一种石斛的有机种植方法技术

本发明专利技术涉及石斛种植技术领域，具体涉及一种石斛的有机种植方法，包括在石斛的附生种植步骤中使用种植基质。种植基质的原料包括铁皮石斛叶片发酵物粉和木屑；铁皮石斛叶片发酵物粉由如下方法制备：将铁皮石斛叶片剪切成小片并捣碎获得待发酵物料，然后加入发酵液获得发酵体系；所述发酵体系经灭菌后加入发酵菌，经过发酵处理、过滤之后，获得培养后发酵液和铁皮石斛叶片发酵物；铁皮石斛叶片发酵物经脱水和粉碎之后获得铁皮石斛叶片发酵物粉。本技术方案可以解决现有技术中的人工种植铁皮石斛的品质不理想的技术问题，可以广泛应用于铁皮石斛的仿野生化种植的实践操作中，提升人工种植的铁皮石斛的品质以满足市场需求。植的铁皮石斛的品质以满足市场需求。

【技术实现步骤摘要】
一种石斛的有机种植方法


[0001]本专利技术涉及石斛种植
，具体涉及一种石斛的有机种植方法。

技术介绍

[0002]石斛属Dendrobium为兰科最大的属之一，全世界共有一千五百多种，广泛分布于亚洲、欧洲及大洋洲等热带及亚热带地区。我国约有76种，主要分布于西南、华东及华南地区。石斛具有滋阴清热、益胃生津和润肺止咳等功效，常用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热等多种病症。现代药理研究表明，石斛主要功能成分是水溶性多糖，水溶性多糖能显著增强免疫反应，有防癌、抗癌、抗衰老、抗氧化、抗辐射作用，广泛的应用于药品、功能性食品和化妆品。
[0003]目前，大棚种植是目前铁皮石斛人工种植应用最广的一种种植方式，选择气候环境接近铁皮石斛生长要求的地方，采用木屑、树皮、麻石作为种植基质，并且智能控制水分、温度和光照。与野生铁皮石斛相比，大棚种植的铁皮石斛长势好、枝条粗壮且产量高。但是，大棚种植的铁皮石斛的抗旱和抗寒能力不佳，并且铁皮石斛体内代谢产物积累少，导致大棚种植的铁皮石斛的多糖、生物碱的含量均不理想。所以，大棚种植的铁皮石斛在品质上和野生铁皮石斛存在较大的差距。亟需对铁皮石斛的种植方式进行调整，提升人工种植的铁皮石斛的品质以满足市场需求。

