【技术实现步骤摘要】
一种豆腐切割模具
[0001]本技术涉及豆腐加工用具
,尤其涉及一种豆腐切割模具。
技术介绍
[0002]目前市场上常见的豆腐有三种,卤水豆腐、石膏豆腐、和内酯豆腐,在烹
[0003]饪时需要切割成小块,就会用到豆腐切割模具。
[0004]现有豆腐切割模具,在对豆腐进行切割时切割刀架与底模具重合时会产生偏差,从而造成豆腐切割过程中不够整齐。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种豆腐切割模具,旨在解决豆腐切割过程中不够整齐的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供了一种豆腐切割模具,包括底模板、可调节升降杆、切割组件和模具定位组件,所述底模板包括底模板本体和可拆卸豆腐盒,所述底模板本体还具有定位槽和两个固定孔,所述可拆卸豆腐盒与所述底模板本体滑动连接,并位于所述底模板本体一侧,所述切割组件位于所述底模板本体上方,所述切割组件包括切割组件本体、切割框、切割刀架和推杆,所述可调节升降杆与所述切割组件本体和所述底模板本体滑动连接,并位于所述底模板本体与所述切割组件本体之间 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种豆腐切割模具,其特征在于,包括底模板、可调节升降杆、切割组件和模具定位组件,所述底模板包括底模板本体和可拆卸豆腐盒,所述底模板本体还具有定位槽和两个固定孔,所述可拆卸豆腐盒与所述底模板本体滑动连接,并位于所述底模板本体一侧,所述切割组件位于所述底模板本体上方,所述切割组件包括切割组件本体、切割框、切割刀架和推杆,所述可调节升降杆与所述切割组件本体和所述底模板本体滑动连接,并位于所述底模板本体和所述切割组件本体之间,所述切割框与所述切割组件本体固定连接,并位于所述切割组件本体一侧,所述切割刀架与所述切割框固定连接,并位于所述切割框内部,所述推杆与所述切割刀架固定连接,并位于所述切割刀架一侧,所述模具定位组件包括定位框和两个定位杆,所述定位框与所述切割组件本体固定连接,并位于所述切割组件本体一侧,所述定位框位于所述定位槽内,所述两个定位杆与所述切割组件本体固定连接,并位于所述切割组件本体一侧,所述定位杆位于所述固定孔内。2.如权利要求1所述的一种豆腐切割...
【专利技术属性】
技术研发人员:辛崇铭,杨斌,
申请(专利权)人:重庆泰和熹食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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