一种多功能炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能炉，其包括底座和上盖，底座设有气孔，底座内设有隔热盘，隔热盘设有容置空间，隔热盘设有隔热盘孔，隔热盘上部周边与底座之间密封，隔热盘下部设有电机，隔热盘的容置空间内设有与电机输出端连接的风叶，隔热盘内风叶的周边设有发热圈，隔热盘内风叶和发热圈的上面还设有发热盘，所述的发热盘与隔热盘留有第一间隙，发热盘上设有发热盘孔，所述的发热盘上可拆的装有烹饪组件。本实用新型专利技术具备良好的热风循环风道，使炸篮中各位置的食物都能有效受到热风加热效果。本实用新型专利技术还具备多功能蒸汽接油盘中储水环结构，受热后产生蒸汽，新结构空气炸锅烹饪出来的食物口感嫩滑多汁，口感百变。口感百变。口感百变。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能炉


[0001]本技术涉及一种多功能炉，更具体地说是涉及一种带蒸、煮、炖及空气炸功能的多功能炉。

技术介绍

[0002]目前市场上空气炸锅基本采用热风空气循环技术，利用发热管发热产生高温的空气烹饪技术背景。目前市场上空炸锅其结构安装复杂且整机成本高、食物加热效果差且口感干硬、内腔加热温度偏低且食物受热不均匀、烹饪食物后炸篮底部残留多余油脂，消费者食用后对身体健康造成影响，炸篮只有单层设计，造成食物堆叠受热面不均匀，食物生熟不均的情况。并且功能单一，只具备单一空气炸功能，不具备一锅多用，造成多余浪费和居家摆放电器空间不足问题。
[0003]现有空气炸锅的缺点有：1.不具备良好的热风循环效果，炸篮中心食物不能有效受到均匀热风加热效果，2.没有产生蒸汽结构，传统空气炸烹饪后食物表面上色不均匀且口感干硬没有肉汁，并且只有单组发热管、功能单一、安装复杂且成本高，3.发热管位置不易清洗，长期使用后残余食物残渣易匿藏在不可清洗的位置导致发霉且产生难闻的异味，影响到人体健康。4.只有单层炸篮结构，不利于食物摆放，造成食物堆叠情况产生，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能炉，其特征在于其包括底座(1)和上盖(2)，底座(1)设有气孔(10)，底座(1)内设有隔热盘(3)，隔热盘(3)设有容置空间(30)，隔热盘(3)设有隔热盘孔(31)，隔热盘(3)上部周边与底座(1)之间密封，隔热盘(3)下部设有电机(4)，隔热盘(3)的容置空间(30)内设有与电机输出端连接的风叶(41)，隔热盘(3)内风叶(41)的周边设有发热圈(5)，隔热盘(3)内风叶(41)和发热圈(5)的上面还设有发热盘(6)，所述的发热盘(6)与隔热盘(3)留有第一间隙(61)，发热盘(6)上设有发热盘孔(62)，所述的发热盘(6)上可拆的装有烹饪组件。2.根据权利要求1所述的一种多功能炉，其特征在于烹饪组件包括空气炸锅组件(7)或炖锅组件(8)或蒸煮锅组件(9)。3.根据权利要求2所述的一种多功能炉，其特征在于空气炸锅组件(7)包括接油盘(71)，接油盘(71)的中部设有中空的中筒(73)，中筒(73)上套有装在接油盘(71)上方的下炸篮(75)，中筒(73)上还套有装在下炸篮(75)上方的上炸篮(76)。4.根据权利要求3所述的一种多功能炉，其特征在于接油盘(71)与底座(1)之间留有第二间隙(72)，中筒(73)壁上设有多个孔(731)。5.根据权利要求3所述的一种多功能炉，其特征在于接油盘(71)的中筒(73)周边设有下凹的盛油空间(74)，盛油空间(74)与中筒(73)之间还设有水槽(741...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢辉明，麦宇雄，梁杰亨，
申请(专利权)人：中山市科欣电子有限公司，
类型：新型
国别省市：