技术实现思路

[0004]本专利技术意在提供一种石斛的有机种植方法，以解决现有技术中的人工种植铁皮石斛的品质不理想的技术问题。
[0005]为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：
[0006]一种石斛的有机种植方法，包括石斛的附生种植步骤：使用无纺布块将种苗小丛的根系紧贴乔木树干，在无纺布和树干之间放置有种植基质，并在无纺布块外喷施营养液；所述种植基质的原料包括铁皮石斛叶片发酵物粉和木屑；所述铁皮石斛叶片发酵物粉由如下方法制备：将铁皮石斛叶片剪切成小片并捣碎获得待发酵物料，然后加入发酵液获得发酵体系；所述发酵体系经灭菌后加入发酵菌，经过发酵处理、过滤之后，获得培养后发酵液和铁皮石斛叶片发酵物；铁皮石斛叶片发酵物经脱水和粉碎之后获得铁皮石斛叶片发酵物粉。
[0007]本方案的原理及优点是：
[0008]随着铁皮石斛种植业的迅猛发展，林下仿生栽培铁皮石斛显示出优势，这种栽培模式模仿野生的生长环境，在这种环境下的铁皮石斛表现出根系发达、茎不规则生长特性，形态接近与野生铁皮石斛。本技术方案采用附生种植的方式，模拟野生环境，相对于大棚种植铁皮石斛，可以提升石斛的生物碱和多糖含量，进而提升石斛的品质。
[0009]除此之外，为了进一步促进铁皮石斛在树干上的附生生长，专利技术人对附生种植模式进行了大量研究，发现将石斛产品开发中弃用的部分石斛叶片进行回收利用，可以对石
斛的品质起到提升作用。将废弃的叶片收集，使用微生物发酵的手段，将石斛叶片中的功效成分进行微生物转化。经微生物转化后的铁皮石斛叶片发酵物粉显示出良好的促生能力，可显著增加石斛中的多糖含量，提升石斛品质。专利技术人分析，在将石斛定植在树干上的过程中，铁皮石斛扎根附生的情况，对后续石斛的生长有显著影响。而本方案制备的铁皮石斛叶片发酵物粉可以在该阶段对石斛的扎根附生起到正向影响，促进铁皮石斛尽快定植在树干上并适应其生长环境，为后续的多糖等物质的合成和制造创造条件。另外，种植基质也会在石斛扎根附生后的生长过程中持续提供营养物质，以提升石斛品质。
[0010]进一步，所述待发酵物料和所述发酵液的用量比为1g:20
‑
40mL。
[0011]采用上述技术方案，上述用量的发酵液为微生物生长提供充足空间和营养，微生物在上述发酵液中，可对待发酵物料进行充分发酵。
[0012]进一步，所述铁皮石斛叶片发酵物粉和木屑的质量比为1:3
‑
5。
[0013]采用上述技术方案，使用木屑将铁皮石斛叶片发酵物粉分散形成种植基质，在上述比例下，铁皮石斛叶片发酵物粉可发挥出较为理想的促进铁皮石斛附生生长的作用。
[0014]进一步，所述发酵菌由质量比为1
‑
2:1
‑
3:2
‑
4的酿酒酵母、巨大芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌组成。
[0015]采用上述技术方案，酿酒酵母、巨大芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌在上述比例下，可以发挥理想的协同增效功能。而单一菌种进行发酵，获得的铁皮石斛叶片发酵物和培养后发酵液的功效不佳，导致铁皮石斛的品质受到的影响。
[0016]进一步，所述发酵液包括1.50g/L的酵母提取物、4.00g/L的蛋白胨、2.50g/L的柠檬酸氢二铵和2.00g/L的磷酸氢二钾。
[0017]采用上述技术方案，上述发酵液可以有效促进酿酒酵母、巨大芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌生长，从而对石斛叶片进行充分发酵，使得石斛叶片中的成分发生转换，形成具有促进石斛在树干上附生生长的功效成分。
[0018]进一步，所述发酵处理的条件为温度37℃、转速120rpm、时间72h。
[0019]采用上述技术方案，上述发酵条件可以保证石斛叶片的充分发酵，以及进一步促进具有促生作用的功效成分的形成。
[0020]进一步，所述营养液由如下方法制备：培养后发酵液过滤取液相，获得营养液前体，然后使用水稀释营养液前体，获得所述营养液；营养液前体和水的体积比为1:3。
[0021]采用上述技术方案，培养后发酵液中含有大量的细菌代谢后的次生代谢产物，这些物质对石斛的生长具有一定的促进作用。首先将培养后发酵液中的菌体除去，菌体经过发酵过程，其活性不佳，而营养液前体中含有大量次生代谢产物，可以用于石斛的种植培养。将营养液前体以一定比例稀释，即可获得用于喷施的营养液。
[0022]进一步，种植基质的用量为每个种苗小丛使用100g种植基质；营养液的用量为每个种苗小丛使用50ml营养液。
[0023]采用上述技术方案，上述用量的营养液可将干的种植基质浸润，浸润后的铁皮石斛叶片发酵物粉中的功效成分溶出，发挥其促生作用，同时营养液中的次生代谢产物也发挥相应的促生作用。
[0024]进一步，在石斛的附生种植步骤之后，设有栽培后管理步骤，每两个月在无纺布块外侧喷施微生物菌剂；所述微生物菌剂的菌种包括酿酒酵母、巨大芽孢杆菌和多粘类芽孢
杆菌。
[0025]采用上述技术方案，每两个月喷施微生物菌剂，可以维持石斛生长环境的菌群平衡，促进其生长并产生大量多糖等具有药用功能的成分。
[0026]进一步，微生物菌剂的菌种的质量占微生物菌剂的质量百分数为1
‑
3％。
[0027]采用上述技术方案，含有上述质量百分数的菌种的微生物菌剂可实现有效促生。
具体实施方式
[0028]下面通过具体实施方式进一步详细说明：
[0029]实施例1
[0030](1)种植前准备：
[0031]选择海拔800
‑
1000m，全年相对湿度60％
‑
65％、年均降雨量1100
‑
1200mm的常绿阔本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种石斛的有机种植方法，其特征在于，包括石斛的附生种植步骤：使用无纺布块将种苗小丛的根系紧贴乔木树干，在无纺布和树干之间放置有种植基质，并在无纺布块外喷施营养液；所述种植基质的原料包括铁皮石斛叶片发酵物粉和木屑；所述铁皮石斛叶片发酵物粉由如下方法制备：将铁皮石斛叶片剪切成小片并捣碎获得待发酵物料，然后加入发酵液获得发酵体系；所述发酵体系经灭菌后加入发酵菌，经过发酵处理、过滤之后，获得培养后发酵液和铁皮石斛叶片发酵物；铁皮石斛叶片发酵物经脱水和粉碎之后获得铁皮石斛叶片发酵物粉。2.根据权利要求1所述的一种石斛的有机种植方法，其特征在于，所述待发酵物料和所述发酵液的用量比为1g:20
‑
40mL。3.根据权利要求2所述的一种石斛的有机种植方法，其特征在于，所述铁皮石斛叶片发酵物粉和木屑的质量比为1:3
‑
5。4.根据权利要求3所述的一种石斛的有机种植方法，其特征在于，所述发酵菌由质量比为1
‑
2:1
‑
3:2
‑
4的酿酒酵母、巨大芽孢杆菌和多粘类芽孢杆菌组成。5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：何霞红，施蕊，何舒，熊冰杰，黄佑国，严星茹，张澳，梁茜茜，
申请(专利权)人：西南林业大学，
类型：发明
国别省市：