一种食品生产节能烟熏炉制造技术

本发明专利技术公开了一种食品生产节能烟熏炉，包括箱体，箱体的上端一侧固定安装有进气口，箱体的上端另一侧固定安装有排烟口，箱体的上端且位于进气口和排烟口之间固定安装有驱动电机，箱体的内部设置有烤架，烤架的上下两端分别固定安装有转动座，烤架的上端的转动座的顶部固定安装有若干个定位卡头，烤架下端的转动座嵌入安装在箱体的内底部，通过在烟熏炉的箱体内部的驱动电机的输出轴上安装连接头，通过连接头与烤架上的转动座上定位卡头的固定，从而方便对烤架的安装和拆解，同时在箱体底部的支撑腿内部设置电动伸缩杆，并将滚轮通过连接座和转动接头与其连接，从而能够使滚轮进行升降，使箱体既能便于移动，同时也能够稳定的固定。定。定。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产节能烟熏炉


[0001]本专利技术涉及烟熏炉领域，具体为一种食品生产节能烟熏炉。

技术介绍

[0002]烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能，但现有的烟熏炉在使用时不够节能，且不便于移动，同时其内部的烤架多为固定结构无法进行拆卸，从而不利于清洁。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种食品生产节能烟熏炉，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食品生产节能烟熏炉，包括箱体，所述箱体的上端一侧固定安装有进气口，所述箱体的上端另一侧固定安装有排烟口，所述箱体的上端且位于进气口和排烟口之间固定安装有驱动电机，所述箱体的内部设置有烤架，所述烤架的上下两端分别固定安装有转动座，所述烤架的上端的转动座的顶部固定安装有若干个定位卡头，所述烤架下端的转动座嵌入安装在箱体的内底部，所述驱动电机的输出的下端贯穿箱体的顶部位于箱体的内部且固定安装有连接头，所述连接头的底部开设有与转动座上的定位卡头数量和大小相适配通孔，所述箱体的底部四角处固定安装有支撑腿，每个所述支撑腿的底部均设置有滚轮，每个所述支撑腿的下端均为半空心结构。
[0005]优选的，所述滚轮设置有U型连接座，所述连接座的下端两侧均与滚轮转动连接，所述滚轮的顶部转动安装有转动接头。
[0006]优选的，所述支撑腿内部均固定安装有电动伸缩杆，每个所述电动伸缩杆的下端的输出轴上均与滚轮顶部的转动接头固定连接。<br/>[0007]优选的，所述排烟口的上端固定安装有油烟过滤罩，所述箱体的一侧外壁上固定安装有控制箱，所述排烟口和电动伸缩杆均通过导线与控制箱电性连接。
[0008]优选的，所述箱体的正面设置有密封门板，所述密封门板的一侧通过铰链叶与箱体转动连接，所述密封门板上的竖直中心位置固定安装有透明窗口，所述透明窗口采用耐高温钢化玻璃制成。
[0009]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：通过在烟熏炉的箱体内部的驱动电机的输出轴上安装连接头，通过连接头与烤架上的转动座上定位卡头的固定，从而方便对烤架的安装和拆解，同时在箱体底部的支撑腿内部设置电动伸缩杆，并将滚轮通过连接座和转动接头与其连接，从而能够使滚轮进行升降，使箱体既能便于移动，同时也能够稳定的固定。
附图说明
[0010]图1为本专利技术的箱体内部结构示意图；
[0011]图2为本专利技术的烤架结构示意图；
[0012]图3为本专利技术的支撑腿分解结构示意图。
[0013]图中：1、箱体；3、支撑腿；4、滚轮；5、电动伸缩杆；6、U型连接座； 7、进气口；8、排烟口；9、控制箱；10、烤架；11、油烟过滤罩；12、驱动电机；13、转动座；14、定位卡头；15、连接头；16、转动接头。
具体实施方式
[0014]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0015]请参阅图1
