一种山药加工用烘焙装置制造方法及图纸

技术编号:32742793 阅读:17 留言:0更新日期:2022-03-20 08:49
本实用新型专利技术属于食品加工装置技术领域,具体地涉及一种山药加工用烘焙装置,包括炉体,炉体的上方设有炉盖,炉盖通过卡扣与炉体的顶部固定连接,且炉盖和炉体之间设有橡胶密封圈,炉体的外壁设有加热套,炉体的壳体上设有温度传感器,炉体的外部设有减速电机,炉体的内部设有转动机构,转动机构包括齿环、主转轴和三根支转轴,齿环固定设置在炉体的内壁上,主转轴的底端穿过炉体的底壁且与减速电机的输出轴传动连接,每根支转轴和主转轴之间分别设有连接杆,连接杆的一端与主转轴固定连接、另一端与支转轴转动连接,支转轴上固定设有齿轮,支转轴上固定安装有多个托架,托架上设有托盘。本装置具有加热均匀、烘焙效果好的优点。烘焙效果好的优点。烘焙效果好的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种山药加工用烘焙装置


[0001]本技术属于食品加工装置
,具体地涉及一种山药加工用烘焙装置。

技术介绍

[0002]山药,学名薯蓣,缠绕草质藤本。块茎为长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能清热解毒、补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。山药根茎作为食物烹饪后软糯甘香;作为中药入药可对糖尿病、妇科病、前列腺疾病以及肠道疾病等均具有一定的疗效,可应用于食品业和加工行业。在山药的生产加工工序中,清洗切片的山药需要经过烘焙装置的烘干干燥处理后,才可进入下道工序,而现有的烘焙装置在使用时,存在加热不均匀,烘焙效果差,热效率低,浪费能源的问题。
[0003]为此,亟需加以改进。

技术实现思路

[0004]为了解决现有技术中存在的上述问题,本技术提供了一种山药加工用烘焙装置,包括炉体,所述炉体的上方设置有炉盖,所述炉盖通过卡扣与炉体的顶部固定连接,且炉盖和炉体之间设置有橡胶密封圈,所述炉盖上设置有安全阀,所述炉体的外壁设置有加热套,所述炉体的壳体上设置有温度传感器,所述炉体的外部设置有减速电机,所述炉体的内部设置有转动机构,所述转动机构包括齿环、主转轴和三根支转轴,所述齿环固定设置在炉体的内壁上,所述主转轴的下部通过轴承密封且转动连接在炉体的底部,所述主转轴的底端穿过炉体的底壁且与减速电机的输出轴传动连接,三根所述支转轴分设在主转轴的周围,每根所述支转轴和主转轴之间分别设置有连接杆,所述连接杆的一端与主转轴固定连接、另一端与支转轴转动连接,所述支转轴上固定设置有与齿环相啮合的齿轮,且齿轮位于连接杆的上方,所述支转轴上固定安装有多个托架,且托架位于齿轮的上方,所述托架上设置有托盘。
[0005]优选的,所述温度传感器的型号为pt100,用以检测炉体内的温度。
[0006]优选的,相邻两根所述连接杆之间的夹角均为120
°

