【技术实现步骤摘要】
一种用于速冻蔬菜的切丁机
[0001]本技术涉及食品加工
，具体领域为一种用于速冻蔬菜的切丁机。
技术介绍
[0002]蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内，从零下1度降到零下5度，再降到零下15度以下，凡能达到或超过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。
[0003]速冻蔬菜在加工或食用前需要可能会需要进行切丁，由于蔬菜表面已经结冰，造成蔬菜较硬，容易卡在切割刀片之间，从而硬性切割工作的顺利进行。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种用于速冻蔬菜的切丁机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于速冻蔬菜的切丁机，包括桌板，所述桌板的上表面设置有切割箱，所述切割箱的上方设置有第一安装箱，所述第一安装箱的内上表面设置有第一电动推杆，所述第一电动推杆的输出端穿过第一安装箱的下侧壁且设置有第一支撑板，所述第一支撑板的下表面均匀设置有多个第一切割片，所述第一安装箱的外下表面且位于多个第一切割片的外部设置有壳体，所述壳体的下侧壁上且位于每个...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于速冻蔬菜的切丁机，包括桌板(1)，其特征在于：所述桌板(1)的上表面设置有切割箱(2)，所述切割箱(2)的上方设置有第一安装箱(3)，所述第一安装箱(3)的内上表面设置有第一电动推杆(4)，所述第一电动推杆(4)的输出端穿过第一安装箱(3)的下侧壁且设置有第一支撑板(5)，所述第一支撑板(5)的下表面均匀设置有多个第一切割片(6)，所述第一安装箱(3)的外下表面且位于多个第一切割片(6)的外部设置有壳体(7)，所述壳体(7)的下侧壁上且位于每个第一切割片(6)的下方均设置有第一长条孔(8)，所述桌板(1)的上表面且位于切割箱(2)的左侧设置有第二安装箱(9)，所述第二安装箱(9)的内左侧面设置有第二电动推杆(10)，所述第二电动推杆(10)的输出端穿过第二安装箱(9)的右侧壁且设置有第二支撑板(11)，所述第二支撑板(11)的右侧面均匀设置有多个第二切割片(12)，所述切割箱(2)的左侧壁上且位于每个第二切割片(12)的右侧均设置有第二长条孔(13)，所述切割箱(2)的右侧壁下方设置有排出口(14)，所述排出口(14)上设置有闸板，所述桌板(1)的外下表面四角均设置有支腿(15)，还包括用于带动第一安装箱(3)转动的旋转机构和用于旋转机构上下移动的升降机构。2.根据权利要求1所述的一种用于速冻蔬菜的切丁机，其特征在于：所述升降机构包括固定于桌板(1)上表面的第三安装箱(16)，所述第三安装箱(16)的内右侧面上方设置有单轴机器人(17)，所述第三安装箱(16)的内部前后两侧面上均设置有...
【专利技术属性】
技术研发人员：张鲁鲁，李瑞萍，李伟，刘柏平，宗庆，郭士超，李宗斌，
申请(专利权)人：山东鲜康农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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