一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备制造技术

技术编号:32789818 阅读:18 留言:0更新日期:2022-03-23 19:50
本实用新型专利技术公开了一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备,涉及食品加工技术领域。本实用新型专利技术包括固定机构和动力机构,固定机构包括加热架和两个支撑板,两个支撑板顶端与加热架底端对应位置处固连,动力机构包括两个辊筒本体和电机,动力机构固定于固定机构内部。本实用新型专利技术通过电机工作带动一个圆杆和一个齿轮转动,从而通过一个齿轮转动带另一个齿轮和另一个圆杆转动,通过两个圆杆转动带动两个辊筒本体转动,从而通过两个辊筒本体转动带动食品原料一面进行转动和加热,然后通过加热架对食品另一面进行加热干燥,从而使得该食品用熟化辊筒干燥设备,增加其干燥效率,增加食品口感和质量。和质量。和质量。

【技术实现步骤摘要】
一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备


[0001]本技术属于食品加工
,特别是涉及一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备。

技术介绍

[0002]熟化是指面粉在储存期间,空气中的氧气自动氧化面粉中的色素,从而使面粉色泽变白,物理性能得到改善的变化,熟化又称面粉成熟、后熟、陈化,新小麦磨制的面粉面团黏度大、筋力弱、缺乏弹性等,最突出的现象是面包出炉后易收缩变形和塌架,面粉熟化时间一般为3

4周,在生产中通常利用辊筒干燥的方法对食品进行熟化,但它在实际使用中仍存在以下弊端:
[0003]1、在食品熟化过程中需要利用辊筒干燥进行熟化,现有的食品用熟化辊筒干燥设备,只有一个辊筒进行干燥,从而导致其干燥效率较低;
[0004]2、在食品熟化过程中需要利用辊筒干燥进行熟化,现有的食品用熟化辊筒干燥设备,熟化均匀程度较差,从而导致食品口感、质量较低。
[0005]因此,现有的食品用熟化辊筒干燥设备,无法满足实际使用中的需求,所以市面上迫切需要能改进的技术,以解决上述问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备,通过电机工作带动一个圆杆和一个齿轮转动,从而通过一个齿轮转动带另一个齿轮和另一个圆杆转动,通过两个圆杆转动带动两个辊筒本体转动,从而通过两个辊筒本体转动带动食品原料一面进行转动和加热,然后通过加热架对食品另一面进行加热干燥,从而使得该食品用熟化辊筒干燥设备,增加其干燥效率,增加食品口感和质量。
[0007]为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:
[0008]本技术为一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备,包括固定机构和动力机构,所述固定机构包括加热架和两个支撑板,两个所述支撑板顶端与加热架底端对应位置处固连,所述动力机构包括两个辊筒本体和电机,所述动力机构固定于固定机构内部,通过支撑板对加热架的位置进行固定,通过加热架对食品一面进行加热干燥,通过辊筒本体对食品另一面进行加热干燥。
[0009]进一步地,两个所述支撑板相邻一侧壁顶部固连有固定板,所述加热架一端内部均匀固连有两个固定块,通过固定板增加支撑板的支撑强度,进而通过支撑板和固定板配合使用对加热架的位置进行固定。
[0010]进一步地,两个所述固定块一侧中部均开设有限位槽,所述加热架另一端内部均匀固连有两个限位块,且两个限位块中部均开设有转动孔,通过固定块和限位槽配合使用对辊筒本体一端进行限位,通过限位块和转动孔配合使用对辊筒本体另一端进行限位。
[0011]进一步地,两个所述辊筒本体一端均转动于对应位置处的两个限位槽内部,且两
个辊筒本体另一端中部均固连有圆杆,一个所述圆杆一端与电机一端中部固连,通过电机工作带动一个圆杆和一个齿轮转动,从而通过一个齿轮转动带另一个齿轮和另一个圆杆转动。
[0012]进一步地,两个所述圆杆均转动于对应位置处的两个转动孔内部,且两个圆杆中部外柱面上均固连有齿轮,两个所述齿轮互相啮合,通过两个圆杆转动带动两个辊筒本体转动。
[0013]进一步地,所述电机底端中部固连有支撑腿,且支撑腿一侧中部固连有限位板,所述限位板远离支撑腿的一端与另一个圆杆转动连接,通过支撑腿对电机的位置进行固定,通过限位板对另一个圆杆的位置进行限位。
[0014]本技术具有以下有益效果:
[0015]1、本技术通过电机工作带动一个圆杆和一个齿轮转动,从而通过一个齿轮转动带另一个齿轮和另一个圆杆转动,通过两个圆杆转动带动两个辊筒本体转动,从而使得该食品用熟化辊筒干燥设备,有两个辊筒进行干燥,从而增加其干燥效率。
[0016]2、本技术通过两个辊筒本体转动带动食品原料一面进行转动和加热,然后通过加热架对食品另一面进行加热干燥,从而使得该食品用熟化辊筒干燥设备,熟化均匀程度较好,从而增加食品口感和质量。
[0017]当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0019]图1为本技术的整体顶部结构示意图;
[0020]图2为本技术的整体底部结构示意图;
[0021]图3为本技术固定机构结构示意图;
[0022]图4为本技术动力机构结构示意图。
[0023]附图中,各标号所代表的部件列表如下:
[0024]100、固定机构;101、加热架;102、固定块;103、限位槽;104、限位块;105、转动孔;106、支撑板;107、固定板;200、动力机构;201、辊筒本体;202、圆杆;203、齿轮;204、电机;205、支撑腿;206、限位板。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0026]请参阅图1

