一种华莱士酿酒用渣液分离组件制造技术

本实用新型专利技术涉及华莱士酿酒澄清技术领域，具体涉及一种华莱士酿酒用渣液分离组件；包括上下开口的固定箱体与活动箱体，活动箱体的结构相对应，其下侧开口设有用于进行一次过滤的活动筛板，活动筛板中部突出；活动箱体滑动配合于固定箱体内，通过升降装置控制活动箱体与固定箱体的相对位置，在固定箱体的下侧开口设有进行二次过滤的固定滤网；在固定箱体的两侧相对设有固定出料口，在活动箱体的侧壁设有与固定出料口相对应的活动出料口；本装置通过活动筛板与固定滤网的两次次过滤，方便华莱士果酒酿造中澄清液与杂质的分离。酒酿造中澄清液与杂质的分离。酒酿造中澄清液与杂质的分离。

【技术实现步骤摘要】
一种华莱士酿酒用渣液分离组件


[0001]本技术涉及华莱士酿酒澄清
，具体涉及一种华莱士酿酒用渣液分离组件。

技术介绍

[0002]目前华莱士瓜，多为橙色至金黄色，圆球形或稍带扁圆和长圆形，间有裂纹，瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色。肉厚，其味独特，果皮光滑洁润，惹人喜爱；一般纵横径11一12厘米，大小适中，便于携带，也便于待客；华莱士瓜含糖率高，达12
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15%，还含有有苹果酸、果胶物质、维生素、尼克酸以及钙、磷、铁等元素；华莱士瓜具有较高的综合利用和研究开发价值；
[0003]完整的华莱士瓜酿酒生产线需要进行华莱士
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去皮
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清洗
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去瓤
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打浆
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澄清
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混合加酒曲发酵
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加浆
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主发酵
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成品等一系列操作；具体来说，选摘成熟的华莱士用清水清洗后，再用2%亚硫酸清洗沥干，将华莱士瓜切开去蒂去瓤，再用打碎机将清洗后的华莱士瓜打碎至小于1cm的小块或浆状，压榨机将其进行压榨取汁，再将该汁液内中加入果胶酶进行果汁澄清处理，加入量以果胶酶浓度为42ppm为易，通过过滤得澄清汁液；
[0004]现在澄清的方式通过人工的方式用多个容器进行来回的倒，先将容器内的发酵液沉淀，再将澄清的液体倒入新的容器内，再进行二次沉淀，沉淀后再将容器的澄清部分倒出；该种方式不仅效率较低浪费时间，而且澄清过程中人为因素较大，需要在倾倒时判断沉淀物与澄清液体的分界点，尽可能的减少沉淀物进入第二个一个容器内；基于此技术背景之下，专利技术人设计一种华莱士酿酒用渣液分离组件，本装置通过活动筛板与固定滤网的两次次过滤，方便澄清液与杂质的分离。

