【技术实现步骤摘要】
一种豆笋加工过程中的放置架
[0001]本技术涉及豆制品加工
,具体来讲是一种豆笋加工过程中的放置架。
技术介绍
[0002]豆笋又名豆筋,是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几道工序加工提炼而成,营养丰富.口感劲道,有浓浓的豆香味。其具体制作流程为筛选——浸泡——磨浆——过浆——烧浆——提取成型——烘干。通过传统手工技艺生产出来的豆笋,适宜多种烹调方式,炒、烧、炖均可,而且久炖不散,口感嫩滑、细腻,味道醇香、鲜美。
[0003]豆笋在加工提取后需要将其放置区放置架中,并将其置物风干房内自然风干,现有的放置架体型庞大,不便于收纳,且无法根据实际需求进行调节。
技术实现思路
[0004]因此,为了解决上述不足,本技术在此提供一种便于收纳,可根据实际需求调节宽度的豆笋加工过程中的放置架。
[0005]本技术是这样实现的,构造一种豆笋加工过程中的放置架,包括
[0006]一对支撑架,所述支撑架底部安装有万向轮;
[0007]伸缩杆,交叉设置于两所述支撑架顶部、底部与 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种豆笋加工过程中的放置架,其特征在于:包括一对支撑架(1),所述支撑架(1)底部安装有万向轮(2);伸缩杆(3),交叉设置于两所述支撑架(1)顶部、底部与背部,所述伸缩杆(3)两端与所述支撑架(1)保持铰接;固定座(8),设置于两所述支撑架(1)内侧,与所述支撑架(1)保持固定连接,所述固定座(8)远离支撑架(1)侧部设置有与固定座(8)一体的滑槽(7);滑动板(4),两侧设置于滑槽(7)内,与滑槽(7)保持滑动连接;放置板(5),所述放置板(5)固定安装于滑动板(4)上端面,所述放置板(5)顶部设置有半圆弧状凹槽。2.根据权利要求1所述的一种豆笋加工过程中的放置架,其特征在于:所述滑动板(4)上端面设置有接水槽(...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁远刚,
申请(专利权)人:达州市老磨坊食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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