一种鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅制造技术

技术编号:32981402 阅读:16 留言:0更新日期:2022-04-09 12:25
本实用新型专利技术涉及食品生产的技术领域,特别是涉及一种鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅,其使用组合笼将所有鱼豆腐食品包装一次性取出,工作效率高;包括杀菌锅、加热器、锅盖和盖把,加热器安装在杀菌锅的底部,锅盖密封安装在杀菌锅上,锅盖上安装有盖把;还包括多个组合笼、多个透水孔、多个上旋接板、多个下旋接槽、笼盖、多个漏水孔和两个笼盖把,组合笼的侧壁和底部设置有多个透水孔,组合笼安装有多个上旋接板下旋接槽,笼盖设置有多个漏水孔,两个笼盖把安装在笼盖上,笼盖的下端面安装有多个下旋接槽,组合笼的下旋接槽与另一个组合笼上旋接板旋转插接,多个组合笼连接组合,笼盖与组合笼旋转插接,笼盖和多个组合笼位于杀菌锅的杀菌腔室内。杀菌腔室内。杀菌腔室内。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅


[0001]本技术涉及食品生产的
,特别是涉及一种鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅。

技术介绍

[0002]鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅是一种用于鱼豆腐食品包装的杀菌装置,其在食品生产的领域中得到了广泛的使用;现有的鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅包括杀菌锅、加热器、锅盖和盖把,杀菌锅的内部设置有杀菌腔室,杀菌锅的上端面设置有取放口,取放口与杀菌腔室连通,加热器安装在杀菌锅的底部,锅盖密封安装在杀菌锅的取放口上,锅盖上安装有盖把;现有的鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅使用时,首先将鱼豆腐食品包装放入杀菌锅的杀菌腔室内,之后向杀菌腔室内注入水,将锅盖密封安装在杀菌锅的取放口上,然后开启加热器,加热器将杀菌锅的杀菌腔室内的水加热,热水将鱼豆腐食品包装上的细菌和病毒等有害微生物杀灭,最后打开锅盖将鱼豆腐食品包装取出即可;现有的鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅使用中发现,鱼豆腐食品包装直接放置在杀菌锅的杀菌腔室内进行高温杀菌后,由于水温高,鱼豆腐食品包装浸泡在热水中,造成鱼豆腐食品包装取出困难,导致工作效率降低。

