一种圆盘制曲机制造技术

本发明专利技术涉及圆盘制曲机技术领域，且公开了一种圆盘制曲机，包括箱体和使用装置，所述使用装置包括有出风管道、物料管道、电机罩、电机、隔板、转动风扇、过滤网、制曲板、盖板、排料管道，通过设置支撑腿、气体循环管道、循环转机、气流循环箱、圆筒、气体分流板、换热器和加湿器，当制曲室内的湿度较大的时候，通过启动循环转机，便于循环气流，当气流经过气流循环箱，通过使用气体分流板，起到了均衡气体的流速，进而均衡制曲室内的温度，通过使用换热器和加湿器，便于将气流的湿度、温度进行调节，即对发酵环境的湿度、温度进行实时调节，调节速率快且调节准确，达到了便于使用的效果。达到了便于使用的效果。达到了便于使用的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种圆盘制曲机


[0001]本专利技术涉及圆盘制曲机
，具体为一种圆盘制曲机。

技术介绍

[0002]在酱油、酿酒等行业的生产过程中，制曲是一个重要的工艺环节。制曲的品质直接影响到最终产品的品质。现有技术中，这些行业都经常采用圆盘制曲机作为制曲设备。
[0003]然而在使用过程中发现,现有制曲机在进行使用的时候，由于制曲室内的湿度较大，在制曲室内壁上容易形成许多冷凝水珠，易于将其水珠直接落入制曲盘内，在造成曲料结块的同时，还降低上、下室的通风效果，增加杂菌污染的机会，而最终影响成曲的质量。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供了一种圆盘制曲机，达到便于使用的目的。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种圆盘制曲机，包括箱体和使用装置，所述使用装置包括有出风管道、物料管道、电机罩、电机、隔板、转动风扇、过滤网、制曲板、盖板、排料管道、支撑腿、气体循环管道、循环转机、气流循环箱、圆筒、气体分流板、换热器和加湿器，所述箱体的顶部与出风管道的一端连通设置，所述物料管道的一端贯穿箱本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种圆盘制曲机，包括箱体(1)和使用装置(2)，其特征在于：所述使用装置(2)包括有出风管道(201)、物料管道(202)、电机罩(203)、电机(204)、隔板(205)、转动风扇(206)、过滤网(207)、制曲板(208)、盖板(209)、排料管道(210)、支撑腿(211)、气体循环管道(212)、循环转机(213)、气流循环箱(214)、圆筒(215)、气体分流板(216)、换热器(217)和加湿器(218)，所述箱体(1)的顶部与出风管道(201)的一端连通设置，所述物料管道(202)的一端贯穿箱体(1)的顶部并延伸至箱体(1)的内部，所述电机罩(203)固定安装在箱体(1)的一侧，所述电机(204)固定安装在电机罩(203)的内壁，所述电机(204)的输出端与螺纹给料杆的一端固定连接，所述螺纹给料杆的另一端贯穿箱体(1)的一侧并延伸至箱体(1)的内部通过轴承与隔板(205)的一侧转动连接，所述制曲板(208)的外壁与箱体(1)的内壁固定安装，所述制曲板(208)的一侧与隔板(205)的一侧固定安装，所述盖板(209)的外壁与箱体(1)的内壁固定安装，所述盖板(209)的一侧与隔板(205)的一侧固定安装，所述支撑腿(211)的顶端与箱体(1)的底部固定安装。2.根据权利要求1所述的一种圆盘制曲机，其特征在于：所述隔板(205)的底部固定安装在箱体(1)的内壁底部，所述隔板(205)...

【专利技术属性】
技术研发人员：季国苗，吴光忠，俞永牛，郑国江，
申请(专利权)人：绍兴至味食品有限公司，
类型：发明
国别省市：