【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋机的自动分流系统、自动分流方法及冰淇淋机
[0001]本专利技术属于食品加工机器
,具体为一种冰淇淋机的自动分流系统、分流方法及配置有该系统的冰淇淋机。
技术介绍
[0002]随着国内对冰淇淋的需求越来越多,冰淇淋机的功能也是日益多样化,市场上也出现了很多新兴冰淇淋粉原料和浆原料。有的原料对冰淇淋机的要求特别高,尤其是冰淇淋机性能,如制冷速度、制冷效果、制作冰淇淋的硬度等等,而制作成品质量好的冰淇淋机需要更强大的制冷系统,功能满足的情况下,要达到很好的效果可能需要购买多台机器或者更多高价的冰淇淋机,这导致机器成本大幅提升。
[0003]现在市场上基本都是两缸三头出料冰淇淋机,如果想要做到两个蒸发器都能快速、高效且高质量的出冰淇淋,那就必须是一个蒸发器有一台制冷系统,即一个冰淇淋机配置两套完整系统的机器,相当于两台机器。这样机器出料任意一边时候跟另外一边没有关系,出料中间时候,两边制冷系统都工作。这样的方式不仅机器价格贵,使用成本也很高。
[0004]因此,亟需提供一种方案,既能使用一台机器提供 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机的自动分流系统,其特征在于,包括制冷单元和控制单元;所述制冷单元包括制冷压缩机、冷凝器、过滤器、切换装置、节流装置和至少两个蒸发器,所述制冷压缩机将制冷剂压缩后送入冷凝器,自所述冷凝器送出的制冷剂经由过滤器到达切换装置;所述切换装置与控制单元相连,用于接收控制单元的控制指令将制冷剂进行路径分流,分流后的制冷剂通过节流装置进入蒸发器。2.根据权利要求1所述一种冰淇淋机的自动分流系统,其特征在于,所述控制单元包括电控板、触发开关和信号检测单元;所述电控板与触发开关相连,用于对触发开关发送的触发信号进行处理并依据处理结果输出控制指令给切换装置;所述电控板与信号检测单元相连,用于对信号检测单元检测的冰淇淋制冷数据进行分析并依据分析结果输出开关信号。3.根据权利要求2所述一种冰淇淋机的自动分流系统,其特征在于,所述触发开关与蒸发器在数量上相适配。4.根据权利要求2所述一种冰淇淋机的自动分流系统,其特征在于,所述信号检测单元为硬度检测单元。5.根据权利要求1所述一种冰淇淋机的自动分流系统,其特征在于,所述切换装置包括多个电磁阀,多个所述电磁阀分别与控制单元相连,所述电磁阀的数量大于蒸发器的数量。6.根据权利要求5所述一种冰淇淋机的自动分流系统,其特征在于,所述节流装置包括多个毛细管,所述电磁阀通过毛细管与蒸发器相连。7.根据权利要求6所述一种冰淇淋机的自动分流系统,其特征在于,所述蒸发器包括第一蒸发器和...
【专利技术属性】
技术研发人员:江志安,肖家峰,谭涛,柯胜亮,孙瑞,
申请(专利权)人:黄石东贝制冷有限公司,
类型:发明
国别省市:
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