一种食品加工用的烤炉制造技术

本实用新型专利技术属于烤炉技术领域，尤其为一种食品加工用的烤炉，包括主板，所述主板的底端四角均安装有支腿，所述主板的顶端安装有机箱，所述机箱的内壁里安装有加热丝，所述机箱的内壁上位于加热丝的一侧安装有第一挡板，所述机箱的一侧铰链连接有门板，所述机箱内固定连接有一组支撑框，所述支撑框的上侧放置有烤盘，所述机箱的底端安装有电机。本实用新型专利技术通过支撑框、烤盘与烤架结构的设置，使该烤炉能够通过烤架结构与烤盘来达到烘烤大量的不同食品，避免传统烤炉只能单一的烘烤一类食品的问题，另外通过水箱、水泵、输水管、喷水管与喷头的设置，使该装置在烘烤过后能够对机箱内的油脂进行冲洗。油脂进行冲洗。油脂进行冲洗。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用的烤炉


[0001]本技术涉及烤炉
，具体为一种食品加工用的烤炉。

技术介绍

[0002]随着社会经济的不断发展，人们对饮食方面的需求也越来越多，而食品的加工种类也变的越来越多，烧烤就是食品加工中的一环，而烧烤就需要用到烤炉。
[0003]例如中国专利申请号：CN202022810398.9，公开了一种食品加工用单层烤炉，所述烤炉主体前端左侧位置活动安装设置有门板，所述门板前端中心位置固定设置有透明观察板，所述门板上端左侧位置开设有限位槽，所述烤炉主体前端位置固定设置有弹性片，所述烤炉主体前端右侧位置固定安装设置有控制开关，所述烤炉主体内部底端位置活动安装设置有回收盒，所述烤炉主体内部两侧端中心位置设置有延伸块，这种烤炉和传统的烤炉一样，不能多变且灵活的烘烤不同的食品，局限性较大，另外不方便清洗烤炉内的油脂，导致烤炉烤出来的食物味道不行。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品加工用的烤炉，解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。
[本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用的烤炉，包括主板(1)，其特征在于：所述主板(1)的底端四角均安装有支腿(2)，所述主板(1)的顶端安装有机箱(3)，所述机箱(3)的内壁里安装有加热丝(5)，所述机箱(3)的内壁上位于加热丝(5)的一侧安装有第一挡板(6)，所述机箱(3)的一侧铰链连接有门板(4)，所述机箱(3)内固定连接有一组支撑框(13)，所述支撑框(13)的上侧放置有烤盘(14)，所述机箱(3)的底端安装有电机(15)，所述机箱(3)的内底壁上位于电机(15)的上侧固定连接有延伸柱(16)，所述电机(15)的输出端贯穿机箱(3)与延伸柱(16)并固定连接有转板(17)，所述转板(17)与延伸柱(16)转动连接，所述转板(17)的顶端固定连接有第一卡块(18)，所述第一卡块(18)卡接有用于烘烤不同种类的烤架结构(19)，所述烤架结构(19)的顶端安装有第二卡块(20)，所述第二卡块(20)的上侧卡接有用于稳定烤架结构(19)的稳定结构(21)，所述机箱(3)的内顶壁上安装有喷水管(11)，且喷水管(11)的外壁上安装有一组喷头(12)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的烤炉，其特征在于：所述烤架结构(19)包括与第一卡块(18)卡接的底板(1901)，所述底板(1901)的顶端固定连接有固定柱(1902)，所述固定柱(1902)的顶端螺纹连接有顶板(1903)，所述固定柱(1902)的外侧壁上固定连接有限位块...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾晓峰，
申请(专利权)人：嘉兴市味知斋食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：