4所示,本技术为一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备,包括固定机构100和动力机构200,固定机构100包括加热架101和两个支撑板106,两个支撑板106顶端与加热架101底端对应位置处固连,动力机构200包括两个辊筒本体201和电机204,动力机构200固定于固定机构100内部,通过支撑板106对加热架101的位置进行固定,通过加
热架101对食品一面进行加热干燥,通过辊筒本体201对食品另一面进行加热干燥。
[0027]其中如图3所示,两个支撑板106相邻一侧壁顶部固连有固定板107,加热架101一端内部均匀固连有两个固定块102,通过固定板107增加支撑板106的支撑强度,进而通过支撑板106和固定板107配合使用对加热架101的位置进行固定,两个固定块102一侧中部均开设有限位槽103,加热架101另一端内部均匀固连有两个限位块104,且两个限位块104中部均开设有转动孔105,通过固定块102和限位槽103配合使用对辊筒本体201一端进行限位,通过限位块104和转动孔105配合使用对辊筒本体201另一端进行限位。
[0028]其中如图2

4所示,两个辊筒本体201一端均转动于对应位置处的两个限位槽103内部,且两个辊筒本体201另一端中部均固连有圆杆202,一个圆杆202一端与电机204一端中部固连,通过电机204工作带动一个圆杆202和一个齿轮203转动,从而通过一个齿轮203转动带另一个齿轮203和另一个圆杆202转动,两个圆杆202均转动于对应位置处的两个转动孔105内部,且两个圆杆202中部外柱面上均固连有齿轮203,两个齿轮203互相啮合,通过两个圆杆202转动带动两个辊筒本体201转动,电机204底端中部固连有支撑腿2本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备,包括固定机构(100)和动力机构(200),其特征在于:所述固定机构(100)包括加热架(101)和两个支撑板(106),两个所述支撑板(106)顶端与加热架(101)底端对应位置处固连,所述动力机构(200)包括两个辊筒本体(201)和电机(204),所述动力机构(200)固定于固定机构(100)内部。2.根据权利要求1所述的一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备,其特征在于,两个所述支撑板(106)相邻一侧壁顶部固连有固定板(107),所述加热架(101)一端内部均匀固连有两个固定块(102)。3.根据权利要求2所述的一种食品用熟化度均匀的辊筒干燥设备,其特征在于,两个所述固定块(102)一侧中部均开设有限位槽(103),所述加热架(101)另一端内部均匀固连有两个限位块(104),且两个限位块(104)中部均开设有转...

【专利技术属性】
技术研发人员:邵海欣王丽军姬继伟张慧萍
申请(专利权)人:河南大树食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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