技术实现思路

[0005]为解决现有技术存在的不足，本技术提供了一种华莱士酿酒用渣液分离组件，本装置通过活动筛板与固定滤网的两次次过滤，方便华莱士果酒酿造中澄清液与杂质的分离。
[0006]本技术才用的技术方案如下：一种华莱士酿酒用渣液分离组件，包括上下开口的固定箱体与活动箱体，活动箱体的结构相对应，其下侧开口设有用于进行一次过滤的活动筛板，活动筛板中部突出；活动箱体滑动配合于固定箱体内，通过升降装置控制活动箱体与固定箱体的相对位置，在固定箱体的下侧开口设有进行二次过滤的固定滤网；在固定箱体的两侧相对设有固定出料口，在活动箱体的侧壁设有与固定出料口相对应的活动出料口；固定出料口外侧设有倾斜向下的导料槽，导料槽上设有偏心震动马达；偏心震动马达与联动电路电连接，联动电路用于在活动箱体下降到最低处时，联动开启偏心震动马达。
[0007]进一步，活动筛板为倒V型的板状结构，其上开设有若干通道。
[0008]具体的，固定滤网包括支撑架体和筛网，筛网固定在支撑架体上，在筛网下侧设有十字支撑架；固定箱体的下方的进口处固定两个相对的滑道，固定滤网与滑道插接配合。
[0009]可选的，联动电路包括继电器KA，继电器KA的线圈与常开式行程开关QA串联，震动
马达通过继电器KA的主常开触点接入三相电路，刀闸开关QS用于控制整个电路的开启关闭，熔断器FR用于整个联动电路的过载保护。
[0010]优选的，活动筛板的底部设有倾斜向内的导流板；固定箱体的内部设有与导流板对应的挡条。
[0011]本技术所达到的有益效果为：通过升降装置控制活动箱体相对于固定箱体下降；当活动出料口与固定出料口相对产生相对的开口，澄清滞留物从固定出料口排出到导料槽，并由导料槽排出本装置；当活动出料口与固定出料口对齐；此时通过联动电路带动震动马达同步震动；进一步将澄清滞留物通过导料槽导向排出；同时本装置通过活动筛板与固定滤网的两次次过滤，方便华莱士果酒酿造中澄清液与杂质的分离。
附图说明
[0012]图1是本技术的整体结构示意图。
[0013]图2是本技术的活动箱体结构示意图。
[0014]图3是本技术的活动筛板结构示意图。
[0015]图4是本技术的固定滤网结构示意图。
[0016]图5是本技术的导流板位置示意图。
[0017]图6是本技术的挡条位置示意图。
[0018]图7是本技术的升降装置位置示意图。
[0019]图8是本技术的电气原理示意图。
[0020]图中，1、活动箱体；2、固定箱体；3、活动筛板；4、固定滤网；5、固定出料口；6、活动出料口；7、导料槽；8、偏心震动马达；9、支撑架体；10、筛网；11、十字支撑架；12、滑道；13、升降装置；14、导流板；15、挡条。
具体实施方式
[0021]为便于本领域的技术人员理解本技术，下面结合附图说明本技术的具体实施方式。
[0022]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通；对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0023]华莱士果酒在酿造的过程中，选摘成熟的华莱士用清水清洗后，首先进行清洗，然后去蒂去瓤；通过打碎、榨汁后得到华莱士浑浊汁液，压榨机将其进行压榨取汁，再将该汁液内中加入果胶酶进行果汁澄清处理，通过过滤得澄清汁液；如图1所示，本技术提供了一种华莱士酿酒用渣液分离组件，包括活动箱体1与固定箱体2，活动箱体1为上下开口的箱体结构，可以为方形或长方形截面；活动箱体1的上侧开口可以作为华莱士进料澄清时的进料口，其下侧开口设有用于进行一次过滤的活动筛板3，活动筛板3中部突出；活动筛板3可以与活动箱体1下侧一体成型，也可以为分体式结构，通过焊接或锁紧件相固定；固定箱体2为上下开口的箱体结构，其与活动箱体1的结构相对应（即活动箱体1为方形截面，固定
箱体2也为方形截面）；活动箱体1滑动配合于固定箱体2内，通过升降装置13控制活动箱体1与固定箱体2的相对位置，在固定箱体2的下侧开口设有进行二次过滤的固定滤网4；在固定箱体2的两侧相对设有固定出料口5，在活动箱体1的侧壁设有与固定出料口5相对应的活动出料口6；活动出料口6的大小与固定出料口5相同，同时活动出料口6的下侧一直延伸至底部的活动筛板3；固定出料口5外侧设有倾斜向下的导料槽7，活动筛板3过滤出澄清滞留物，通过导料槽7导向排出；同时为了增加导料效果，避免滞料、堆料，在活动筛板3的底部设有偏心震动马达8；通过偏心震动马达8产生的震动，带动澄清滞留物排出；同时偏心震动马达8与联动电路电连接；由于活动筛板3中部突出，在澄清滞留物本身的重力下有堆积于活动筛板3两侧；通过升降装置13控制活动箱体1相对于固定箱体2下降；当活动出料口6与固定出料口5相对产生相对的开口，澄清滞留物从固定出料口5排出到导料槽7本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种华莱士酿酒用渣液分离组件，其特征在于：包括上下开口的固定箱体（2）与活动箱体（1），活动箱体（1）的结构相对应，其下侧开口设有用于进行一次过滤的活动筛板（3），活动筛板（3）中部突出；活动箱体（1）滑动配合于固定箱体（2）内，通过升降装置（13）控制活动箱体（1）与固定箱体（2）的相对位置，在固定箱体（2）的下侧开口设有进行二次过滤的固定滤网（4）；在固定箱体（2）的两侧相对设有固定出料口（5），在活动箱体（1）的侧壁设有与固定出料口（5）相对应的活动出料口（6）；固定出料口（5）外侧设有倾斜向下的导料槽（7），导料槽（7）上设有偏心震动马达（8）；偏心震动马达（8）与联动电路电连接，联动电路用于在活动箱体（1）下降到最低处时，联动开启偏心震动马达（8）。2.根据权利要求1所述的一种华莱士酿酒用渣液分离组件，其特征在于：所述活动筛板（3）为倒V型的板状结构，其上开设有若干通道。3.根据权利要求1所述的一种华莱士酿酒用渣液...

【专利技术属性】
技术研发人员：雷蕾，郑海武，李正英，张美枝，黄海英，王燕荣，楠极，王春燕，李艳梅，李佳，
申请(专利权)人：内蒙古农业大学职业技术学院，
类型：新型
国别省市：