餐具清洗机制造技术

本发明专利技术提供一种能够防止在整体厨房的操作台等上发生结露的餐具清洗机。为此，该餐具清洗机包括：洗净喷嘴；将洗净槽内的空气从排气口排出的第一送风部；与外部空气连通，并且通过排气路径与排气口连通的开口；和通过送风路径将外部空气输送到排气路径的第二送风部，在干燥过程时，使第二送风部和第一送风部运转。在干燥过程中，由第二送风部供给的水分少、温度低的外部空气，与从排气口排出的加热蒸气混合，由此，从开口排出的蒸气的温度降低，蒸气中含有的水分被扩散，能够防止在机外发生结露。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及进行餐具等的洗净和干燥的餐具清洗机。
技术介绍
以往的该种餐具清洗机，构成为如图2所示。以下，对其结构进 行说明。图2为以往的餐具清洗机的侧截面图，在被收容在整体厨房 (system kitchen) 40中的餐具清洗机主体1内设置的洗净槽2，在上 方设置有开口部3，配置有收容餐具4的餐具筐5。在餐具筐5的下方， 旋转自由地设置有洗净喷嘴6，利用泵7使蓄积在洗净槽2内的洗净水 循环，并从洗净喷嘴6喷射，将餐具4洗净。另外，在设置在洗净槽2前方的前面面板8的上部，设置有排气 口9，利用送风部10将洗净槽2内的空气从排气口 9向机外排出，进 行餐具4的干燥。在洗净槽2的侧部固定有第一轨道11，该第一轨道11由固定在餐 具清洗机主体1上的第二轨道12，能够向前后方向平行移动地支撑。 在进行餐具4向洗净槽2的取出和放入时，抓住设置在前面面板8上 的手柄13，将洗净槽2向前方拉出，从上方的开口部3收容餐具4。接着，将洗净槽2返回到餐具清洗机主体1内，开始运转， 一边 利用配置在洗净槽2底部的加热器14对洗净水进行加热， 一边从洗净 喷嘴6向餐具4喷射该洗净水，进行使餐具4的污物落下的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐具清洗机，其特征在于，包括：设置在餐具清洗机主体内的洗净槽；设置在所述洗净槽内，将餐具洗净的洗净喷嘴；将所述洗净槽内的空气从排气口排出的第一送风部；与外部空气连通，并且通过排气路径与所述排气口连通的开口；通过送风路径将外部空气输送到所述排气路径的第二送风部；和依次控制洗净、涮洗、干燥各过程的控制部，在干燥过程中，所述控制部使得在所述第二送风部的运转中，所述第一送风部也同时运转。

【技术特征摘要】
JP 2006-10-12 2006-2787261.一种餐具清洗机，其特征在于，包括设置在餐具清洗机主体内的洗净槽；设置在所述洗净槽内，将餐具洗净的洗净喷嘴；将所述洗净槽内的空气从排气口排出的第一送风部；与外部空气连通，并且通过排气路径与所述排气口连通的开口；通过送风路径将外部空气输送到所述排气路径的第二送风部；和依次控制洗净、涮洗、干燥各过程的控制部，在干燥过程中，所述控制部使得在所述第二送风部的运转中，...

【专利技术属性】
技术研发人员：新海清恭，小林伸一郎，榎本和久，
申请(专利权)人：松下电器产业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]