一种生产面包用醒发室制造技术

本实用新型专利技术涉及面包生产技术领域，且公开了一种生产面包用醒发室，包括箱体，所述箱体内壁左右两侧均设置有安装组件。该生产面包用醒发室，通过转动把手，使得螺纹杆带动滑块前移，通过第二拉绳使得左右两侧齿条板相对移动，使得与齿条板啮合的齿轮带动转轴旋转，收卷轮也随之旋转，通过第一拉绳使得前后两侧移动板带动前后两侧卡块相对移动，压缩弹簧，直至卡块与箱体脱离，解除了卡块对安装块的固定作用，此时可将安装块移动至合适位置反向转动把手，在弹簧的弹力作用下，使得前后两侧卡块相背移动，直至与箱体卡合，可将左右两侧安装块之间的隔板固定在合适位置，实现了隔板间距可调节的目的。可调节的目的。可调节的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种生产面包用醒发室


[0001]本技术涉及面包生产
，具体为一种生产面包用醒发室。

技术介绍

[0002]醒发室又名发酵室，是面团进行发酵的地方，发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵和膨胀，如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。
[0003]现有的醒发室中的隔板通常都是固定的，当面对不同尺寸的面包时，只能更换不同型号的醒发室，提升了制作成本，故而提出一种生产面包用醒发室来解决上述所提出的问题。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种生产面包用醒发室，具备隔板间距可调节等优点，解决了现有的醒发室中的隔板通常都是固定的，当面对不同尺寸的面包时，只能更换不同型号的醒发室，提升了制作成本的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述隔板间距可调节的目的，本技术提供如下技术方案：一种生产面包用醒发室，包括箱体，所述箱体内壁左右两侧均设置有安装组件，左右两侧所述安装组件之间设置有数量为三个且呈上下分布的隔板，所述箱体内壁后侧且位于相邻两个隔板之间均设置有电热管，所述箱体内壁后侧且位于底部隔板下方设置有湿度调节器，所述箱体顶部设置有一端延伸至其内部并与箱体内壁左右两侧固定连接的喷雾组件，所述安装组件内部设置有腔室，所述腔室内壁上下两侧之间设置有传动组件，所述腔室内部设置有与传动组件活动连接且一端与箱体卡接的卡合组件，所述腔室内部设置有与传动组件固定连接且一端延伸至安装组件前侧的驱动组件。
[0008]优选的，所述安装组件包括安装槽，所述箱体内壁左右两侧均开设有安装槽，所述安装槽内壁上下两侧之间固定安装有滑杆，所述滑杆外侧活动安装有一端与安装槽内壁滑动连接的安装块，所述腔室开设在安装块的内部且均位于左右两个滑杆之间，所述隔板固定安装在两个安装块之间。
[0009]优选的，所述喷雾组件包括水箱，所述箱体顶部固定安装有水箱，所述箱体内壁左右两侧之间且位于顶部隔板上方固定安装有连通管，所述箱体顶部且位于水箱左侧固定安装有水泵，所述水泵的输入端固定安装有一端与水箱内壁左侧连通的进水管，所述水泵的输出端固定安装有一端延伸至箱体内部并与连通管内顶壁连通的出水管，所述连通管内底壁固定安装有数量为三个且延伸至连通管底部的雾化喷头。
[0010]优选的，所述传动组件包括齿条板，所述腔室内壁上下两侧之间滑动安装有齿条板，所述腔室内壁上下两侧之间活动安装有位于齿条板前后两侧的转轴，所述转轴外侧固
定安装有与齿条板啮合的齿轮，所述转轴外侧且位于齿轮上方固定安装有收卷轮。
[0011]优选的，所述卡合组件包括限位杆，所述腔室内壁前后两侧均固定安装有位于左右两侧转轴之间的限位杆，左右两侧所述限位杆相背侧与腔室内壁之间均滑动安装有移动板，前后两侧所述移动板相对侧均固定安装有一端缠绕在收卷轮外侧的第一拉绳，前后两侧所述移动板相背侧均固定安装有数量为两个且呈左右分布的卡块，所述卡块的一端延伸至安装槽内部并与箱体卡接，单个所述腔室内前后两个所述移动板与腔室内壁之间均固定安装有位于左右两侧卡块之间的弹簧。
[0012]优选的，所述驱动组件包括滑块，所述腔室远离滑杆的一侧内壁滑动安装有滑块，所述滑块前侧活动安装有一端延伸至安装块前侧的螺纹杆，所述螺纹杆前侧固定安装有把手，所述腔室远离滑杆的一侧内壁固定安装有位于滑块后侧的滑轮，所述滑块后侧固定安装有一端贯穿滑轮并与齿条板固定连接的第二拉绳。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种生产面包用醒发室，具备以下有益效果：
