柿“N+1”树形整形方法技术

本发明专利技术公开了柿“N+1”树形整形方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）主枝的培育及整形；（2）中心干的调控；（3）单轴枝组培养及原位更新；（4）叶幕的调节；（5）配套管理措施；苗木定植后距地面20cm处留壮芽平茬，促发健壮的中心干，生长季节去除中心干延长枝附近的竞争枝，保持独干直立生长；翌年春，白天日平均温度14℃时，在中心干距离地面40cm

【技术实现步骤摘要】
柿“N+1”树形整形方法


[0001]本专利技术涉及柿栽培
，特别是涉及到柿树的高光效、简化且丰产、稳产的新树形——“N+1”树形的冠层结构特征、整形修剪方法及产业应用，节省人工劳力成本，提高种植经济效益。

技术介绍

[0002]我国柿栽培历史悠久，在原始社会和奴隶社会的夏朝、商朝，人民常采集野生状态下的柿果充饥，人工驯化栽培则兴起于战国时代，流行于汉代。公元前2世纪《诗经
·
尔雅》中有柿的相关记载。公元前120～118年，汉武帝时司马相如所著《上林赋》中有“枇杷橪柿、楟柰厚朴”之句。汉初《礼记
·
内则》中有“枣栗榛柿”的记述。汉书《东观汉记》中有“有柿树生屋上从庭中，遂茂”的记述。马王堆汉墓3号出土了柿种子及柿饼，可见柿在汉代已有人工栽培和柿饼加工，迄今至少有2000余年的栽培历史。
[0003]建国以前，我国柿主要为放任栽培，散生于山野坡地，田边地角、房前屋后以及道路两旁，任其自然生产，“靠天收”。主要的树形为自然圆头形、自然圆锥形以及自然圆筒形，特征为冠层高大，树高往往达到5m～10m以上，冠幅大，枝叶繁密，导致通风透光不良，内膛郁闭，结果部位外移和上移，单位面积产量极低，大小年现象严重，且病虫害多，果实品质低劣。
[0004]建国以后至20 世纪80年代中后期，随着果树“上山下滩”、柿粮间作、以果代粮、木本粮油政策的实施，我国柿产业处于大发展时期，特别是黄河流域地区柿生产规模扩张迅猛，华北、西北地区涌现出了一批柿树山、柿树坡、柿树滩，不仅解决了果树与粮棉争地的矛盾，也为柿产业的持续发展开辟了新的途径。这一时期柿树的生产模式为乔冠稀植栽培模式，树形主要为疏散分层形、自然半圆形以及主干形，这些树形的主要技术特点为
①
栽植密度低，株行距为4～6m
×
5～6m，亩植18～33株；
②
树体高大，冠层高、大、圆，主要树形为自然半圆形、主干形以及主干疏层形；
③
栽培管理水平较低，果园土壤管理、花果管理以及病虫害防治基本处于“半放任”状态，柿园大小年较为明显。该模式下柿树形自身的缺陷是明显的，
①
乔化稀植培养树冠年限长，需要6
‑
8年，树形分枝级次多，整形修剪技术复杂，要求高；
②
开始结果晚，栽后6～7 年始果，且早期产量低，增产慢；
③
树冠大，树势旺，果园密闭，光照不良，人工投入多，果园打药、采收等日常管理困难；
④
单位面积产量较低，果实品质较差。
[0005]20世纪90年代以来，我国新建的集约化柿园采用矮化密植栽培模式，特别是诸如浙江诸暨、云南保山、湖北建始等南方柿区的甜柿生产均采用该模式。主要树形为无主干树形，即去掉中心干，代表性树形有自然开心形、“Y”形、“V”形、轻简化树形（CN202110718394.4）、观赏性树形（CN201410826647.2）；有干树形，即保留中心干在中心干上着生主枝，代表性的树形有小冠疏层形、变则主干形、树篱形（CN201510222852.X）、倒伞形（CN201310441285.8）、密植树形（CN201310441261.2）等，矮密早丰栽培模式的树形特点为
①
栽植密度高，部分采取计划密植的方式，亩植67～110株，株行距2～3m
×
4～5m；
②
树体
较为矮小，冠层矮、小、扁；
③
栽培管理水平较高，通过诸如整形修剪、肥水调控等人工矮化技术控制冠高及冠幅，栽后4～5年即可进入初果期，见效快，单位面积产量高；
④
该模式具有植株矮、分支少、行距宽、株距密的物理性质，生产目标追求高产量以及高品质。该模式下柿树形的主要缺点是由于栽植密度大，部分柿园往往盛果初期就封行，树冠覆盖率达到95%以上，不便田间机械操作。柿园群体郁闭，风光通透性差，品质变差。
[0006]随着我国社会生产力水平以及工业化程度的不断提高，同时劳动力成本快速上涨，柿园的生产经济效益逐年降低，如何创造一种新树形，并以该树形为核心建立一种新技术模式，节省人工劳力成本，实现柿园机械化操作，新树形既保持传统自然圆头形等有干树形的枝叶丰富、立体结果、叶幕层厚、稳产的特点，又有自然开心形、“Y”形、“V”形等无干树形的冠层矮小、结构简单、风光通透、丰产的优点。

