一种利用油莎草提取天然维生素E的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用油莎草提取天然维生素E的方法，涉及植物提取领域；包括以下步骤：(1)利用细胞破壁酶对油莎草块茎进行酶解，获得酶解液；(2)利用氯仿对所述酶解液进行萃取，获得氯仿萃取液；(3)所述氯仿萃取液蒸馏出氯仿，得到蒸干物，再在蒸干物中加入甲醇和NaOH，进行酯化反应，之后降温结晶，分离出结晶物，得到滤液；(4)将所述滤液常压蒸馏出甲醇，之后真空精馏，得到所述天然维生素E。利用本发明专利技术的提取方法可以在提取天然维生素E的同时，提取油莎草中的植物甾醇，本发明专利技术的提取方法操作简单，利用本发明专利技术的提取方法，可以有效提升维生素E和甾醇的提取率和提取纯度。维生素E和甾醇的提取率和提取纯度。

【技术实现步骤摘要】
一种利用油莎草提取天然维生素E的方法


[0001]本专利技术涉及植物提取领域，特别是涉及一种利用油莎草提取天然维生素E的方法。

技术介绍

[0002]植物固醇，又称植物甾醇，属于植物性甾体化合物。是以游离状态或与脂肪酸和糖等结合的状态存在的一种功能性成分，广泛存在于蔬菜、水果等各种植物的细胞膜中。
[0003]天然维生素E又称生育酚、抗不育维生素、生殖维生素等，主要存在于植物油料种子中，大豆、玉米胚芽、棉籽、葵花籽中都含有丰富的维生素E。天然维生素E具有良好的生理功能，有抗自由基、保护膜稳定性作用，可以避免由于自由基过量引发所谓的自由基链式反应导致细胞膜多不饱和脂肪酸的脂质过氧化，从而避免对机体造成损伤。
[0004]目前天然维生素E多从植物油加工中的脱臭馏出物中提取，通常采用萃取、分子蒸馏、精馏、吸附、色谱等物理化学方法。但由于各组分的物理化学性质差别不大，并且维生素E很容易被氧化，所以直接从脱臭馏出物中提取维生素E往往比较困难，操作复杂，提取率低，并且还容易对维生素E造成破坏。
[0005]油莎草(CyPerus esculentusL.)是莎草科莎草属多年生草本植物，原产热带、亚热带，在北温带也能生长良好。在生产中可作一年生作物栽培，主要利用它地下形成的块茎一油莎豆(又名地下扁桃)。油莎豆富含营养，据报道它含淀粉25
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30％，糖分12
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20％，油分29％左右，树脂7％，纤维素2.5
‑
3％。此外，油莎草中还含有极为丰富的维生素E和植物甾醇。虽然目前现有技术已经对大豆、棉籽等脱臭馏出物中的维生素E提取方法进行了研究，但由于不同作物的营养成分各不相同，因此需要针对不同的作物设计其相适用的维生素E提取方法。目前尚缺乏一种从油莎草中提取维生素E的方法，并且，如果能够同时从油莎草中提取到维生素E和植物甾醇，将进一步提升油莎草的利用率，实现资源的最大化利用。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的是提供一种利用油莎草提取天然维生素E的方法，以解决上述现有技术存在的问题，本专利技术开发了一种直接在油莎草中提取天然维生素E的方法，利用本专利技术的提取方法可以在提取天然维生素E的同时，提取油莎草中的植物甾醇，本专利技术的提取方法操作简单，利用本专利技术的提取方法，可以有效提升维生素E和甾醇的提取率和提取纯度。
[0007]为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：
[0008]本专利技术提供一种利用油莎草提取天然维生素E的方法，包括以下步骤：
[0009](1)利用细胞破壁酶对油莎草块茎进行酶解，获得酶解液；
[0010](2)利用氯仿对所述酶解液进行萃取，获得氯仿萃取液；
[0011](3)所述氯仿萃取液蒸馏出氯仿，得到蒸干物，再在蒸干物中加入甲醇和NaOH，进行酯化反应，之后降温结晶，分离出结晶物，得到滤液；
[0012](4)将所述滤液常压蒸馏出甲醇，之后真空精馏，得到所述天然维生素E。
[0013]进一步地，所述细胞破壁酶为纤维素酶和果胶酶。
[0014]进一步地，利用纤维素酶和果胶酶进行酶解的酶解条件为：pH为6.5～7.0，酶解温度为45～55℃，酶解时间为16～24h。
[0015]进一步地，所述纤维素酶和果胶酶的总添加重量为所述油莎草块茎重量的0.2～0.5％。
[0016]进一步地，所述纤维素酶和果胶酶的质量比为8:2。
[0017]进一步地，在步骤(2)中，所述萃取为利用氯仿对所述酶解液萃取两次，每次萃取所用氯仿的体积为所述酶解液体积的1/4～1/3。
[0018]进一步地，在步骤(3)中，所述氯仿的蒸馏条件为55～60℃，
‑
0.09MPa。
[0019]进一步地，在步骤(3)中，所述酯化反应为在60～63℃条件下回流酯化。
