本申请涉及一种醒发输送装置，包括支架，支架的上侧固接有水平设置的箱体，箱体的一端下侧开设有进料口，箱体的另一端上侧开设有出料口，箱体的一侧滑移连接有两移动门，箱体内部设置有链条输送装置，箱体的上侧固接有进风箱，箱体的一侧固设有鼓风机，鼓风机的一端连接有进风管，进风管远离鼓风机的一端固接于进风箱，箱体的底部固接有出风管，箱体的一侧固接有抽风机，抽风机的一端连接于出风管的一端，进风管靠近鼓风机的一端固接有加湿器，进风管靠近加湿器远离鼓风机的一侧安装有温度计。本申请设置的风从进风管进入箱体内经过出风管从箱体内喷出，实现风的循环，同时风的循环使箱体内各处的温度均匀，有助于箱体内不同位置的食品的醒发。位置的食品的醒发。位置的食品的醒发。
【技术实现步骤摘要】
一种醒发输送装置
[0001]本申请涉及输送装置
，尤其是涉及一种醒发输送装置。
技术介绍
[0002]面包的制备过程中需要经过选粉调制面团、醒发、烘烤得到成品，其中醒发是面包制作过程的重要工序，一般的面包的制备工艺需要经过两次醒发工序，第一次使用醒发输送装置进行醒发面团，第二次使用醒发室进行醒发面团。
[0003]相关技术中使用的醒发输送装置，一般采用链条输送，即采用两条平行设置的闭合回路的链条，链条上设置有多个用于盛放面团的盘子，链条带动盘子进行移动，完成面团的醒发过程。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人认为由于醒发通道输送装置结构较为庞大，醒发通道行程比较长，导致醒发通道输送装置内部的温度和湿度分布不均匀。
技术实现思路
[0005]为了改善醒发通道输送装置内部的温度和湿度分布不均匀的问题，本申请提供一种醒发输送装置。
[0006]本申请提供的一种醒发输送装置，采用如下的技术方案：
[0007]一种醒发输送装置，包括支架，所述支架的上侧固接有水平设置的箱体，所述箱体的一端下侧开设有进料口，所述箱体的另一端上侧开设有出料口，所述箱体的一侧滑移连接有两移动门，所述箱体内部设置有链条输送装置，所述箱体的上侧固接有进风箱，所述箱体的一侧固设有鼓风机，所述鼓风机的一端连接有进风管，所述进风管远离鼓风机的一端固接于进风箱，所述箱体的底部固接有出风管，所述箱体的一侧固接有抽风机，所述抽风机的一端连接于出风管的一端，所述进风管靠近鼓风机的一端固接有加湿器，所述进风管靠近加湿器远离鼓风机的一侧安装有温度计。
[0008]通过采用上述技术方案，风从鼓风机经过进风管进入箱体内，经过出风管从箱体内喷出，实现风的循环，同时风的循环能够使箱体内各处的温度呈均匀设置，有助于箱体内不同位置的食品的醒发，加湿器用于增加箱体内的湿度，温度计用于检测向箱体内鼓风的温度，实现温度的精准测量。
[0009]可选的，所述进风管靠近进风箱的一端设置有过滤机构，所述过滤机构包括过滤箱，所述过滤箱固接于进风管，且过滤箱与进风管相连通，所述过滤箱内插设有过滤网，所述过滤箱的上侧螺纹连接有挡板，所述过滤网的一端固接于挡板。
[0010]通过采用上述技术方案，过滤箱的设置用于过滤风中的杂质等异物，保证箱体内的干净度，挡板的螺栓设置方便过滤网的更换。
[0011]可选的，所述链条输送装置包括两条平行设置的闭合回路的链条，两所述链条上均设置有多个放料组件，各所述放料组件均包括两水平设置的支撑杆，两所述支撑杆之间固接有多个承载杆，两相邻所述承载杆之间均设置有放料斗。
[0012]通过采用上述技术方案，链条的设置方便进行输送食品，放料斗用于盛放待醒发的食品。
[0013]可选的，两相邻所述承载杆相互靠近的一侧均固接有转动柱，所述放料斗包括固定框以及安装在固定框内的料斗，所述固定框的两侧均转动连接于两转动柱上。
[0014]通过采用上述技术方案，料斗转动连接于转动柱上，方便料斗在后续工作过程中保持料斗的斗口朝上设置。
[0015]可选的，所述固定框靠近料斗的两端均开设有滑移槽，两所述滑移槽内均滑移连接有滑移块，所述料斗对应滑移块的两端均开设有卡槽，两所述滑移块均插设于卡槽内。
[0016]通过采用上述技术方案，滑移块能够插设于卡槽内，进而使料斗安装于固定框上，同时移动滑移块远离卡槽，可将料斗与固定框分离。
[0017]可选的，两所述滑移槽内均设置有弹簧，所述弹簧的一端均固接于滑移槽，且弹簧的另一端均固接于滑移块。
[0018]通过采用上述技术方案，常态下，各弹簧均推动滑移块趋向靠近卡槽的方向运动，进而能够使滑移块插入卡槽内，进而固定料斗。
[0019]可选的，两所述滑移块相互靠近的一侧均开设有斜面，两所述斜面相互靠近的一端均呈向上倾斜设置。
[0020]通过采用上述技术方案，斜面的设置方便料斗的取下与安装，进一步方便料斗的更换与检修。
[0021]可选的，所述各料斗的底端均固接有重量柱。
