一种天麻地上部分的综合利用方法技术

本发明专利技术涉及天然资源开发利用技术领域，具体涉及一种天麻地上部分的综合利用方法。依次使用石油醚和乙醇的水溶液浸泡处理茎秆粉，然后再使用水为溶剂进行提取，再使用活性炭纯化浓缩提取液，经抽滤获得抽滤液；在抽滤液中加入无水乙醇获得醇沉体系，静置后再经抽滤取固相，经干燥和粉碎后，获得茎秆提取物。取小麦面粉和茎秆提取物混合均匀，经和面和轧制成型获得湿面条，再经过自然晾干获得面条成品。本技术方案解决现有技术中的天麻茎秆没有被综合利用的技术问题，可将茎秆提取物应用到相关的食品、保健品和药品的制备当中，为综合利用天麻资源创造条件。麻资源创造条件。

【技术实现步骤摘要】
一种天麻地上部分的综合利用方法


[0001]本专利技术涉及天然资源开发利用
，具体涉及一种天麻地上部分的综合利用方法。

技术介绍

[0002]天麻(Gastrodia elata Blume.)为兰科多年生草本植物，亦称“赤箭、定风草、独摇芝”等，主要分布于我国的吉林、云南、贵州、四川、湖南、湖北、安徽、内蒙古等地，主要生长于海拔400
‑
3200米的疏林下灌丛边缘。天麻临床主要用于治疗头风头痛、肢体麻木、小儿惊风等。天麻的主要入药部位为地下块茎，其中主要化学成分包括酚类及其苷类、多糖、有机酸及其酯类、氨基酸等，其中天麻素是天麻的主要成分及活性成分。目前，种植天麻成为我国天麻药材商品的主要来源，在大量收获天麻块茎的同时，每年会产生大量的天麻地上部分(包括茎秆)副产品，被用来造纸、沼气或饲料。所以，对天麻茎秆的附加价值，有待进一步研究。目前对于天麻茎秆的科学研究远远少于天麻地下块茎的研究，天麻茎秆含有的活性物质还不确定，导致对其的综合利用不充分。

