一种食品加工用的烤炉制造技术

本实用新型专利技术属于烤炉技术领域，尤其为一种食品加工用的烤炉，包括主板，所述主板的底端四角均安装有支腿，所述主板的顶端安装有机箱，所述机箱的内壁里安装有加热丝，所述机箱的内壁上位于加热丝的一侧安装有第一挡板，所述机箱的一侧铰链连接有门板，所述机箱内固定连接有一组支撑框，所述支撑框的上侧放置有烤盘，所述机箱的底端安装有电机。本实用新型专利技术通过支撑框、烤盘与烤架结构的设置，使该烤炉能够通过烤架结构与烤盘来达到烘烤大量的不同食品，避免传统烤炉只能单一的烘烤一类食品的问题，另外通过水箱、水泵、输水管、喷水管与喷头的设置，使该装置在烘烤过后能够对机箱内的油脂进行冲洗。油脂进行冲洗。油脂进行冲洗。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用的烤炉


[0001]本技术涉及烤炉
，具体为一种食品加工用的烤炉。

技术介绍

[0002]随着社会经济的不断发展，人们对饮食方面的需求也越来越多，而食品的加工种类也变的越来越多，烧烤就是食品加工中的一环，而烧烤就需要用到烤炉。
[0003]例如中国专利申请号：CN202022810398.9，公开了一种食品加工用单层烤炉，所述烤炉主体前端左侧位置活动安装设置有门板，所述门板前端中心位置固定设置有透明观察板，所述门板上端左侧位置开设有限位槽，所述烤炉主体前端位置固定设置有弹性片，所述烤炉主体前端右侧位置固定安装设置有控制开关，所述烤炉主体内部底端位置活动安装设置有回收盒，所述烤炉主体内部两侧端中心位置设置有延伸块，这种烤炉和传统的烤炉一样，不能多变且灵活的烘烤不同的食品，局限性较大，另外不方便清洗烤炉内的油脂，导致烤炉烤出来的食物味道不行。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品加工用的烤炉，解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。
[0006](二)技术方案。
[0007]本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
[0008]一种食品加工用的烤炉，包括主板，所述主板的底端四角均安装有支腿，所述主板的顶端安装有机箱，所述机箱的内壁里安装有加热丝，所述机箱的内壁上位于加热丝的一侧安装有第一挡板，所述机箱的一侧铰链连接有门板，所述机箱内固定连接有一组支撑框，所述支撑框的上侧放置有烤盘，所述机箱的底端安装有电机，所述机箱的内底壁上位于电机的上侧固定连接有延伸柱，所述电机的输出端贯穿机箱与延伸柱并固定连接有转板，所述转板与延伸柱转动连接，所述转板的顶端固定连接有第一卡块，所述第一卡块卡接有用于烘烤不同种类的烤架结构，所述烤架结构的顶端安装有第二卡块，所述第二卡块的上侧卡接有用于稳定烤架结构的稳定结构，所述机箱的内顶壁上安装有喷水管，且喷水管的外壁上安装有一组喷头。
[0009]进一步地，所述烤架结构包括与第一卡块卡接的底板，所述底板的顶端固定连接有固定柱，所述固定柱的顶端螺纹连接有顶板，所述固定柱的外侧壁上固定连接有限位块，所述限位块与顶板之间放置有耐高温泡沫，所述耐高温泡沫与固定柱滑动连接，所述底板的顶端安装有一组卡口，所述卡口与耐高温泡沫之间放置有软签。
[0010]进一步地，所述稳定结构包括与第二卡块卡接的卡板，所述卡板的顶端固定连接有限位柱，所述限位柱贯穿机箱的上侧并与机箱转动连接，所述限位柱的顶端固定连接有把手，所述限位柱的外侧壁上位于机箱的上侧转动连接有限位板，且限位板通过螺丝与机
箱相固定。
[0011]进一步地，所述主板的顶端安装有水箱，所述水箱的一侧安装有水泵，所述水泵的另一端固定连接有输水管，所述输水管的另一端贯穿机箱的顶端并与喷水管相连通。
[0012]进一步地，所述机箱的内壁上位于第一挡板的上侧固定连接有第二挡板，所述机箱的内底壁上开设有斜槽，所述主板的底端位于斜槽的斜口处固定连接有出水口。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种食品加工用的烤炉，具备以下有益效果：
[0015]本技术，通过支撑框、烤盘与烤架结构的设置，使该烤炉能够通过烤架结构与烤盘来达到烘烤大量的不同食品，避免传统烤炉只能单一的烘烤一类食品的问题，另外通过水箱、水泵、输水管、喷水管与喷头的设置，使该装置在烘烤过后能够对机箱内的油脂进行冲洗。
附图说明
[0016]图1为本技术立体结构示意图；
[0017]图2为本技术机箱内部结构示意图；
[0018]图3为本技术右侧剖视图；
[0019]图4为本技术结构正视图；
[0020]图5为本技术烤架结构示意图；