技术实现思路

[0003]为解决上述技术问题,本技术提供一种使用组合笼将所有鱼豆腐食品包装一次性取出,简化操作,工作效率高的鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅。
[0004]本技术的一种鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅,包括杀菌锅、加热器、锅盖和盖把,杀菌锅的内部设置有杀菌腔室,杀菌锅的上端面设置有取放口,取放口与杀菌腔室连通,加热器安装在杀菌锅的底部,锅盖密封安装在杀菌锅的取放口上,锅盖上安装有盖把;还包括多个组合笼、多个透水孔、多个上旋接板、多个下旋接槽、笼盖、多个漏水孔和两个笼盖把,组合笼的内部设置有存放腔室,组合笼的上端面设置有开口,开口与存放腔室连通,组合笼的侧壁和底部设置有多个透水孔,组合笼的开口四周均匀安装有多个上旋接板,多个上旋接板的上端面与组合笼的上端面平齐,组合笼的下端面沿同一圆周均匀安装有多个下旋接槽,多个下旋接槽与组合笼的下端面设置有一定间隙,述所间隙略大于上旋接板的厚度,笼盖设置有多个漏水孔,两个笼盖把安装在笼盖的上端面上,笼盖的下端面沿同一圆周均匀安装有多个下旋接槽,组合笼的下端面的多个下旋接槽与另一个组合笼上端面的多个上旋接板分别旋转插接,多个组合笼依次连接组合,笼盖的下端面通过多个下旋接槽与最上端的一个组合笼上端面的多个上旋接板分别旋转插接,笼盖和多个组合笼的组合体位于杀菌锅的杀菌腔室内,笼盖和多个组合笼的组合体的外壁与杀菌锅的内壁有较大间隙;将鱼豆腐食品包装分批次放入多个组合笼的存放腔室内,将多个组合笼依次旋转插接在一起,再用笼盖将最上面的组合笼的开口封闭,将笼盖和多个组合笼的组合体放入杀菌锅的杀菌腔室内,高温杀菌完成后,提拉两个笼盖把将笼盖和多个组合笼的组合体从杀菌锅的
杀菌腔室的热水中取出,拆解笼盖和多个组合笼的组合体将所有鱼豆腐食品包装取出,简化操作,提高工作效率降。
[0005]优选的,还包括多个支撑板,多个支撑板沿同一圆周均匀安转在杀菌锅的杀菌腔室的底部,多个支撑板与多个下旋接槽匹配,支撑板的厚度与上旋接板相同,支撑板的高度高于下旋接槽的高度;笼盖和多个组合笼的组合体放入杀菌锅的杀菌腔室底部,最下方的多个下旋接槽与多个支撑板旋转插接,多个支撑板支撑笼盖和多个组合笼的组合体离开杀菌锅的杀菌腔室底部一定高度,保证水中热循环畅通,同时提高笼盖和多个组合笼的组合体的稳定性。
[0006]优选的,还包括铰链、压力表、多个卡槽和可调泄压阀,锅盖的外侧壁上安装有铰链,铰链与杀菌锅转动连接,压力表安装在锅盖的上端面上,压力表的探测端伸入杀菌锅的杀菌腔室内,锅盖的外边缘均匀设置有多个卡槽,锅盖的上端面安装有可调泄压阀;高温杀菌过程中,杀菌锅的杀菌腔室内的压力升高,操作人员通过压力表了解杀菌腔室内的压力,并通过可调泄压阀设定泄压的压力值,保持杀菌腔室内的压力在安全范围内,提高设备安全性。
[0007]优选的,可调泄压阀还包括泄压管、活塞、压簧和螺杆,泄压管安装在锅盖上,泄压管的下端伸入杀菌锅的杀菌腔室内,泄压管的中部设置有多个泄压孔,活塞滑动安装在泄压管中,压簧的下端与活塞的上端面活动连接,压簧的上端与螺杆的下端活动连接,螺杆转动螺接在泄压管的上端;当杀菌锅内部压力作用在活塞下端面的力大于压簧的压力时,活塞被推开,蒸汽通过泄压管的泄压孔释放,旋转螺杆,使螺杆沿泄压管上下移动,调节压簧对活塞的压紧力,从而调节设定泄压的压力值,结构简单,操作方便,提高设备实用性。
[0008]优选的,还包括多个T型螺杆和多个燕尾螺母,多个T型螺杆的下端分别转动安装在杀菌锅的上端的边缘,多个T型螺杆均匀布置,并且多个T型螺杆与多个卡槽位置对应,多个T型螺杆的上端均转动螺接有燕尾螺母,多个T型螺杆分别卡在多个卡槽中,多个燕尾螺母将锅盖压紧在杀菌锅的取放口上;转动多个燕尾螺母,使多个燕尾螺母与多个卡槽脱离后,翻转多个T型螺杆即可将锅盖打开,操作简单,速度快,实现快速开合,提高工作效率。
[0009]优选的,还包括密封圈,杀菌锅的上端面取放口的外沿设置有密封槽,密封圈安装在密封槽中;通过密封圈,提高杀菌锅与锅盖的密封性。
