冬枣柔性去核机制造技术

技术编号:32340196 阅读:64 留言:0更新日期:2022-02-16 18:48
本实用新型专利技术涉及冬枣加工的技术领域,特别是涉及一种冬枣柔性去核机,其可以方便将不规则的冬枣进行柔性去核处理,减少枣核尖端残留,减少对枣肉的损坏,降低坏品率,减少对后续枣制品口感的影响,提高实用性;包括包括固定台、支撑架、下料斗、转盘、升降机构和去核机构,固定台上设置有U型挡板,U型挡板上设置有连接板,U型挡板上设置有出料口,U型挡板内部出料口处设置有限位板,固定台上设置有第一下料孔,固定台底部设置有下料通道,固定台另一侧设置有固定架,升降机构与去核机构连接,固定台上设置有第二下料口,并在第二下料口处设置有承托机构,承托机构底部设置有出核通道,并在承托机构另一侧设置有出枣通道。在承托机构另一侧设置有出枣通道。在承托机构另一侧设置有出枣通道。

【技术实现步骤摘要】
冬枣柔性去核机


[0001]本技术涉及冬枣加工的
,特别是涉及一种冬枣柔性去核机。

技术介绍

[0002]众所周知,在冬枣制品加工过程中,为了方便消费者食用冬枣制品,一般需要在对冬枣进行油炸、冻干等操作前,将冬枣的核去掉,现有的枣类产品进行去核时,一般都是限定枣的位置后,采用去核刀直接下压将枣核去除,但是由于冬枣为圆形,在去核过程中会产生滚动,不方便限定冬枣的位置,因此在去核刀下压时,有可能会在枣肉中残留枣核尖端,或者损坏枣肉,从而影响其去核效果,导致坏品率上升,并且影响后续枣制品的口感,实用性较差。