[0007]优选的,相邻两根所述支转轴之间均设置有固定杆,且固定杆的两端分别与支转轴转动连接,起固定作用。
[0008]优选的,所述炉体的侧部设置有控制面板,所述温度传感器和减速电机均与控制面板电连接。
[0009]本技术还包括能够使一种山药加工用烘焙装置正常使用的其它组件,均为本领域的常规技术手段。另外,本技术中未加限定的装置或组件均采用本领域中的常规技术手段,如加热套和减速电机等。
[0010]本技术的工作原理是,先将洗净的山药片放入炉内的托盘中,盖好炉盖,并装好橡胶密封圈,然后对炉体进行加热,并根据温度传感器使温度控制在设定范围内,同时启
动减速电机,减速电机的输出轴转动带动主转轴转动,进而通过连接杆使三根支转轴围绕主转轴转动,由于支转轴上设有与齿环相啮合的齿轮,因而支转轴还能进行自转,从而使放置在支转轴的托盘上的山药片能够均匀受热,提高烘焙效果。
[0011]本技术的有益效果是,结构设计合理,操作方便,通过转动机构的设计,能够对山药进行均匀、充分地加热,烘焙效果好;通过在炉体和炉盖之间加设橡胶密封圈,减少炉内热量散失,提高热利用率,节约能源。
附图说明
[0012]下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。
[0013]图1为本技术的整体结构示意图。
[0014]图2为本技术的转动机构的局部结构示意图。
[0015]图中:1.炉体,2.炉盖,3.橡胶密封圈,4.安全阀,5.加热套,6.温度传感器,7.减速电机,8.齿环,9.主转轴,10.支转轴,11.连接杆,12.齿轮,13.托盘,14.固定杆,15.控制面板。
具体实施方式
[0016]下面结合本技术实施例中的附图以及具体实施例对本技术进行清楚地描述,在此处的描述仅仅用来解释本技术,但并不作为对本技术的限定。基于本技术中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。
[0017]实施例
[0018]如图1~2所示,本技术提供了一种山药加工用烘焙装置,包括炉体1,所述炉体1的上方设置有炉盖2,所述炉盖2通过卡扣与炉体1的顶部固定连接,且炉盖2和炉体1之间设置有橡胶密封圈3,所述炉盖2上设置有安全阀4,所述炉体1的外壁设置有加热套5,所述炉体1的壳体上设置有温度传感器6,所述炉体1的外部设置有减速电机7,所述炉体1的内部设置有转动机构,所述转动机构包括齿环8、主转轴9和三根支转轴10,所述齿环8固定设置在炉体1的内壁上,所述主转轴9的下部通过轴承密封且转动连接在炉体1的底部,所述主转轴9的底端穿过炉体1的底壁且与减速电机7的输出轴传动连接,三根所述支转轴10分设在主转轴9的周围,每根所述支转轴10和主转轴9之间分别设置有连接杆11,所述连接杆11的一端与主转轴9固定连接、另一端与支转轴10转动连接,所述支转轴10上固定设置有与齿环8相啮合的齿轮12,且齿轮12位于连接杆11的上方,所述支转轴10上固定安装有多个托架,且托架位于齿轮12的上方,所述托架上设置有托盘13。
[0019]所述温度传感器6的型号为pt100,用以检测炉体1内的温度。相邻两根所述连接杆11之间的夹角均为120
°
。相邻两根所述支转轴10之间均设置有固定杆14,且固定杆14的两端分别与支转轴10转动连接,起固定作用。所述炉体1的侧部设置有控制面板15,所述温度传感器6和减速电机7均与控制面板15电连接。
[0020]本技术的工作原理是,先将洗净的山药片放入炉内的托盘13中,盖好炉盖2,并装好橡胶密封圈3,然后对炉体1进行加热,并根据温度传感器6使温度控制在设定范围内,同时启动减速电机7,减速电机7的输出轴转动带动主转轴9转动,进而通过连接杆11使
三根支转轴10围绕主转轴9转动,由于支转轴10上设有与齿环8相啮合的齿轮12,因而支转轴10还能进行自转,从而使放置在支转轴10的托盘13上的山药片能够均匀受热,提高烘焙效果。
[0021]以上已经描述了本技术的实施例,上述说明是示例性的,并非穷尽性的,并且也不限于所披露的实施例。在不偏离所说明实施例的范围和精神的情况下,对于本
的普通技术人员来说许多修改和变更都是显而易见的。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种山药加工用烘焙装置,包括炉体,其特征在于:所述炉体的上方设置有炉盖,所述炉盖通过卡扣与炉体的顶部固定连接,且炉盖和炉体之间设置有橡胶密封圈,所述炉盖上设置有安全阀,所述炉体的外壁设置有加热套,所述炉体的壳体上设置有温度传感器,所述炉体的外部设置有减速电机,所述炉体的内部设置有转动机构,所述转动机构包括齿环、主转轴和三根支转轴,所述齿环固定设置在炉体的内壁上,所述主转轴的下部通过轴承密封且转动连接在炉体的底部,所述主转轴的底端穿过炉体的底壁且与减速电机的输出轴传动连接,三根所述支转轴分设在主转轴的周围,每根所述支转轴和主转轴之间分别设置有连接杆,所述连接杆的一端与主转轴固定连接、另一端与支转轴转动连接,所述支转...

【专利技术属性】
技术研发人员:王震刘明辉司凯
申请(专利权)人:博爱县怀仁堂生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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