[0015]该生产面包用醒发室，通过转动把手，使得螺纹杆带动滑块前移，通过第二拉绳使得左右两侧齿条板相对移动，使得与齿条板啮合的齿轮带动转轴旋转，收卷轮也随之旋转，通过第一拉绳使得前后两侧移动板带动前后两侧卡块相对移动，压缩弹簧，直至卡块与箱体脱离，解除了卡块对安装块的固定作用，此时可将安装块移动至合适位置反向转动把手，在弹簧的弹力作用下，使得前后两侧卡块相背移动，直至与箱体卡合，可将左右两侧安装块之间的隔板固定在合适位置，实现了隔板间距可调节的目的。
附图说明
[0016]图1为本技术结构示意图；
[0017]图2为本技术卡块与箱体卡合处俯视局部示意图。
[0018]图中：1箱体、2安装组件、21安装槽、22滑杆、23安装块、3隔板、4 电热管、5湿度调节器、6喷雾组件、61水箱、62连通管、63水泵、64进水管、65出水管、66雾化喷头、7腔室、8传动组件、81齿条板、82转轴、83 齿轮、84收卷轮、9卡合组件、91限位杆、92移动板、93第一拉绳、94卡块、95弹簧、10驱动组件、101滑块、102螺纹杆、103把手、104滑轮、105 第二拉绳。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1
‑
2，一种生产面包用醒发室，包括箱体1，箱体1内壁左右两侧均固定安装有安装组件2，安装组件2包括安装槽21，箱体1内壁左右两侧均开设有安装槽21，安装槽21内壁上下两侧之间固定安装有滑杆22，滑杆22外侧活动安装有一端与安装槽21内壁滑动连接的安装块23，腔室7开设在安装块23的内部且均位于左右两个滑杆22之间，隔板3固定安装在两个安装块23之间。
[0021]左右两侧安装组件2之间固定安装有数量为三个且呈上下分布的隔板3，箱体1内
壁后侧且位于相邻两个隔板3之间均固定安装有电热管4，箱体1内壁后侧且位于底部隔板3下方固定安装有湿度调节器5，箱体1顶部固定安装有一端延伸至其内部并与箱体1内壁左右两侧固定连接的喷雾组件6，喷雾组件6包括水箱61，箱体1顶部固定安装有水箱61，箱体1内壁左右两侧之间且位于顶部隔板3上方固定安装有连通管62，箱体1顶部且位于水箱61左侧固定安装有水泵63，水泵63的输入端固定安装有一端与水箱61内壁左侧连通的进水管64，水泵63的输出端固定安装有一端延伸至箱体1内部并与连通管62内顶壁连通的出水管65，连通管62内底壁固定安装有数量为三个且延伸至连通管62底部的雾化喷头66。
[0022]安装组件2内部开设有腔室7，腔室7内壁上下两侧之间活动安装有传动组件8，传动组件8包括齿条板81，腔室7内壁上下两侧之间滑动安装有齿条板81，腔室7内壁上下两侧之间活动安装有位于齿条板81前后两侧的转轴 82，转轴82外侧固定安装有与齿条板81啮合的齿轮83，转轴82外侧且位于齿轮83上方固定本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种生产面包用醒发室，包括箱体(1)，所述箱体(1)内壁左右两侧均设置有安装组件(2)，左右两侧所述安装组件(2)之间设置有数量为三个且呈上下分布的隔板(3)，所述箱体(1)内壁后侧且位于相邻两个隔板(3)之间均设置有电热管(4)，所述箱体(1)内壁后侧且位于底部隔板(3)下方设置有湿度调节器(5)，所述箱体(1)顶部设置有一端延伸至其内部并与箱体(1)内壁左右两侧固定连接的喷雾组件(6)，所述安装组件(2)内部设置有腔室(7)，其特征在于：所述腔室(7)内壁上下两侧之间设置有传动组件(8)，所述腔室(7)内部设置有与传动组件(8)活动连接且一端与箱体(1)卡接的卡合组件(9)，所述腔室(7)内部设置有与传动组件(8)固定连接且一端延伸至安装组件(2)前侧的驱动组件(10)。2.根据权利要求1所述的一种生产面包用醒发室，其特征在于：所述安装组件(2)包括安装槽(21)，所述箱体(1)内壁左右两侧均开设有安装槽(21)，所述安装槽(21)内壁上下两侧之间固定安装有滑杆(22)，所述滑杆(22)外侧活动安装有一端与安装槽(21)内壁滑动连接的安装块(23)，所述腔室(7)开设在安装块(23)的内部且均位于左右两个滑杆(22)之间，所述隔板(3)固定安装在两个安装块(23)之间。3.根据权利要求1所述的一种生产面包用醒发室，其特征在于：所述喷雾组件(6)包括水箱(61)，所述箱体(1)顶部固定安装有水箱(61)，所述箱体(1)内壁左右两侧之间且位于顶部隔板(3)上方固定安装有连通管(62)，所述箱体(1)顶部且位于水箱(61)左侧固定安装有水泵(63)，所述水泵(63)的输入端固定安装有一端与水箱(61)内壁左侧连通的进水管(64)，所述水泵(63)的输出端固定安装有一端延伸至箱体(1)内部并与连通管(62)内顶壁连通的出水管(65)，所述连通管(6...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶方文，
申请(专利权)人：海南熹润食品有限公司，
类型：新型
国别省市：