[0010]优选的,还包括保温外壳、长把手、两个车轮和支撑柱,保温外壳包裹杀菌锅和加热器,长把手转动安装在保温外壳上,两个车轮转动安装在保温外壳的底部,支撑柱安装在保温外壳的底部,支撑柱位于两个车轮的后侧,并且车轮与两个车轮高度相同;设备需要移动时,拉动长把手使设备倾斜,支撑柱离地,配合两个车轮提高移动速度,减轻拖动力度,提高设备便携性。
[0011]与现有技术相比本技术的有益效果为:将鱼豆腐食品包装分批次放入多个组合笼的存放腔室内,将多个组合笼依次旋转插接在一起,再用笼盖将最上面的组合笼的开口封闭,将笼盖和多个组合笼的组合体放入杀菌锅的杀菌腔室内,高温杀菌完成后,提拉两个笼盖把将笼盖和多个组合笼的组合体从杀菌锅的杀菌腔室的热水中取出,拆解笼盖和多个组合笼的组合体将所有鱼豆腐食品包装取出,简化操作,提高工作效率降。
附图说明
[0012]图1是本技术的结构示意图;
[0013]图2是本技术的前视剖视结构示意图;
[0014]图3是锅盖及其部件的结构示意图;
[0015]图4是组合笼和笼盖的结构示意图;
[0016]附图中标记:1、杀菌锅;2、加热器;3、锅盖;4、盖把;5、组合笼;6、透水孔;7、上旋接板;8、下旋接槽;9、笼盖;10、漏水孔;11、笼盖把;12、支撑板;13、铰链;14、压力表;15、卡槽;16、泄压管;17、活塞;18、压簧;19、螺杆;20、T型螺杆;21、燕尾螺母;22、密封圈;23、保温外壳;24、长把手;25、车轮;26、支撑柱。
具体实施方式
[0017]为了便于理解本技术,下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。本技术可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅,包括杀菌锅(1)、加热器(2)、锅盖(3)和盖把(4),杀菌锅(1)的内部设置有杀菌腔室,杀菌锅(1)的上端面设置有取放口,取放口与杀菌腔室连通,加热器(2)安装在杀菌锅(1)的底部,锅盖(3)密封安装在杀菌锅(1)的取放口上,锅盖(3)上安装有盖把(4);其特征在于,还包括多个组合笼(5)、多个透水孔(6)、多个上旋接板(7)、多个下旋接槽(8)、笼盖(9)、多个漏水孔(10)和两个笼盖把(11),组合笼(5)的侧壁和底部设置有多个透水孔(6),组合笼(5)的开口四周均匀安装有多个上旋接板(7),多个上旋接板(7)的上端面与组合笼(5)的上端面平齐,组合笼(5)的下端面沿同一圆周均匀安装有多个下旋接槽(8),多个下旋接槽(8)与组合笼(5)的下端面设置有一定间隙,述所间隙略大于上旋接板(7)的厚度,笼盖(9)设置有多个漏水孔(10),两个笼盖把(11)安装在笼盖(9)的上端面上,笼盖(9)的下端面沿同一圆周均匀安装有多个下旋接槽(8),组合笼(5)的下端面的多个下旋接槽(8)与另一个组合笼(5)上端面的多个上旋接板(7)分别旋转插接,多个组合笼(5)依次连接组合,笼盖(9)的下端面通过多个下旋接槽(8)与最上端的一个组合笼(5)上端面的多个上旋接板(7)分别旋转插接,笼盖(9)和多个组合笼(5)的组合体位于杀菌锅(1)的杀菌腔室内,笼盖(9)和多个组合笼(5)的组合体的外壁与杀菌锅(1)的内壁有较大间隙。2.如权利要求1所述的一种鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅,其特征在于,还包括多个支撑板(12),多个支撑板(12)沿同一圆周均匀安转在杀菌锅(1)的杀菌腔室的底部,多个支撑板(12)与多个下旋接槽(8)匹配,支撑板(12)的厚度与上旋接板(7)相同,支撑板(12)的高度高于下旋接槽(8)的高度。3.如权利要求1所述的一种鱼豆腐食品包装的便捷式杀菌锅,其特征在于,还包括铰链(13)、压力表(14)、多个卡槽(15)和可调泄压阀,锅盖(3)的外侧壁上安...

【专利技术属性】
技术研发人员:张佳伟徐晓蓉孙秋燕
申请(专利权)人:山东丸美佳食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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