技术实现思路

[0003](一)解决的技术问题
[0004]针对现有技术的不足,本技术提供一种可以方便将不规则的冬枣进行柔性去核处理,减少枣核尖端残留,减少对枣肉的损坏,降低坏品率,减少对后续枣制品口感的影响,提高实用性的冬枣柔性去核机。
[0005](二)技术方案
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种冬枣柔性去核机,包括固定台、支撑架、下料斗、转盘、升降机构和去核机构,所述支撑架安装在固定台底部,所述转盘可转动设置于固定台上,并在转盘上设置有多组固定孔,所述固定台上设置有U型挡板,所述转盘部分位于U型挡板中,并在U型挡板上设置有连接板,所述下料斗安装在U型挡板和连接板之间,所述U型挡板上设置有出料口,并在U型挡板内部出料口处设置有限位板,所述固定台上设置有第一下料孔,并在固定台底部设置有下料通道,所述固定台另一侧设置有固定架,所述升降机构设置于固定架上,并且升降机构与去核机构连接,所述固定台上设置有第二下料口,并在第二下料口处设置有承托机构,所述承托机构底部设置有出核通道,并在承托机构另一侧设置有出枣通道。
[0007]具体的,所述升降机构包括带动轴、挡罩、两组固定座、旋转轴、旋转板、定位轴和升降轴,所述挡罩安装在固定架上,所述两组固定座均安装在固定架上,所述旋转轴穿过两组固定座,并且旋转轴与两组固定座可转动连接,旋转板设置与旋转轴上,并在旋转板上设置有定位轴,所述升降轴顶端设置有定位环,并且升降轴底端与去核机构可转动连接,所述定位环可转动固定至定位轴上,所述带动轴可转动固定在支撑架上,并在带动轴和旋转轴一端分别设置有两组转轮,所述两组转动通过第一传动皮带传动连接。
[0008]具体的,所述去核机构包括升降板、多组限位轴、两组连接杆、下压板、多组开口刀片、多组去核刀、多组固定轴和多组下压片,所述升降轴底端与升降板顶部可转动连接,并在升降板上分别设置有多组升降环,所述多组限位轴分别穿过多组升降环并与固定台连接,所述两组连接杆两端分别与下压板和升降板连接,所述多组开口刀片均设置于固定台
上,并且多组开口刀片均位于下压片下方,所述多组去核刀和多组固定轴均安装在升降板底部,所述多组下压片分别安装在多组固定轴底端。
[0009]具体的,所述承托机构包括承托板、多组托碗和多组环形支撑弹簧,所述承托板设置于第二下料口处,所述多组托碗均设置于承托板上,并在多组托碗底部均设置有通孔,所述多组环形支撑弹簧分别安装在多组托碗中。
[0010]具体的,还包括挡料机构,所述挡料机构设置于下料斗的出口处,并且挡料机构包括挡料板、固定螺杆、蝶形螺栓、转动轴、多组转板和多组毛刷,所述挡料板上设置有条形孔,所述固定螺杆固定于下料斗出口处,并且固定螺杆穿过条形孔,所述蝶形螺栓螺装至固定螺杆上,所述转动轴穿过U型挡板并与连接板可转动连接,所述多组转板均安装在转动轴上,多组毛刷分别安装在多组转板上。
[0011]具体的,还包括驱动机构,所述驱动机构设置于固定架上,并且驱动机构包括电机、减速机、传动轴、传动轮和从动轮,所述电机安装在减速机输入端处,所述传动轴两端分别与减速机输出端和传动轮连接,所述从动轮安装在带动轴另一端,并且传动轮和从动轮通过第二传动皮带传动连接,所述驱动机构还包括驱动轴、第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、连接轴、两组导向轮、附加轴和两组附加轮,所述驱动轴穿过U型挡板并与第一锥形齿轮连接,并且驱动轴与U型挡板可转动连接,所述连接轴两端分别与转盘和第二锥形齿轮连接,所述第一锥形齿轮与第二锥形齿轮啮合所述两组导向轮分别安装在驱动轴和转动轴上,所述附加轴可转动设置于支撑架上,所述两组附加轮分别安装在附加轴两端,并且一组附加轮与第二传动皮带接触,所述另一组附加轮与两组导向轮通过第三传动皮带传动连接。
[0012](三)有益效果
[0013]与现有技术相比,本技术提供了一种冬枣柔性去核机,具备以下有益效果:将所需要进行去核处理的冬枣加入至下料斗中,冬枣沿下料斗输出端不断的掉落至转盘上,并随转盘一同转动,通过U型挡板内部避免冬枣离开转盘,并驱动转盘进行转动,体积合适和较小的冬枣掉落或卡装至固定孔中,并随转盘一同转动,体积较大的冬枣在限位板的阻拦下在U型挡板中堆积,最后通过出料口排出,随着转盘的转动,其带动剩余的冬枣不断的移动至第一下料孔处,体积较小的冬枣直接通过第一下料孔掉落,并沿下料通道滑落,从而可以方便对冬枣进行筛选,使去核的冬枣体积相差不多,剩余的冬枣随着转盘的转动移动至去核机构下方,在升降机构的控制下使去核机构循环下压,使冬枣在转动过程中,依次卡入固定孔、切口、下压去核、最后掉落,去除的枣核通过出核通道排出,剩余的枣肉通过出枣通道排出,由于事前切口,在枣核下压过程中,通过承托结构对冬枣起到一定的承托作用,其中的枣核下压通过开口出排出,从而可以方便将不规则的冬枣进行柔性去核处理,减少枣核尖端残留,减少对枣肉的损坏,降低坏品率,减少对后续枣制品口感的影响,提高实用性。
