餐具清洗机制造技术

本发明专利技术为一种通过向餐具等被清洗物喷射清洗水而将其进行清洗的餐具清洗机，该机能够稳定地使清洗水发生雾化，大幅度地提高清洗性能。本发明专利技术的餐具清洗机中设有：设有用于取出／装入餐具等被清洗物的开口部分的清洗槽；由用于产生雾化的振荡器、振动传递物质和雾化发生面构成的雾化发生装置；和用于向所述雾化发生装置中投入清洗材料的清洗材料投入部件。另外还设有盖住所述雾化发生面的盖子。这样，能够使浓度比使正常使用时的清洗材料浓度高的清洗材料溶液稳定、均匀地附着到被清洗物上。通过附着在被清洗物上的高浓度清洗材料的化学作用和其后进行的正式清洗步骤，清洗性能可以得到大幅度提高。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种通过向餐具等被清洗物喷射清洗水而将其进行清洗的餐具清洗机。
技术介绍
在现有的餐具清洗机中，一般是一边使清洗材料发生溶解，一边对餐具等被清洗物进行喷射、清洗(具体的一例可参照日本特开2003-210378号专利公报)。图4中示出了一种现有的餐具清洗机，下面对其结构进行说明。餐具清洗机的机体1内部设有清洗槽2，进水阀3向该清洗槽2内供给清洗水(常温水或者热水)。这里，在供给清洗水时，先设定适当的水位，再通过水位传感器(图中未示出)进行水位检测，到达规定的水位时进水阀3则自动地停止进水。清洗槽2的底部设有排水孔4，由电机驱动的清洗泵5与该排水孔4相连通，清洗泵5使清洗水在清洗槽2的内部发生循环。另外，排水孔4设有用于捕捉、收集剩菜等的剩菜过滤器6。下面对具有上述结构的餐具清洗机的操作情况进行说明。加到清洗槽2内的清洗水首先穿过剩菜过滤器6，然后被吸入清洗泵5中，再由清洗泵5供给到设在清洗槽2槽内的底部上的清洗喷嘴7中。清洗喷嘴7将清洗水喷射出来，将被清洗物(餐具)8进行清洗，然后，再次返回到排水孔4中。清洗水以上述路径进行循环。此时，从被清洗物8上脱落下来的剩菜渣等物与清洗水一起流入剩菜过滤器6中，穿不过剩菜过滤器6的、比较大的剩菜渣则被剩菜过滤器6捕捉、收集起来。另外，在清洗喷嘴7和清洗槽2的底部之间装有用于对清洗水进行加热的加热器9，清洗喷嘴7的上方设有餐具筐10，餐具筐10的作用是使被清洗物8能够排列整齐，使清洗水能有效地喷射到被清洗物8上，从而进行高效率的清洗。排水泵11用于将用过的清洗水排到机外。此外，控制装置12用于对进水阀3、清洗泵5等电气部件进行驱动、控制(具体的一例可参照特开2003-210378号公报)。但是，使用具有上述的现有结构的餐具清洗机的话，并不能将所有的污垢都清洗掉。特别是，对于那些经过直接加热、带有焦痕的菜肴(如奶汁烤菜、茶碗蒸蛋等)的容器，清洗效果更是不理想。解决上述问题的一种措施是，先执行一个前处理行程，即先在被清洗物上附着上浓度比正常使用时的清洗材料浓度高的清洗材料溶液，再放置一段时间，然后再进行清洗。这样，可以大幅提高清洗性能，而且现有的餐具清洗机洗不掉的菜肴污垢也可以清洗干净。这里，在将高浓度的清洗材料溶液附着到被清洗物上，一般使用的是带有用于产生雾化的超声波振荡器的雾化发生装置。在这种情况下，为了使用于产生雾化的振荡器与清洗水不发生接触，在雾化发生振荡器的上方设置有振动传递物，再在振动传递物的上方设置雾化发生面。这样，即使在食品等污垢较多、清洗槽内的清洗水变得相当脏的情况下，也能使清洗水发生稳定的雾化。但是，在投入的清洗材料板结在雾化发生面上的场合下，还是会产生超声波振动使雾化发生面本身发热、发生熔化等问题。
技术实现思路
本专利技术旨在解决现有技术中存在的上述问题，其目的在于提供这样一种餐具清洗机，即通过避免清洗材料(粉状清洗剂)直接放置到雾化发生面上和防止雾化发生面发生熔化，使清洗水发生稳定的雾化；同时，使浓度比正常使用时的清洗材料浓度高的清洗材料溶液均匀地附着到被清洗物上，依靠附着在被清洗物上的高浓度清洗材料溶液的化学作用使清洗性能得到大幅度提高。为了实现本专利技术的上述目的，本专利技术的餐具清洗机中设有带有用于取出/装入餐具等被清洗物的开口部分的清洗槽；由用于产生雾化的振荡器、振动传递物质和雾化发生面构成的雾化发生装置，所述雾化发生装置对所述清洗槽内的清洗水进行雾化；和用于向所述雾化发生装置中投入用来实现清洗的清洗材料的清洗材料投入部件。另外还设有盖住所述雾化发生面的盖子。这样，清洗材料就不会直接到达雾化发生面上，从而可以防止雾化发生面上发生板结，且可以防止雾化发生面因超声波振动而造成自我发热、熔化，浓度比使正常使用时的清洗材料浓度高的清洗材料溶液能够稳定、均匀地附着到被清洗物上。依靠附着在被清洗物上的高浓度清洗材料溶液的化学作用，清洗性能可以得到大幅度提高。本专利技术产生的技术效果如下。