技术实现思路

[0003]本专利技术意在提供一种天麻地上部分的综合利用方法，以解决现有技术中的天麻茎秆没有被综合利用的技术问题。
[0004]为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：
[0005]一种天麻地上部分的综合利用方法，包括以下依次进行的步骤：
[0006]S1：天麻茎秆药材粉碎获得茎秆粉；
[0007]S2：依次使用石油醚、乙醇的水溶液浸泡处理所述茎秆粉，取固相获得药渣B；
[0008]S3：在药渣B中加入水，经热浸提取之后，获得合并提取液；
[0009]S4：将合并提取液浓缩，获得浓缩提取液；使用活性炭纯化所述浓缩提取液，再经抽滤获得抽滤液；
[0010]S5：在抽滤液中加入无水乙醇获得醇沉体系，静置后再经抽滤取固相，获得茎秆提取物粗品；
[0011]S6：所述茎秆提取物粗品经干燥和粉碎后，获得茎秆提取物。
[0012]本方案的原理及优点是：本技术方案首先使用石油醚和乙醇的水溶液浸泡茎秆粉，除去其中部分杂质，然后再使用水提的方法获得富集有多糖的合并提取液。接下来，使用活性炭对浓缩后的合并提取液进行纯化，进一步除去色素等杂质。最后通过使用乙醇沉淀的方法将多糖类物质沉淀，再经过干燥除去和粉碎后，获得可用以后续加工的茎秆提取物。本技术方案在传统的水提多糖的基础上加入了石油醚和乙醇依次浸泡的步骤，简单步骤的引入却较为明显地提升了茎秆提取物中的多糖含量，为天麻茎秆的综合利用创造了条件。
[0013]专利技术人经过大量实验发现，浸泡溶剂的选择和顺序对提升茎秆提取物中的多糖含
量非常重要。如果仅仅使用一种溶剂或者调换溶剂浸泡顺序，获得的茎秆提取物虽然在得率上没有较大差别，但是其多糖含量存在较大差异。专利技术人分析原因在于，先使用极性较弱的石油醚浸泡除去一些极性弱的杂质，再使用极性较强的乙醇除去极性较强的杂质，对充分清除干扰多糖含量的杂质非常有效。
[0014]综上，本技术方案提供了一种制备茎秆提取物的方法，通过在水提前的浸泡处理，提高了其中的多糖含量，从而提升了天麻茎秆的应用价值。可将茎秆提取物应用到相关的食品、保健品和药品的制备当中，为综合利用天麻资源创造条件。
[0015]进一步，一种天麻地上部分的综合利用方法，还包括S7：取小麦面粉和茎秆提取物混合均匀，然后加入水，经和面和轧制成型获得湿面条，再经过自然晾干获得面条成品。
[0016]采用上述技术方案，天麻含天麻素、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、B
‑
谷甾醇、维生素A样物质、苷类、生物碱、黏液质和天麻多糖等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。天麻是医、食、保健具全植物，历代本草学都把天麻列为“上品”，是食品和保健品加工的上好原料。天麻是一种生长在深山、远离污染源的天然植物，即使人工栽培，也不使用化肥和农药，是真正纯天然、安全、健康、营养的绿色有机食品，其市场需求潜力和空间将越来越大。将天麻提取物开发为食品，可以满足市场需求。
[0017]进一步，在S7中，小麦面粉和茎秆提取物的用量比为1kg：5
‑
10g；小麦面粉和水的质量比为80
‑
100：30
‑
40。
[0018]采用上述技术方案，按照上述比例，茎秆提取物可以充分地分散在小麦面粉中，从而制备获得具有营养价值和保健价值的天麻食品。
[0019]进一步，在S2中，乙醇的水溶液中的乙醇的体积百分数为70
‑
80％，乙醇的水溶液的用量为每1g茎秆粉使用20
‑
25mL乙醇的水溶液；石油醚的用量为每1g茎秆粉使用20
‑
25mL石油醚。
[0020]采用上述技术方案，使用上述用量以及浓度的乙醇以及石油醚，可以将茎秆粉中的杂质充分去除，从而提高茎秆提取物中的多糖含量。
[0021]进一步，在S2中，浸泡处理所述茎秆粉的方法为：在茎秆粉中加入石油醚，60
‑
70℃浸泡2
‑
3h，然后过滤取固相，获得药渣A；在药渣A中加入乙醇的水溶液，60
‑
70℃浸泡2
‑
3h，过滤取固相，获得药渣B。
[0022]采用上述技术方案，选用60
‑
70℃的提取温度条件，可以在充分除去杂质的同时保留多糖物质。浸泡的温度过高，导致茎秆提取物中的物质被大量溶出(包括多糖类物质)，茎秆提取物的得率和多糖含量均比较低。浸泡的温度过低，导致茎秆提取物中的杂质没有被充分溶出，茎秆提取物中的多糖含量较低。
[0023]进一步，在S3中，热浸提取的方法为：在药渣B中加入水，水的加入量为每1g茎秆粉中加入20
‑
30mL水，80
‑
90℃浸泡3
‑
4h，然后过滤取固相和液相，获得药渣C和水提液A；然后在药渣C中加入水，水的加入量为每1g茎秆粉中加入20
‑
30mL水，80
‑
90℃浸泡3
‑
4h，然后过滤取液相，获得水提液B；将水提液A和水提液B合并，获得合并提取液。
[0024]采用上述技术方案，多次使用水对药渣B进行提取，可以充分地将其中的多糖物质浸出，提高多糖的提取率。
[0025]进一步，在S4中，将所述合并提取液浓缩为原体积的五分之一，获得浓缩提取液；然后在浓缩提取液中加入活性炭，获得纯化体系，活性炭在纯化体系中的质量百分数为1
‑
2％。
[0026]采用上述技术方案，通过加入活性炭吸附除去色素等物质，提高茎秆提取物中的多糖含量。
[0027]进一步，在S5中，醇沉体系中乙醇的体积百分数为80％，将醇沉体系置于4℃环境中放置12
‑
18h，再进行抽滤。
[0028]采用上述技术方案，体积百分数为80％的乙醇且处理12
‑
18h，可以充分沉淀抽滤本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种天麻地上部分的综合利用方法，其特征在于，包括以下依次进行的步骤：S1：天麻茎秆药材粉碎获得茎秆粉；S2：依次使用石油醚、乙醇的水溶液浸泡处理所述茎秆粉，取固相获得药渣B；S3：在药渣B中加入水，经热浸提取之后，获得合并提取液；S4：将合并提取液浓缩，获得浓缩提取液；使用活性炭纯化所述浓缩提取液，再经抽滤获得抽滤液；S5：在抽滤液中加入无水乙醇获得醇沉体系，静置后再经抽滤取固相，获得茎秆提取物粗品；S6：所述茎秆提取物粗品经干燥和粉碎后，获得茎秆提取物。2.根据权利要求1所述的一种天麻地上部分的综合利用方法，其特征在于，还包括S7：取小麦面粉和茎秆提取物混合均匀，然后加入水，经和面和轧制成型获得湿面条，再经过自然晾干获得面条成品。3.根据权利要求2所述的一种天麻地上部分的综合利用方法，其特征在于，在S7中，小麦面粉和茎秆提取物的用量比为1kg：5
‑
10g；小麦面粉和水的质量比为80
‑
100：30
‑
40。4.根据权利要求1所述的一种天麻地上部分的综合利用方法，其特征在于，在S2中，乙醇的水溶液中的乙醇的体积百分数为70
‑
80％，乙醇的水溶液的用量为每1g茎秆粉使用20
‑
25mL乙醇的水溶液；石油醚的用量为每1g茎秆粉使用20
‑
25mL石油醚。5.根据权利要求4所述的一种天麻地上部分的综合利用方法，其特征在于，在S2中，浸泡处理所述茎秆粉的方法为：在茎秆粉中加入石油醚，60
‑
70℃浸泡2
‑
3h，然后过滤取...

【专利技术属性】
技术研发人员：施蕊，何霞红，王澍，黎建强，何舒，熊冰杰，黄佑国，严星茹，张澳，梁茜茜，
申请(专利权)人：西南林业大学，
类型：发明
国别省市：