[0021]图6为本技术稳定结构示意图。
[0022]图中：1、主板；2、支腿；3、机箱；4、门板；5、加热丝；6、第一挡板；7、第二挡板；8、水箱；9、水泵；10、输水管；11、喷水管；12、喷头；13、支撑框；14、烤盘；15、电机；16、延伸柱；17、转板；18、第一卡块；19、烤架结构；1901、底板；1902、固定柱；1903、顶板；1904、限位块；1905、耐高温泡沫；1906、卡口；1907、软签；20、第二卡块；21、稳定结构；2101、卡板；2102、限位柱；2103、把手；2104、限位板；2105、螺丝；22、斜槽； 23、出水口。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]实施例
[0025]如图1、图2和图3所示，本技术一个实施例提出的一种食品加工用的烤炉，包括主板1，主板1的底端四角均安装有支腿2，主板1的顶端安装有机箱3，机箱3的内壁里安装有加热丝5，机箱3的内壁上位于加热丝5的一侧安装有第一挡板6，机箱3的一侧铰链连接有门板4，机箱3内固定连接有一组支撑框13，支撑框13的上侧放置有烤盘14，机箱3的底端安装有电机15，机箱 3的内底壁上位于电机15的上侧固定连接有延伸柱16，电机15的输出端贯穿机箱3与延伸柱16并固定连接有转板17，转板17与延伸柱16转动连接，转板 17的顶端固定连接有第一卡块18，第一卡块18卡接有用于烘烤不同种类的烤架结构19，烤架结构19的顶端安装有第二卡块20，第二卡块20的上侧卡接有用于稳定烤架结构19的稳定结构21，
机箱3的内顶壁上安装有喷水管11，且喷水管11的外壁上安装有一组喷头12，通过机箱3的内壁里安装有加热丝5，机箱3的内壁上位于加热丝5的一侧安装有第一挡板6，使该装置能够通过加热丝5的发热达到烘烤的目的，再通过第一挡板6来防止油脂因烘烤炸裂而落入到加热丝5中，通过机箱3内固定连接有一组支撑框13，支撑框13的上侧放置有烤盘14，使该装置能够通过支撑框13与烤盘14达到烘烤一种种类食品的目的，通过机箱3的底端安装有电机15，机箱3的内底壁上位于电机15的上侧固定连接有延伸柱16，使电机15运行，能够带动转板17转动，从而带动转板17 卡接的烤架结构19进行转动，从而使烤架结构19装承的第二种类的食品能够旋转达到烘烤的效果，通过烤架结构19的顶端安装有第二卡块20，第二卡块 20的上侧卡接有用于稳定烤架结构19的稳定结构21，使烤架结构19在进行转动时，能够通过第二卡块20卡接的稳定结构21达到稳定烤架结构19转动的目的，通过机箱3的内顶壁上安装有喷水管11，使喷水管11外表面喷头12喷出的水能够对机箱3内的残留油脂进行清洗。
[0026]如图2与图5所示，在一些实施例中，烤架本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用的烤炉，包括主板(1)，其特征在于：所述主板(1)的底端四角均安装有支腿(2)，所述主板(1)的顶端安装有机箱(3)，所述机箱(3)的内壁里安装有加热丝(5)，所述机箱(3)的内壁上位于加热丝(5)的一侧安装有第一挡板(6)，所述机箱(3)的一侧铰链连接有门板(4)，所述机箱(3)内固定连接有一组支撑框(13)，所述支撑框(13)的上侧放置有烤盘(14)，所述机箱(3)的底端安装有电机(15)，所述机箱(3)的内底壁上位于电机(15)的上侧固定连接有延伸柱(16)，所述电机(15)的输出端贯穿机箱(3)与延伸柱(16)并固定连接有转板(17)，所述转板(17)与延伸柱(16)转动连接，所述转板(17)的顶端固定连接有第一卡块(18)，所述第一卡块(18)卡接有用于烘烤不同种类的烤架结构(19)，所述烤架结构(19)的顶端安装有第二卡块(20)，所述第二卡块(20)的上侧卡接有用于稳定烤架结构(19)的稳定结构(21)，所述机箱(3)的内顶壁上安装有喷水管(11)，且喷水管(11)的外壁上安装有一组喷头(12)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的烤炉，其特征在于：所述烤架结构(19)包括与第一卡块(18)卡接的底板(1901)，所述底板(1901)的顶端固定连接有固定柱(1902)，所述固定柱(1902)的顶端螺纹连接有顶板(1903)，所述固定柱(1902)的外侧壁上固定连接有限位块...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾晓峰，
申请(专利权)人：嘉兴市味知斋食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：