本专利技术的餐具清洗机通过设置盖住雾化发生面的盖子，使浓度比正常使用时的清洗材料浓度高的清洗材料溶液稳定、均匀地附着到被清洗物上，因此，依靠附着在被清洗物上的高浓度清洗材料溶液的化学作用，可以实现一种清洗性能得到了大幅度提高的餐具清洗机。下面将本专利技术的具体实施方式概述如下。本专利技术的第1方案中的餐具清洗机中包括带有用于取出/装入餐具等被清洗物的开口部分的清洗槽；由用于产生雾化的振荡器、振动传递物质和雾化发生面构成的雾化发生装置，所述雾化发生装置对所述清洗槽内的清洗水进行雾化；和用于向所述雾化发生装置中投入用来实现清洗的清洗材料的清洗材料投入部件，另外还设有盖住所述雾化发生面的盖子。这样，清洗材料就不会直接到达雾化发生面上，从而可以防止雾化发生面上发生板结，且可以防止雾化发生面因超声波振动而造成自我发热、熔化，浓度比使正常使用时的清洗材料浓度高的清洗材料溶液能够稳定、均匀地附着到被清洗物上。依靠附着在被清洗物上的高浓度清洗材料溶液的化学作用，清洗性能可以得到大幅度提高。第2方案为，上述第1方案中的清洗材料投入部件和盖子构成了一体。这样，通过造价低廉的结构，就可以防止雾化发生面因超声波振动产生自我发热而熔化，使高浓度的清洗材料溶液发生稳定的飞散，均匀地附着到被清洗物上。清洗性能通过造价很低的结构就可以得到大幅度提高。第3方案为，在上述第1或者第2方案中的清洗材料投入部件上设有用于投入清洗材料的倾斜部分。这样，可以将清洗材料更可靠地供给到雾化发生装置中，可以使高浓度的清洗材料溶液发生更为稳定的飞散，均匀地附着到被清洗物上，构成一种使用起来很方便的结构，清洗性能也可以大幅度提高。第4方案为，在上述第1至第3中的任一方案中的餐具清洗机中，所述盖子具有用于向所述雾化发生装置供给清洗材料的第1开口部分和与清洗槽连通的第2开口部分，第1开口部分呈比第2开口部分狭的结构。这样，在清洗操作过程中穿过第1开口部分的剩菜等物能够可靠地流入清洗槽内，可以防止雾化发生面上发生剩菜等残留的现象，因此可以防止雾化发生面发生熔化。同时，清洗槽内可以保持比较卫生，高浓度的清洗材料溶液能够稳定地发生飞散，均匀地附着在被清洗物上，形成一种比较卫生的结构，清洗性能也可以大幅度提高。第5方案为，在上述第1至第4中的任一个方案中，所述盖子具有至少将从雾化发生装置飞散出来的清洗水中的一部分加以回收、并使之返回到所述雾化发生装置中的结构。这样，可以提高雾化发生面上的清洗液的浓度，使浓度更高的清洗材料溶液稳定地发生飞散，均匀地附着到被清洗物上，清洗性能也可以大幅度提高。附图说明图1为本专利技术的实施例1中的餐具清洗机的纵截面图， 图2为该餐具清洗机中的雾化发生装置的局部放大截面图，图3为本专利技术的实施例2的餐具清洗机中的雾化发生装置的局部放大截面图，图4为现有餐具清洗机的纵截面图在上述附图中，2为清洗槽，8为被清洗物，15为雾化发生装置，16为超声波振荡器(用于产生雾化的振荡器)，17为封入液体(振动传递物质)，18为容器(振动传递物质)，19为雾化发生面，20，24为盖子，22为倾斜部分(清洗材料投入部件)，25为第1开口部分，26为第2开口部分，28为凸筋。具体实施例方式下面参照附图对本专利技术的优选实施例进行描述。另外，与上本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐具清洗机，其特征在于包括：带有用于取出／装入餐具等被清洗物的开口部分的清洗槽；由用于产生雾化的振荡器、振动传递物质和雾化发生面构成的雾化发生装置，所述雾化发生装置对所述清洗槽内的清洗水进行雾化；和用于向所述雾化 发生装置中投入用来实现清洗的清洗材料的清洗材料投入部件，另外还设有盖住所述雾化发生面的盖子。

【技术特征摘要】
JP 2004-2-19 2004-0424201.一种餐具清洗机，其特征在于包括带有用于取出/装入餐具等被清洗物的开口部分的清洗槽；由用于产生雾化的振荡器、振动传递物质和雾化发生面构成的雾化发生装置，所述雾化发生装置对所述清洗槽内的清洗水进行雾化；和用于向所述雾化发生装置中投入用来实现清洗的清洗材料的清洗材料投入部件，另外还设有盖住所述雾化发生面的盖子。2.如权利要求1中所述的餐具清洗机，其特征在于所述清洗材料投入部件和盖子构成一体。3.如权利要求1或者2中所述的餐具清洗机，其特征在于所述清洗材料投入部件中设有用来投入清洗材料的倾斜部分。4.如权利要求1～2的任一项中所述的餐具清洗机，其特征在于所述盖子具有用于向所述雾化发生装置供给清洗材料的第1开口部分...

【专利技术属性】
技术研发人员：田中淳裕，上崎昌芳，大山真，
申请(专利权)人：松下电器产业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]