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3，本专利技术提供一种技术方案：一种食品生产节能烟熏炉，包括箱体1，所述箱体1的上端一侧固定安装有进气口7，所述箱体1的上端另一侧固定安装有排烟口8，通过排烟口8进行排烟，所述箱体1的上端且位于进气口7和排烟口8之间固定安装有驱动电机12，所述箱体1的内部设置有烤架10，所述烤架10的上下两端分别固定安装有转动座13，所述烤架10的上端的转动座13的顶部固定安装有若干个定位卡头14，所述烤架10下端的转动座13嵌入安装在箱体1的内底部，所述驱动电机12的输出的下端贯穿箱体1的顶部位于箱体1的内部且固定安装有连接头15，所述连接头15的底部开设有与转动座13上的定位卡头14数量和大小相适配通孔，通过定位卡头14便于与驱动电机12的输出轴上的连接头15的连接，所述箱体1的底部四角处固定安装有支撑腿3，每个所述支撑腿3的底部均设置有滚轮4，通过滚轮4便于对箱体1的移动，每个所述支撑腿3的下端均为半空心结构。
[0016]在本实施例中，所述滚轮4设置有U型连接座6，通过U型连接座6对电动伸缩杆5和滚轮4进行连接，所述连接座6的下端两侧均与滚轮4转动连接，所述滚轮4的顶部转动安装有转动接头16。
[0017]同时，所述支撑腿3内部均固定安装有电动伸缩杆5，通过电动伸缩杆5 控制滚轮4的升降，每个所述电动伸缩杆5的下端的输出轴上均与滚轮4顶部的转动接头16固定连接，通过转动接头16便于滚轮4和连接座6的转动。
[0018]进一步的，所述排烟口8的上端固定安装有油烟过滤罩11，通过油烟过滤罩11对箱体1内部排放的油烟进行过滤，所述箱体1的一侧外壁上固定安装有控制箱9，通过控制箱9对烟熏炉进行控制，所述排烟口8和电动伸缩杆 5均通过导线与控制箱9电性连接。
[0019]再进一步的，所述箱体1的正面设置有密封门板，所述密封门板的一侧通过铰链叶与箱体1转动连接，所述密封门板上的竖直中心位置固定安装有透明窗口，所述透明窗口采用耐高温钢化玻璃制成。
[0020]使用时，将位于箱体1内部的驱动电机12的输出轴上安装连接头15，并在连接头15的底部开设有若干个通孔，并在烤架10的上下两端均安装了转动座13，烤架10底部的转动座13为嵌入在箱体1的内底部，而烤架10顶部的转动座13上安装了定位卡头14，通过定位卡头14与驱动电机12上的输出轴上的连接头15上的通孔进行卡合固定，从而通过连接头15跟随驱动电机 12的输出轴的转动使烤架10进行转动，由此结构能够方便对烤架10拆解，同时为了能够便于对箱体1的移动，从而在箱体1的底部四角处安装支撑腿3，并在支撑腿3的内
部安装了电动伸缩杆5，该支撑腿3位中空结构，因此将滚轮4设置在电动伸缩杆5的下方，并在滚轮4上安装了U型连接座6，通过U 型连接座6与电动伸缩杆5的底部进行连接，且为了使滚轮4能够便于转动，因此在U型连接座6的顶部安装了转动接头16，通过转动接头16与电动伸缩杆5的连接，从而使滚轮4能够跟随连接座6的转动。
[0021]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0022]此外，术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量，由此，限定有“第一”、“第二”、“第三”、“第四”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。
[0023]在本专利技术中，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产节能烟熏炉，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)的上端一侧固定安装有进气口(7)，所述箱体(1)的上端另一侧固定安装有排烟口(8)，所述箱体(1)的上端且位于进气口(7)和排烟口(8)之间固定安装有驱动电机(12)，所述箱体(1)的内部设置有烤架(10)，所述烤架(10)的上下两端分别固定安装有转动座(13)，所述烤架(10)的上端的转动座(13)的顶部固定安装有若干个定位卡头(14)，所述烤架(10)下端的转动座(13)嵌入安装在箱体(1)的内底部，所述驱动电机(12)的输出的下端贯穿箱体(1)的顶部位于箱体(1)的内部且固定安装有连接头(15)，所述连接头(15)的底部开设有与转动座(13)上的定位卡头(14)数量和大小相适配通孔，所述箱体(1)的底部四角处固定安装有支撑腿(3)，每个所述支撑腿(3)的底部均设置有滚轮(4)，每个所述支撑腿(3)的下端均为半空心结构。2.根据权利要求1所述的一种食品生产节能烟熏炉，...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜晓明，穆晓刚，
申请(专利权)人：北京西餐食品有限公司，
类型：发明
国别省市：