智能家电的防干烧方法、装置和智能家电制造方法及图纸

本发明专利技术提供了智能家电的防干烧方法、装置和智能家电，包括：获取用户选取的当前烹饪档位；根据当前烹饪档位对应的第一预设功率对烹饪器具加热后，采集烹饪器具底部的第一温度；判断第一温度是否大于预设温度阈值；如果否，则根据第一温度和预设间隔温度计算第一温度区段内的第一温升速率；判断第一温升速率是否大于第一预设斜率阈值；如果是，则将第一预设功率下降至第二预设功率后对烹饪器具继续加热，并采集烹饪器具底部的第二温度；判断第二温度是否大于预设温度阈值，或者第二温度区段内的第二温升速率是否大于第二预设斜率阈值；如果是，则控制加热部件停止加热，并生成报警信息进行报警；可以快速检测到空锅的干烧情况，及时启动保护。及时启动保护。及时启动保护。

【技术实现步骤摘要】
智能家电的防干烧方法、装置和智能家电


[0001]本专利技术涉及智能家电控制
，尤其是涉及智能家电的防干烧方法、装置和智能家电。

技术介绍

[0002]IH电饭煲的温度传感器外部包裹绝缘皮套(作用为增加电气绝缘强度)，然后将外部包裹绝缘皮套的温度传感器装在铝帽的外壳里面。具体参照图1，铝帽的外壳与烹饪器具直接接触，底座用于固定绝缘皮套及铝帽的外壳，弹性结构确保温度传感器与烹饪器具充分接触。
[0003]当系统加热工作时，锅底热量通过铝帽外壳到绝缘皮套，再到温度传感器，这种间接的测温方式经过的传输介质较多，导致温度传感器检测的温度与烹饪器具的实际温度对比具有滞后性，检测的温度不准确。当空锅干烧时，由于温度传感器检测到的温度与烹饪器具内的实际温度不符，故无法及时关闭功率输出，从而存在安全隐患。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本专利技术的目的在于提供智能家电的防干烧方法、装置和智能家电，可以快速检测到空锅的干烧情况，及时启动保护。
[0005]第一方面，本专利技术实施例提供了智能家电的防干烧方法，所述方法包本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能家电的防干烧方法，其特征在于，所述方法包括：获取用户选取的当前烹饪档位；根据所述当前烹饪档位对应的第一预设功率对烹饪器具加热后，采集所述烹饪器具底部的第一温度；判断所述第一温度是否大于预设温度阈值；如果所述第一温度小于所述预设温度阈值，则根据所述第一温度和预设间隔温度计算所述第一温度区段内的第一温升速率；判断所述第一温升速率是否大于第一预设斜率阈值；如果所述第一温升速率大于所述第一预设斜率阈值，则将所述第一预设功率下降至第二预设功率后对所述烹饪器具继续加热，并采集所述烹饪器具底部的第二温度；判断所述第二温度是否大于所述预设温度阈值，或者所述第二温度区段内的第二温升速率是否大于第二预设斜率阈值；如果所述第二温度大于所述预设温度阈值，或者所述第二温升速率大于所述第二预设斜率阈值，则控制加热部件停止加热，并生成报警信息进行报警。2.根据权利要求1所述的智能家电的防干烧方法，其特征在于，所述根据所述第一温度和预设间隔温度计算所述第一温度区段内的第一温升速率，包括：根据所述第一温度和所述预设间隔温度，计算加热后的温度；根据所述第一温度和所述加热后的温度，计算所述第一温度区段内的加热时间；根据所述预设间隔温度和所述第一温度区段内的加热时间，计算所述第一温度区段内的所述第一温升速率。3.根据权利要求1所述的智能家电的防干烧方法，其特征在于，所述判断所述第二温度是否大于所述预设温度阈值，或者所述第二温度区段内的第二温升速率是否大于第二预设斜率阈值，还包括：如果所述第二温度小于或等于所述预设温度阈值，并且所述第二温升速率小于或等于所述第二预设斜率阈值，则继续采用所述第一预设功率对所述烹饪器具加热。4.根据权利要求1所述的智能家电的防干烧方法，其特征在于，所述判断所述第一温度是否大于预设温度阈值，还包括：如果所述第一温度大于所述预设温度阈值，则控制所述加热部件停止加热，并生成报警信息进行报警；其中，所述预设温度阈值为所述烹饪器具在烹饪过程中的最大保护温度。5.根据权利要求1所述的智能家电的防干烧方法，其特征在于，所述加热部件至少包括线圈盘、发热盘和发热管中的一种或几种。6.一...

【专利技术属性】
技术研发人员：任富佳，李信合，方宇佳，周定锋，薛敬振，王文龙，白青松，朱世民，
申请(专利权)人：杭州老板电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：