[0020]进一步地，所述降温结晶采用梯度降温结晶，具体为：先以10℃/h的速度降温至20℃，之后以5℃/h的速度降温至10℃，最后以3℃/h的速度降温至0℃，养晶4h。
[0021]进一步地，所述真空精馏具体为在
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0.1MPa条件下，取160～185℃馏分。
[0022]本专利技术公开了以下技术效果：
[0023](1)本专利技术开发了一种直接在油莎草中提取天然维生素E的方法，利用本专利技术的提取方法可以在提取天然维生素E的同时，提取油莎草中的植物甾醇。其中，利用植物细胞破壁酶进行酶解能够充分提高天然维生素E和植物甾醇的提取率；利用氯仿进行萃取，可以同时获得天然维生素E和植物甾醇，达到在一套提取工艺中将二者一同提取的目的。
[0024](2)通过对提取过程进行优化，如精准控制甾醇的结晶过程，进一步提升了维生素E和甾醇的提取率和纯度，其中维生素E的纯度最高为89.6％，提取收率为93.2％；甾醇的纯度最高为80.7％，提取收率为74.0％。
具体实施方式
[0025]现详细说明本专利技术的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本专利技术的限制，而应理解为是对本专利技术的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。
[0026]应理解本专利技术中所述的术语仅仅是为描述特别的实施方式，并非用于限制本专利技术。另外，对于本专利技术中的数值范围，应理解为还具体公开了该范围的上限和下限之间的每个中间值。在任何陈述值或陈述范围内的中间值以及任何其他陈述值或在所述范围内的中间值之间的每个较小的范围也包括在本专利技术内。这些较小范围的上限和下限可独立地包括或排除在范围内。
[0027]除非另有说明，否则本文使用的所有技术和科学术语具有本专利技术所述领域的常规技术人员通常理解的相同含义。虽然本专利技术仅描述了优选的方法和材料，但是在本专利技术的实施或测试中也可以使用与本文所述相似或等同的任何方法和材料。本说明书中提到的所有文献通过引用并入，用以公开和描述与所述文献相关的方法和/或材料。在与任何并入的文献冲突时，以本说明书的内容为准。
[0028]在不背离本专利技术的范围或精神的情况下，可对本专利技术说明书的具体实施方式做多种改进和变化，这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本专利技术的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见得的。本专利技术说明书和实施例仅是示例性的。
[0029]关于本文中所使用的“包含”、“包括”、“具有”、“含有”等等，均为开放性的用语，即意指包含但不限于。
[0030]以下实施例中，维生素E的纯度检测采用高效液相色谱法，色谱条件：色谱柱采用C18柱；流动相：甲醇(色谱纯)+水(去离子水)；流速：0.7mL/min；检测波长：290nm；柱温：25℃
±
2℃；进样量：20μL。
[0031]实施例1
[0032](1)取油莎草块茎5kg，用研磨机研磨成浆液，再在浆液中加入5kg水，调节pH为6.8，再加入12g纤维素酶和3g果胶酶，50℃条件下酶解20h，得到酶解液；
[0033](2)对步骤(1)得到的酶解液，用氯仿萃取两次(本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利用油莎草提取天然维生素E的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)利用细胞破壁酶对油莎草块茎进行酶解，获得酶解液；(2)利用氯仿对所述酶解液进行萃取，获得氯仿萃取液；(3)所述氯仿萃取液蒸馏出氯仿，得到蒸干物，再在蒸干物中加入甲醇和NaOH，进行酯化反应，之后降温结晶，分离出结晶物，得到滤液；(4)将所述滤液常压蒸馏出甲醇，之后真空精馏，得到所述天然维生素E。2.根据权利要求1所述的利用油莎草提取天然维生素E的方法，其特征在于，所述细胞破壁酶为纤维素酶和果胶酶。3.根据权利要求2所述的利用油莎草提取天然维生素E的方法，其特征在于，利用纤维素酶和果胶酶进行酶解的酶解条件为：pH为6.5～7.0，酶解温度为45～55℃，酶解时间为16～24h。4.根据权利要求2所述的利用油莎草提取天然维生素E的方法，其特征在于，所述纤维素酶和果胶酶的总添加重量为所述油莎草块茎重量的0.2～0.5％。5.根据权利要求2所述的利用油莎草提取天然维生素E的方法，其特征在于，所述纤维素酶和果胶酶的...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯良山，杨宁，王平，孙翔龙，
申请(专利权)人：冯良山，
类型：发明
国别省市：