一种水果切丁机制造技术

本申请涉及一种水果切丁机，涉及水果加工领域，其包括机架，机架上端部设有工作腔，工作腔沿其长度方向的一端设有气缸，气缸输出端固设有推块，推块与工作腔内壁滑动连接，工作腔背离气缸的一端设有安装架，安装架设有第一切刀与第二切刀，第一切刀与第二切刀相互垂直设置，第一切刀及第二切刀均包括若干相互平行的刀片，机架靠近安装架的一端设有切丁机构。本申请水果在被切丁过程中始终受到挤压不易意外移动，进而实现切丁后的形状较为规则，提高了切丁效果。了切丁效果。了切丁效果。

【技术实现步骤摘要】
一种水果切丁机


[0001]本专利技术涉及水果加工领域，尤其是涉及一种水果切丁机。

技术介绍

[0002]部分水果加工中，需要将水果切成丁块状，便于制作罐头、进行脱水制作蔬菜包或腌泡酱菜等，目前一般使用切丁机对水果进行切丁。
[0003]相关技术可参考公告号为CN208147931U的中国专利公开了一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座、纵向切刀、横向切刀，切丁底座上侧安装有切丁台，切丁台中部安装有水果切丁室，水果切丁室下侧的切丁台上开设有第一卸料口，切丁台上侧安装有支撑立臂，支撑立臂顶部安装有第一液压缸，第一液压缸下侧传动连接有第一伸缩杆，第一伸缩杆一端安装有第一切刀座，第一切刀座下侧固定安装有纵向切刀，该技术通过第二液压缸和横向切刀对水果进行水平切片，通过第一液压缸和纵向切刀对切片后水果进行切丁处理。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人认为，上述水果切丁机在使用时需要横向切刀和纵向切刀前后对水果进行切片及切丁的处理，切片后的水果极易发生滑落等位置变化，导致切丁大小不均且形状不规则，影响切丁效果。