技术实现思路

[0007]本专利技术创制柿“N+1”新树形，既保持传统柿树自然圆头形等有干树形的枝叶丰富、立体结果、叶幕层厚、稳产的特点，又有柿的自然开心形、“Y”形、“V”形等无干树形的冠层矮小、结构简单、风光通透、丰产的优点，并以“N+1”新树形为核心建立一种新栽培模式，节省人工劳力成本，实现柿园机械化操作。
[0008]本专利技术的技术方案是：柿“N+1”树形整形方法，其主要步骤为：（1）主枝的培育及整形；（2）中心干的调控；（3）单轴枝组培养及原位更新；（4）叶幕的调节；（5）配套管理措施。
[0009]本专利技术专利中，“N”代表柿树永久性主枝，步骤（1）中，柿树“主枝的整形及调控”指的是本专利中“N”的整形及调控，其中N为≥2且≤5的整数。平原地区土壤肥沃，有机质含量高，油沙土或者冲积土，建园行株距为4.0m
×
1.5m，则N=2；丘陵岗地，土壤营养水平中等，壤土或者黄壤土，建园行株距为4.0m
×
1.5～2.0m，则N=3～4；低山或二高山地区，土壤瘦瘠，有机质含量低，柿树田间生物学产量低，建园行株距为4.0m
×
2.0～2.5m，则N=4～5。
[0010]苗木定植后距地面20cm处留壮芽平茬，促发健壮的中心干，生长季节去除中心干延长枝附近的竞争枝，保持独干直立生长。翌年春，白天日平均温度14℃时，在中心干距离地面40cm
‑
80cm处，对所有的芽进行目伤，在芽体上部2～3mm处，用电工刀或者枝剪进行刻伤，伤及木质部，长度为中心干的1/2，距离地面40cm以下以及80cm以上中心干的芽不进行刻伤。
[0011]当N=2时，在中心干距离地面50
‑
60cm处，选择垂直于行带方向、萌发的2个刻伤芽，在芽体上部涂抹GA
4+7
+呋苯硫脲软膏，促发成长枝，以便于培养成树体的主枝，当年冬季修剪对主枝的延长枝不行短截，只是破除顶芽，第三年春季在顶芽下方的第2芽，继续涂抹GA
4+7
+呋苯硫脲软膏，促进延长枝强旺生长培养成主枝。如果幼嫩主枝的基角（主枝基部与垂直方向的夹角）小于45
°
，则用长10cm、粗（直径）2cm的竹签撑枝开角；如果主枝的腰角（主枝中部与垂直方向的夹角）小于60
°
，则用10#铁丝做成“UU”形开角器，别在主枝的中部，撑开腰角。
[0012]当N=3～4时，在中心干距离地面45～70cm处，选择水平夹角成90～120
°
（主枝数量为本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.柿“N+1”树形整形方法，其特征在于，包括如下步骤：主枝的培育及整形；中心干的调控；单轴枝组培养及原位更新；叶幕的调节；配套管理措施；其中“N”代表柿树永久性主枝，步骤（1）中，柿树“主枝的整形及调控”指的是
ꢀ“
N”的整形及调控，其中N为≥2且≤5的整数；平原地区土壤肥沃，有机质含量高，油沙土或者冲积土，建园行株距为4.0m
×
1.5m，则N=2；丘陵岗地，土壤营养水平中等，壤土或者黄壤土，建园行株距为4.0m
×
1.5～2.0m，则N=3～4；低山或二高山地区，土壤瘦瘠，有机质含量低，柿树田间生物学产量低，建园行株距为4.0m
×
2.0～2.5m，则N=4～5；苗木定植后距地面20cm处留壮芽平茬，促发健壮的中心干，生长季节去除中心干延长枝附近的竞争枝，保持独干直立生长；翌年春，白天日平均温度14℃时，在中心干距离地面40cm
