一种豆制品发酵床制造技术

本实用新型专利技术涉及豆制品生产设备技术领域，具体涉及一种豆制品发酵床；侧板的数量为两个，两个侧板相对设置在底板的两侧，每个侧板的上方均开设有滑槽，每个侧板的一侧均开设有卡槽，每个侧板远离卡槽的一侧均开设有卡合槽，立板与底板固定连接，并位于底板的一侧，且位于两个侧板之间，挡板与两个侧板拆卸连接，并置于底板的上方，挡板相对的两侧分别设置有卡合块，热风组件设置在底板的上方，移动组件设置在侧板的上方，通过以上结构设置，使得本装置在使用时能够对发酵的原料进行翻拌，加快了生产效率，从而节约了劳动力，减轻了工人的劳动强度。劳动强度。劳动强度。

【技术实现步骤摘要】
一种豆制品发酵床


[0001]本技术涉及豆制品生产设备
，尤其涉及一种豆制品发酵床。

技术介绍

[0002]豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
[0003]目前使用的豆制品发酵床，在使用时需要人工进行翻拌，因此增加了生产时间，增加了工人的劳动强度。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种豆制品发酵床，旨在解决目前使用的豆制品发酵床，在使用时需要人工进行翻拌，因此增加了生产时间，增加了工人的劳动强度的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供了一种豆制品发酵床，所述豆制品发酵床包括底板、侧板、立板、挡板、热风组件、移动组件和搅拌组件，所述侧板的数量为两个，两个所述侧板相对设置在所述底板的两侧，每个所述侧板的上方均开设有滑槽，每个所述侧板的一侧均开设有卡槽，每个所述侧板远离所述卡槽的一侧均开设有卡合槽，所述立板与所述底板固定连接，并位于所述底板的一侧，且位于两个所述侧板之间，所述挡板与两个所述侧板拆卸连接，并置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆制品发酵床，其特征在于，所述豆制品发酵床包括底板、侧板、立板、挡板、热风组件、移动组件和搅拌组件，所述侧板的数量为两个，两个所述侧板相对设置在所述底板的两侧，每个所述侧板的上方均开设有滑槽，每个所述侧板的一侧均开设有卡槽，每个所述侧板远离所述卡槽的一侧均开设有卡合槽，所述立板与所述底板固定连接，并位于所述底板的一侧，且位于两个所述侧板之间，所述挡板与两个所述侧板拆卸连接，并置于所述底板的上方，所述挡板相对的两侧分别设置有卡合块，所述热风组件设置在所述底板的上方，所述移动组件设置在所述侧板的上方，所述搅拌组件的数量为多组，多组所述搅拌组件均匀设置在所述移动组件的底部；所述热风组件包括壳体、进风管、风机和电热丝，所述壳体的内部为空腔结构，所述壳体穿过所述立板置于所述底板的上方，所述进风管与所述壳体连通，并位于所述壳体的一侧，所述壳体远离所述进风管的一侧开设有出风口，所述风机设置在所述壳体的内部，所述电热丝设置在所述壳体的内部，并位于所述风机的一侧。2.如权利要求1所述的豆制品发酵床，其特征在于，所述移动组件包括支撑板、滑轮和横板，所述支撑板的数量为两个，两个所述支撑板分别设置在对应的所述滑槽的内部，所述滑轮的数量为四个，每两个所述滑轮分别与其中一个所述支撑板滑动连接，并分别位于所述支撑板的底部，且位于所述滑槽的内部，所述横板与两个所述支撑板固定连接，并位于两个所述支撑板的上方...

【专利技术属性】
技术研发人员：辛崇铭，杨斌，
申请(专利权)人：重庆泰和熹食品有限公司，
类型：新型
国别省市：