[0022]通过采用上述技术方案，重量柱的设置进一步加重料斗的重力，当链条输送带进行输送物料时，料斗的斗口始终竖直朝上设置，重量柱的设置进一步使料斗的斗口呈向上设置，同时保证料斗在输送过程中稳定运行。
[0023]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0024]1.本申请设置的鼓风机和抽风机，风从鼓风机经过进风管进入箱体内，经过出风管从箱体内喷出，实现风的循环，同时风的循环能够使箱体内各处的温度呈均匀设置，有助于箱体内不同位置的食品的醒发。
[0025]2.本申请设置的加湿器用于增加箱体内的湿度，温度计用于检测向箱体内鼓风的温度，实现温度的精准测量。
附图说明
[0026]图1是本申请实施例的一种醒发输送装置的结构示意图。
[0027]图2是本申请实施例的一种醒发输送装置的剖视图。
[0028]图3是本申请实施例的一种醒发输送装置凸显放料组件的剖视图。
[0029]图4是本申请实施例的一种醒发输送装置凸显重量柱的剖视图。
[0030]图5是图4中A的放大图。
[0031]图6是本申请实施例的一种醒发输送装置凸显鼓风机的结构示意图。
[0032]图7是本申请实施例的一种醒发输送装置凸显过滤箱的剖视图。
[0033]附图标记说明：1、支架；11、箱体；111、进料口；112、出料口；113、移动门；12、链条输送装置；121、换向辊；122、链条；123、导向辊；13、放料组件；131、支撑杆；132、承载杆；
133、转动柱；134、放料斗；1341、固定框；1342、料斗；14、滑移槽；141、滑移块；142、卡槽；143、弹簧；144、斜面；145、重量柱；15、进风箱；151、鼓风机；152、进风管；153、出风管；154、抽风机；155、加湿器；156、温度计；16、过滤机构；161、过滤箱；162、过滤网；163、挡板。
具体实施方式
[0034]以下结合附图1
‑
7对本申请作进一步详细说明。
[0035]本申请实施例公开一种醒发输送装置。
[0036]参照图1和图2，一种醒发输送装置，包括支架1，支架1的上侧固接有水平设置的箱体11，箱体11呈长方体状设置，箱体11的一端下侧开设有进料口111，箱体11的另一端上侧开设有出料口112，箱体11的一侧滑移连接有两移动门113，箱体11内部设置有链条输送装置12，链条输送装置12的一侧安装有驱动链条输送装置12运动的驱动机构，使用时，面团从进料口111进行上料工作，然后经过链条输送装置12输送至出料口112处，通过出料口112进行卸料工作。
[0037]参照图2和图3，链条输送装置12包括多个水平设置的换向辊121，各换向辊121均转动连接于箱体11的内部，多个换向辊121沿着竖直方向依次排列，且多个换向辊121分本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种醒发输送装置，包括支架(1)，所述支架(1)的上侧固接有水平设置的箱体(11)，所述箱体(11)的一端下侧开设有进料口(111)，所述箱体(11)的另一端上侧开设有出料口(112)，所述箱体(11)的一侧滑移连接有两移动门(113)，所述箱体(11)内部设置有链条输送装置(12)，其特征在于：所述箱体(11)的上侧固接有进风箱(15)，所述箱体(11)的一侧固设有鼓风机(151)，所述鼓风机(151)的一端连接有进风管(152)，所述进风管(152)远离鼓风机(151)的一端固接于进风箱(15)，所述箱体(11)的底部固接有出风管(153)，所述箱体(11)的一侧固接有抽风机(154)，所述抽风机(154)的一端连接于出风管(153)的一端，所述进风管(152)靠近鼓风机(151)的一端固接有加湿器(155)，所述进风管(152)靠近加湿器(155)远离鼓风机(151)的一侧安装有温度计(156)。2.根据权利要求1所述的一种醒发输送装置，其特征在于：所述进风管(152)靠近进风箱(15)的一端设置有过滤机构(16)，所述过滤机构(16)包括过滤箱(161)，所述过滤箱(161)固接于进风管(152)，且过滤箱(161)与进风管(152)相连通，所述过滤箱(161)内插设有过滤网(162)，所述过滤箱(161)的上侧螺纹连接有挡板(163)，所述过滤网(162)的一端固接于挡板(163)。3.根据权利要求1所述的一种醒发输送装置，其特征在于：所述链条输送装置(12)包括两条平行...
【专利技术属性】
技术研发人员：潘志强，段小慧，孙玉华，刘爱如，石跃杰，
申请(专利权)人：山东匠造烘焙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。