附图说明
[0014]图1是本技术的轴测结构示意图;
[0015]图2是本技术的后视轴测结构示意图;
[0016]图3是本技术的左视轴测结构示意图;
[0017]图4是本技术的后视结构示意图;
[0018]图5是转盘、连接轴、驱动轴、第一锥形齿轮、第二锥形齿轮和限位板的配合结构示意图;
[0019]图6是开口刀片的分布俯视图;
[0020]图7是承托机构的部分结构示意图;
[0021]附图中标记:1、固定台;2、支撑架;3、下料斗;4、转盘;5、U型挡板;6、连接板;7、出料口;8、限位板;9、下料通道;10、固定架;11、出核通道;12、出枣通道;13、带动轴;14、挡罩;15、固定座;16、旋转轴;17、旋转板;18、定位轴;19、升降轴;20、定位环;21、转轮;22、第一传动皮带;23、升降板;24、限位轴;25、连接杆;26、下压板;27、开口刀片;28、去核刀;29、固定轴;30、下压片;31、升降环;33、承托板;34、托碗;35、环形支撑弹簧;36、挡料板;37、固定螺杆;38、蝶形螺栓;39、转动轴;40、转板;41、毛刷;42、电机;43、减速机;44、传动轴;45、传动轮;46、从动轮;47、第二传动皮带;48、驱动轴;49、第一锥形齿轮;50、第二锥形齿轮;51、本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冬枣柔性去核机,其特征在于,包括固定台(1)、支撑架(2)、下料斗(3)、转盘(4)、升降机构和去核机构,所述支撑架(2)安装在固定台(1)底部,所述转盘(4)可转动设置于固定台(1)上,并在转盘(4)上设置有多组固定孔,所述固定台(1)上设置有U型挡板(5),所述转盘(4)部分位于U型挡板(5)中,并在U型挡板(5)上设置有连接板(6),所述下料斗(3)安装在U型挡板(5)和连接板(6)之间,所述U型挡板(5)上设置有出料口(7),并在U型挡板(5)内部出料口(7)处设置有限位板(8),所述固定台(1)上设置有第一下料孔,并在固定台(1)底部设置有下料通道(9),所述固定台(1)另一侧设置有固定架(10),所述升降机构设置于固定架(10)上,并且升降机构与去核机构连接,所述固定台(1)上设置有第二下料口,并在第二下料口处设置有承托机构,所述承托机构底部设置有出核通道(11),并在承托机构另一侧设置有出枣通道(12)。2.根据权利要求1所述的冬枣柔性去核机,其特征在于,所述升降机构包括带动轴(13)、挡罩(14)、两组固定座(15)、旋转轴(16)、旋转板(17)、定位轴(18)和升降轴(19),所述挡罩(14)安装在固定架(10)上,所述两组固定座(15)均安装在固定架(10)上,所述旋转轴(16)穿过两组固定座(15),并且旋转轴(16)与两组固定座(15)可转动连接,旋转板(17)设置与旋转轴(16)上,并在旋转板(17)上设置有定位轴(18),所述升降轴(19)顶端设置有定位环(20),并且升降轴(19)底端与去核机构可转动连接,所述定位环(20)可转动固定至定位轴(18)上,所述带动轴(13)可转动固定在支撑架(2)上,并在带动轴(13)和旋转轴(16)一端分别设置有两组转轮(21),所述两组转动通过第一传动皮带(22)传动连接。3.根据权利要求2所述的冬枣柔性去核机,其特征在于,所述去核机构包括升降板(23)、多组限位轴(24)、两组连接杆(25)、下压板(26)、多组开口刀片(27)、多组去核刀(28)、多组固定轴(29)和多组下压片(30),所述升降轴(19)底端与升降板(23)顶部可转动连接,并在升降板(23)上分别设置有多组升降环(31),所述多组限位轴(24)分别穿过多组升降环(31)并与固定台(1)连接,所述两组连接杆(25)两端分别与下压板(26)和升降板(23)连接,所述多组开口刀片(27)均设置于固定台(1)上,并且多组开口刀片(2...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡善明赵连峰张东风黄素芳陈凯歌马凤甫胡文英张贵林王朝明
申请(专利权)人:黄骅市国润生态食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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