一种马齿苋提取液的制备方法技术

本发明专利技术公开一种马齿苋提取液的制备方法，属于中药提取技术领域。本发明专利技术的制备方法包括马齿苋的破壁、酶解、醇提以及水提，该方法简单、易行，酶解彻底，马齿苋提取物得率高，而且避免了高温蒸煮等技术手段的使用，使提取物本身的生物活性得到较好保留。身的生物活性得到较好保留。

【技术实现步骤摘要】
一种马齿苋提取液的制备方法


[0001]本专利技术属于中药提取
，具体涉及一种马齿苋提取液的制备方法。

技术介绍

[0002]马齿苋是一种药食同源的中药，含有黄酮类、生物碱、多糖、三萜类、有机酸、儿茶酚胺类、氨基酸、维生素、微量元素等多种成分，具有清热解毒、凉血止血的功能。现代药理研究表明，马齿觅还具有抗菌、抗氧化、抗衰老、抗缺氧、镇痛、抗炎和神经保护等作用，因此，其提取物多被用于化妆品等洗护领域。
[0003]马齿苋提取物的现有制备方法包括水煮、醇提、酶解以及超声波提取等，但或多或少存在一些缺陷，例如，水煮虽然能够提高有效成分得率，但是，部分醇溶性成分无法被提取出来，而且，高温容易导致一些成分失活，丧失活性效果；部分糖类物质难以通过醇提的手段从马齿苋中提取出来；单纯通过酶解来提取马齿苋中的有效成分，耗时太长；利用超声波提取马齿苋有效成分，成本又太高。