‑
80cm处，对所有的芽进行目伤，在芽体上部2～3mm处，用电工刀或者枝剪进行刻伤，伤及木质部，长度为中心干的1/2，距离地面40cm以下以及80cm以上中心干的芽不进行刻伤；当N=2时，在中心干距离地面50
‑
60cm处，选择垂直于行带方向、萌发的2个刻伤芽，在芽体上部涂抹GA
4+7
+呋苯硫脲软膏，促发成长枝，以便于培养成树体的主枝，当年冬季修剪对主枝的延长枝不行短截，只是破除顶芽，第三年春季在顶芽下方的第2芽，继续涂抹GA
4+7
+呋苯硫脲软膏，促进延长枝强旺生长培养成主枝；如果幼嫩主枝的基角小于45
°
，则用长10cm、直径2cm的竹签撑枝开角；如果主枝的腰角小于60
°
，则用10#铁丝做成“UU”形开角器，别在主枝的中部，撑开腰角；当N=3～4时，在中心干距离地面45～70cm处，选择水平夹角成90～120
°
、萌发的3～4个刻伤芽，在芽体上部涂抹GA
4+7
+呋苯硫脲软膏，促发成长枝；如果幼嫩主枝的基角小于60
°
，则用长10cm、直径2cm的竹签撑枝开角；如果主枝的腰角（主枝中部与垂直方向的夹角）小于70
°
，则仍用
ꢀ“
UU”形铁丝开角；当N=4～5时，在中心干距离地面40～80cm处，选择水平夹角成70～90
°
、萌发的4～5个刻伤芽，在芽体上部涂抹GA
4+7
+呋苯硫脲软膏，促发成长枝；如果幼嫩主枝的基角小于70
°
，则用长10cm、直径2cm的竹签撑枝开角；如果主枝的腰角小于80
°
，则仍用
ꢀ“
UU”形铁丝开角；“N+1”的树形基本成形后，主枝在主干上的间隔距离为8～10cm，主枝间的垂直间隔不能过小，形成莲座状，以免形成“卡脖子”；当主枝的长度超过1.80m时，冬季修剪时回缩至1.50
‑
1.80m处，换头更新；当主枝在主干分叉处的直径大于主干直径的1/2时，5月上旬使用12#铁丝捆扎，在分叉处约10cm处捆扎1道，以伤韧皮部不伤木质部为度；如果主枝的过粗，则捆扎2道，每道铁丝之间距离5cm。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤（2）中，在培育主枝的同时，中心干保持直立生长，幼树期对中心干维持强旺的顶端生长势；苗木平茬后的当年，破除中心干的顶芽后，翌年春季在顶芽下方的第2芽，涂抹GA
4+7
+呋苯硫脲软膏；幼树主干只是保持顶端优
势，除了主枝以外，中心干上不再着生永久性的骨干枝，只是着生单轴结果枝组；柿树“N+1”树形成龄后，由于顶端优势，中心干易强势生长，变粗、变旺，需要对中心干进行弱化处理，形成类似主枝的功能，成为新树形中的“1”；当最上部主枝的中心干粗度（直径）大于最下部主枝着生的主干粗度（直径）1/2时， 5月上旬也用12#铁丝捆扎，在分叉处约10cm处捆扎1道，伤皮不伤骨；如果主枝的过粗，则捆扎2道，每道铁丝之间距离5cm；中心干不着生主枝或者侧枝，只着生中小型单轴结果枝组；“N+1”树形的中心干弱化后，也就是“1”（弱化中心干）的长度控制在2.5m以内，主要...

【专利技术属性】
技术研发人员：李先明，朱红艳，吴恢，刁松锋，涂俊凡，杨夫臣，刘金平，程军勇，
申请(专利权)人：湖北省农业科学院果树茶叶研究所，
类型：发明
国别省市：