包装材料中氯丙醇及脂肪酸酯迁移量的测试方法技术

本发明专利技术涉及一种包装材料中氯丙醇及脂肪酸酯迁移量的测试方法，弥补行业空白，目前食品包装领域暂无关于氯丙醇的任何相关检测，可以增加现有检测项目，降低氯丙醇未监管而引起的危害，有利于促进行业标准的建立；检测项目为氯丙醇多组分检测，在食品检测领域中，只对3

【技术实现步骤摘要】
包装材料中氯丙醇及脂肪酸酯迁移量的测试方法


[0001]本专利技术属于包装材料测试
，具体涉及一种包装材料中氯丙醇及脂肪酸酯迁移量的测试方法。

技术介绍

[0002]氯丙醇是丙三醇结构上的羟基被氯原子取代而成的一类化合物，主要包括：3
‑
氯
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1，2
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丙二醇(3
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MCPD)、2
‑
氯
‑
1，3
‑
丙二醇(2
‑
MCPD)、1，3
‑
二氯2
‑
丙醇(1，3
‑
DCP)和2，3
‑
二氯
‑1‑
丙醇(2，3
‑
DCP)，具有急、慢性毒性作用，易引起某些实验动物肿瘤，造成肾脏和生殖系统损伤，是国际公认的食品污染物。
[0003]而环氧氯丙烷作为一种重要的有机合成原料与中间体的有机化合物，可用于制造多种胶黏剂、医药、农药、增塑剂及离子交换树脂等产品的常用原料。也可用于作为胶黏剂、涂料、油漆本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种包装材料中氯丙醇及脂肪酸酯迁移量的测试方法，其特征在于：所述测试方法的步骤为：1)氯丙醇标准工作液(1mg/L)配制：称取一定量的3
‑
MCPD、2MCPD、1，3DCP及2，3
‑
DCP，置于100mL容量瓶中，加正己烷稀释至刻度，混匀备用；2)氘代氯丙醇标准工作液(10mg/L)配制：称取一定量D5‑3‑
MCPD、2
‑
MCPD、1，3
‑
DCP及2，3
‑
DCP，置于l00mL容量瓶中，用正已烷稀释至刻度，混匀备用；3)迁移：取需检测包装材料作为样品，按照样品表面积和食品模拟液体积比为60cm2/100mL的比例进行浸泡并制备成迁移液；4)净化：取迁移液10mL，加人内标，混合后加入硅藻土固相萃取柱中，静置10min，以20mL正己烷淋洗，弃去流出液，以30mL乙酸乙酯洗脱，收集洗脱液，氮吹浓缩至尽干，以2mL正己烷溶解残渣，并转移至l0mL的具塞玻璃管中，加人5mL无水硫酸钠混匀，脱水形成净化液；5)衍生：取净化液，加入50μL七氟丁酰基咪唑，涡旋混合30s，于70℃保温120min，取出，冷却至室温，加人5mL质量分数20％的NaCl溶液，涡旋混合1min，静置分层；移取正己烷相，加入约0.5g无水硫酸钠进行干燥，后用0.22μm滤膜过滤至进样小瓶中，作为试样待测液；6)气相色谱
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质谱分析：将上...

【专利技术属性】
技术研发人员：南洋，杜悦，刘智，
申请(专利权)人：中国包装科研测试中心，
类型：发明
国别省市：