技术实现思路

[0004]为了提高马齿苋中有效成分的得率，本专利技术提供了一种马齿苋提取液的制备方法，具体步骤如下：
[0005]将马齿苋中加水，进行破壁处理；将破壁处理的马齿苋料体进行酶解；将酶解后的料体进行固液分离，获得滤液与滤渣；将滤渣依次进行醇提和水提，合并两次提取液；合并滤液和提取液，静置，过滤；将滤液脱色，过滤，获得马齿苋提取液。
[0006]在本专利技术中，马齿苋选自马齿苋干草或鲜草；在破壁处理前应当对马齿苋物料进行清洗，清除泥土。
[0007]在上述破壁处理过程中，破壁处理条件为：在15000～25000r/min转速条件下破壁2～5min；其中，马齿苋与水的料液比为1:10～1:20。
[0008]在本专利技术中，酶解过程如下：
[0009]将马齿苋料体中加入0.1～0.9％纤维素酶，在59～62℃下恒温酶解0.5～1.5h；然后自然冷却至54～57℃，加入0.005～0.015％酸性蛋白酶，恒温酶解0.5～1.5h；然后自然冷却至46～49℃，加入0.005～0.015％果胶酶，恒温酶解0.5～1.5h；最后自然降温至40℃。
[0010]上述酶解过程中，各种酶的添加量均按马齿苋干重计算。
[0011]在本专利技术中，醇提是以1,3
‑
丁二醇为溶剂，按1:5～1:10料液比对酶解后的滤渣进行成分提取。
[0012]1,3丁二醇是一种无嗅、低毒，水溶性好的多元醇类，属于天然成分，具有很高的安全性，在化妆品中常用作保湿剂。由于1,3丁二醇能够吸附水分子，防止水分的蒸发，因此，将其添加到护肤品中，不仅能为皮肤补充水分，还能牢牢锁住皮肤水分，有效缓解皮肤干燥的问题，除此之外，1,3丁二醇还具有抗微生物繁殖的作用，能够起到抑制细菌的功效。
[0013]在本专利技术中，水提是以水为溶剂，按1:5～1:10料液比对醇提后的滤渣进行成分提
取。
[0014]在本专利技术中，将滤液和提取液合并后，静置时间为5～10h；在静置后的过滤过程中，先采用5μm PP滤芯过滤，再采用0.22μm折叠滤芯过滤，过滤至滤液澄清。
[0015]在本专利技术中，采用活性炭对滤液进行脱色。优选地，脱色分两次完成，先添加0.5％活性炭，过滤澄清后再添加0.3％活性炭，待滤液澄清后采用0.22μm聚醚砜滤芯进行过滤。活性炭的添加量以滤液的总量计算。
[0016]由本专利技术制备的马齿苋提取液，提取物成分得率高，而且，其黄酮、多糖等活性成分被充分提取，具有较好的抗炎、修复以及舒敏的效果，可直接应用于化妆品的制备，不需要再进行额外处理。
[0017]本专利技术的有益效果为：
[0018]本专利技术的提取方法简单、易行，酶解彻底，马齿苋提取液得率高，而且避免了高温蒸煮等技术手段的采用，使提取物本身的生物活性得到较好保留。
具体实施方式
[0019]在本专利技术中所使用的术语，除非有另外说明，一般具有本领域普通技术人员通常理解的含义。下面结合具体实施例，并参照数据进一步详细的描述本专利技术。以下实施例只是为了举例说明本专利技术，而非以任何方式限制本专利技术的范围。
[0020]实施例
[0021]将200g马齿苋干草加水至料液比为1:14，在20000r/min转速条件下破壁处理3min，获得3000g料体。将料体分为三份，其中，料体A的质量为1500g，料体B的质量为700g，料体C的质量为700g，损耗100g。
[0022]将料体A中加入0.5％纤维素酶，在60℃下恒温酶解1h；然后自然冷却至55℃，加入0.01％酸性蛋白酶，恒温酶解1h；然后自然冷却至48℃，加入0.01％果胶酶，恒温酶解1h；在自然降温至40℃后，将酶解后的料体A进行固液分离，获得1200mL滤液(滤液A1)和96g滤渣；滤渣待用。
[0023]将料体B中加入0.5％纤维素酶和0.01％酸性蛋白酶，在58℃恒温下混合酶解3h，在自然降温至40℃后，将酶解后的料体B进行固液分离，获得500mL滤液(滤液B1)。
[0024]将料体C中加入0.5％纤维素酶、0.01％酸性蛋白酶和0.01％果胶酶，在52.5℃恒温下混合酶解3h，在自然降温至40℃后，将酶解后的料体C进行固液分离，获得500mL滤液(滤液C1)。
[0025]在上述实施方案中，各种酶的添加量均按马齿苋干重计算。
[0026]将料体A的滤渣等分为4份，分别进行如下操作：(1)将滤渣进行两次醇提，每次醇提均采用200mL 1,3
‑
丁二醇，合并两次醇提液，获得350mL滤液(滤液A2)；(2)将滤渣进行两次水提，每次水提均采用200mL水，合并两次水提液，获得360mL滤液(滤液A3)；(3)将滤渣先进行醇提，然后再进行水提，醇提采用200mL 1,3
‑
丁二醇，水提采用200mL水，合并两次提取液，获得360mL滤液(滤液A4)；(4)将滤渣先进行水提，然后再进行醇提，水提采用200mL水，醇提采用200mL 1,3
‑
丁二醇，合并两次提取液，获得380mL滤液(滤液A5)。
[0027]对上述滤液中黄酮及多糖的含量进行测定，其中，测定方法参见现有文献(王莉等.微波技术辅助测定马齿苋中总黄酮和多糖的含量，食品工业科技，2002(05):70
‑
73.)。
测定结果如表1所示。
[0028]表1
[0029]滤液操作条件黄酮(mg/g)多糖(mg/g)滤液体积A1分步酶解1.467
±
0.006a11.52
±
0.121200mLB1两种酶混合酶解0.924
±
0.002b11.33
±
0.25500mLC1三种酶混合酶解1.017
±
0.006c11.33
±
0.15500mLA2醇提+醇提1.412
±
0.009a35.94
±
0.56a350mLA3水提+水提0.767本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种马齿苋提取液的制备方法，其特征在于，步骤如下：将马齿苋中加水，进行破壁处理；将破壁处理的马齿苋料体进行酶解；将酶解后的料体进行固液分离，获得滤液与滤渣；将滤渣依次进行醇提和水提，合并两次提取液；合并滤液和提取液，静置，过滤；将滤液脱色，过滤，获得马齿苋提取液。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，破壁处理条件为：在15000～25000r/min转速条件下破壁2～5min；其中，马齿苋与水的料液比为1:10～1:20。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，酶解过程为：将马齿苋料体中加入0.1～0.9％纤维素酶，在59～62℃下恒温酶解0.5～1.5h；然后自然冷却至54～57℃，加入0.005～0.015％酸性蛋白酶，恒温酶解0.5～1.5h；然后自然冷却至46～49℃，加入0.005～0.015％果胶酶，恒...

【专利技术属性】
技术研发人员：沙玉杰，朱永刚，
申请(专利权)人：德州学院，
类型：发明
国别省市：