技术实现思路

[0005]为了提高切丁效果，本申请提供一种水果切丁机。
[0006]本申请提供一种水果切丁机，采用如下的技术方案：
[0007]一种水果切丁机，包括机架，所述机架上端部设有工作腔，工作腔沿其长度方向的一端设有气缸，气缸输出端固设有推块，推块与工作腔内壁滑动连接，工作腔背离气缸的一端设有安装架，安装架设有第一切刀与第二切刀，第一切刀与第二切刀相互垂直设置，第一切刀及第二切刀均包括若干相互平行的刀片，机架靠近安装架的一端设有切丁机构。
[0008]通过采用上述技术方案，使用者将水果放入工作腔内，控制气缸带动推块将水果向第一切刀及第二切刀移动，水果被切成条状，进而经过切丁机构时被切成丁，水果始终受到挤压不易意外移动，进而实现切丁后的形状较为规则，提高了切丁效果。
[0009]可选的，所述切丁机构包括第三切刀及第一圆盘，第三切刀及第一圆盘均与机架转动连接，第一圆盘的偏心位置固设有第一传动杆，第三切刀沿其长度方向的一端开设有与第一传动杆适配的条形孔。
[0010]通过采用上述技术方案，第一圆盘转动，带动第一传动杆在条形孔内滑动，进而带动第三切刀沿与机架转动连接处转动，第三切刀往复摆动，进而将水果切成丁状，结构简单控制方便。
[0011]可选的，所述第一切刀及第二切刀均与安装架滑动连接，第一切刀及第二切刀靠近第一圆盘的一端均开设有连接槽，机架转动连接有两个第二圆盘，第二圆盘的偏心位置均固设有第二传动杆。
[0012]通过采用上述技术方案，两个第二圆盘转动，带动对应的第二传动杆转动，进而带动第一切刀和第二切刀均沿自身长度方向滑动，更容易将水果切开，不易使水果受压过大导致损坏，提高了切丁效果。
[0013]可选的，所述工作腔水平设置，工作腔底部沿靠近两侧的方向高度逐渐升高。
[0014]通过采用上述技术方案，水果在重力作用下自动移动至工作腔底部的中间位置，便于配合第三切刀的摆动，快速将水果切成丁状。
[0015]可选的，所述推块背离气缸的一端开设有若干凹槽，凹槽内均滑动连接有顶块，顶块位于凹槽内的一端设有弹性件。
[0016]通过采用上述技术方案，与水果接触的顶块被压入对应的凹槽内，未与水果接触的顶块在水果周向对水果限位，水果不易移动，进而提高了切丁效果。
[0017]可选的，所述顶块长度大于凹槽长度。
[0018]通过采用上述技术方案，顶块可延伸至第一切刀和第二切刀内，水果不易卡在刀片之间。
[0019]可选的，所述第一切刀及第二切刀背离对应第二圆盘的一端均开设有限位孔，机架固设有两个与限位孔适配的限位杆，限位杆均转动连接有限位块，限位块宽度小于限位孔宽度，限位块长度大于限位孔宽度。
[0020]通过采用上述技术方案，使用者可通过转动限位块，对第一切刀及第二切刀进行拆卸，便于更换刀片间距不同的切刀，进而便于更换切丁大小。
[0021]可选的，所述第二圆盘及第一圆盘均同轴固定连接有齿轮，三个齿轮之间设有链条，其中一个齿轮固定连接有驱动电机。
[0022]通过采用上述技术方案，驱动电机经链条可同时带动三个齿轮转动，进而带动第一圆盘和两个第二圆盘同步转动，节省了电机数量，进而节约的成本。
[0023]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0024]1.通过设置推块、第一切刀和第二切刀，使用者将水果放入工作腔内，控制气缸带动推块将水果向第一切刀及第二切刀移动，水果被切成条状，进而经过切丁机构时被切成丁，水果始终受到挤压不易移动，进而实现切丁后的形状较为规则，提高了切丁效果；
[0025]2.通过设置第二圆盘和第二传动杆，两个第二圆盘转动，带动对应的第二传动杆转动，进而带动第一切刀和第二切刀均沿自身长度方向滑动，更容易将水果切开，不易使水果受压过大导致损坏，提高了切丁效果；
[0026]3.通过设置顶块和弹性件，与水果接触的顶块被压入对应的凹槽内，未与水果接触的顶块在水果周向对水果限位，水果不易意外移动，进而提高了切丁效果。
附图说明
[0027]图1是一种水果切丁机的整体结构示意图。
[0028]图2旨在突显驱动电机、齿轮及链条的位置示意图。
[0029]附图标记说明：1、机架；2、工作腔；3、气缸；4、推块；5、切割装置；51、安装架；52、第一切刀；53、第二切刀；54、切丁机构；541、第三切刀；542、第一圆盘；5421、第一传动杆；5411、条形孔；521、连接槽；6、第二圆盘；61、第二传动杆；41、顶块；522、限位孔；7、限位杆；71、限位块；8、驱动电机；81、齿轮；82、链条。
具体实施方式
[0030]以下结合全部附图对本申请作进一步详细说明。
[0031]本申请实施例公开一种水果切丁机。
[0032]参照图1，一种水果切丁机，包括机架1，机架1上端部开设有工作腔2，使用者将需要切丁的水果放入工作腔2内，工作腔2沿其长度方向的一端固定安装有气缸3，气缸3的输出端延伸至工作腔2内且固定安装有推块4，使用者控制气缸3输出端伸长，推块4将水果向背离气缸3的方向推动，工作腔2背离气缸3的一端安装有切割装置5，水果经过切割装置5时，被切成丁块状。
[0033]参照图1，工作腔2水平设置且上端开口，使用者从上方将水果放入工作腔2内，工作腔2底部沿靠近两侧的方向高度逐渐升高，即工作腔2宽度方向的中间位置高度最低，水果在重力作用下自动移动至工作腔2的中间位置；气缸3输出端处于收缩状态时，推块4位于工作腔2距气缸3较近的一端，推块4下端部及两侧均与工作腔2内壁抵触，气缸3输出端伸长时，推块4与工作腔2内壁发生相对滑动。
[0034]参照图1，推块4背离气缸3的一端开设有若干凹槽，凹槽内均安装有弹性件及顶块41，顶块41随推块4同步靠近水果，顶块41与水果接触时，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水果切丁机，包括机架(1)，其特征在于：所述机架(1)上端部设有工作腔(2)，工作腔(2)沿其长度方向的一端设有气缸(3)，气缸(3)输出端固设有推块(4)，推块(4)与工作腔(2)内壁滑动连接，工作腔(2)背离气缸(3)的一端设有安装架(51)，安装架(51)设有第一切刀(52)与第二切刀(53)，第一切刀(52)与第二切刀(53)相互垂直设置，第一切刀(52)及第二切刀(53)均包括若干相互平行的刀片，机架(1)靠近安装架(51)的一端设有切丁机构(54)。2.根据权利要求1所述的一种水果切丁机，其特征在于：所述切丁机构(54)包括第三切刀(541)及第一圆盘(542)，第三切刀(541)及第一圆盘(542)均与机架(1)转动连接，第一圆盘(542)的偏心位置固设有第一传动杆(5421)，第三切刀(541)沿其长度方向的一端开设有与第一传动杆(5421)适配的条形孔(5411)。3.根据权利要求1所述的一种水果切丁机，其特征在于：所述第一切刀(52)及第二切刀(53)均与安装架(51)滑动连接，第一切刀(52)及第二切刀(53)靠近第一圆盘(542)的一端均开设有连接槽(521)，机架...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜伟平，于伟，黄爱洁，
申请(专利权)人：山东鲁海食品有限公司，
类型：新型
国别省市：