一种高效的杨梅酒酿造用发酵罐制造技术

本发明专利技术属于发酵罐技术领域，尤其是一种高效的杨梅酒酿造用发酵罐，针对现有技术中存在搅拌效果差，混合效率低，而且加热或冷却效果慢，影响杨梅酒的发酵效率和品质的问题，现提出如下方案，其包括罐体，所述罐体的底部外壁呈环形设有多个支撑腿，罐体的顶部一侧设有进料管，罐体的一侧底部设有出料管，出料管上设有出料阀，所述罐体的底部内壁密封转动连接有转盘，本发明专利技术通过启动电机带动搅拌轴旋转的同时还能使其进行转动，大大提高了搅拌效果，从而提高了混合的充分性，通过输水管分别螺旋绕设在竖杆外壁和罐体内壁，可以提高与原料的接触范围，以此提高了加热或冷却的效率，从而提高杨梅酒发酵的效率和品质。高杨梅酒发酵的效率和品质。高杨梅酒发酵的效率和品质。

【技术实现步骤摘要】
一种高效的杨梅酒酿造用发酵罐


[0001]本专利技术涉及发酵罐
，尤其涉及一种高效的杨梅酒酿造用发酵罐。

技术介绍

[0002]杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖按一定比例制作而成的，其味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇，以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，提高健康体质。
[0003]现有的杨梅酒酿造用发酵罐搅拌效果差，混合效率低，而且加热或冷却效果慢，影响杨梅酒的发酵效率和品质，所以我们提出了一种高效的杨梅酒酿造用发酵罐，用于解决上述所提出的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在搅拌效果差，混合效本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高效的杨梅酒酿造用发酵罐，包括罐体(1)，所述罐体(1)的底部外壁呈环形设有多个支撑腿(2)，罐体(1)的顶部一侧设有进料管(3)，罐体(1)的一侧底部设有出料管(4)，出料管(4)上设有出料阀(5)，其特征在于，所述罐体(1)的底部内壁密封转动连接有转盘(9)，且转盘(9)为中空结构，转盘(9)的底部内壁对称转动连接有两个搅拌轴(10)，两个搅拌轴(10)的一侧均延伸至转盘(9)的上方并对称固定连接有两个搅拌叶(11)，转盘(9)的底部内壁转动连接有竖杆(13)，竖杆(13)位于转盘(9)的圆心位置并分别与两个搅拌轴(10)传动连接，且竖杆(13)为中空结构，竖杆(13)的顶端延伸至转盘(9)的上方并与罐体(1)的顶部内壁固定连接，罐体(1)的顶部设有进水管(15)，进水管(15)的一端延伸至竖杆(13)的内部并固定连接有输水管(16)，输水管(16)的一端贯穿竖杆(13)的一侧底部并固定连接有出水管(17)，且出水管(17)的另一端贯穿罐体(1)远离出料管(4)的一侧底部。2.根据权利要求1所述的一种高效的杨梅酒酿造用发酵罐，其特征在于，所述罐体(1)的底部外壁固定连接有防护箱(6)，防护箱(6)的内部固定安装有电机(7)，电机(7)的输出轴上固定连接有转杆(8)，且转...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈万能，郑刚球，
申请(专利权)人：靖州县湘百仕酒业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：