一种吐司冷却塔制造技术

技术编号:39390593 阅读:9 留言:0更新日期:2023-11-18 11:13
本申请涉及一种吐司冷却塔,属于吐司生产设备的领域,其包括冷却塔本体,冷却塔本体上滑移连接有托盘,所述托盘两端设置有卡接件,卡接件相对的一侧均开设有卡槽,卡槽形状与吐司适配;对应所述每个卡接件均设置有一根连接杆,连接杆上设置有转动件,转动件用于驱动卡接件转动;所述托盘内设置有竖向滑移的移动板,移动板内设置有水平驱动组件,水平驱动组件用于带动连接杆相向或相背运动;所述托盘内设置有驱动件,驱动件用于驱动移动板竖向移动。本申请具有使吐司各个面均匀散热,并且减少吐司与吐司托盘粘连的情况发生,增强吐司在冷却过程中的完整性、保持托盘的干净整洁的效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种吐司冷却塔


[0001]本申请涉及吐司生产设备的领域,尤其是涉及一种吐司冷却塔。

技术介绍

[0002]吐司在生产过程中,经过高温烘焙后从烤箱里出来时的温度较高,之后需要在巨大的吐司冷却塔上冷却到30度以下。一方面,便于切割分片,另一方面,可以防止面包在包装袋内产生冷凝水,进而导致的发霉。
[0003]一般,冷却塔设置为筒状,围绕其外壁螺旋设置有一条螺旋运输通道,螺旋运输通道上滑移连接有若干吐司托盘,为增加其冷却效果,减短冷却时常,螺旋运输通道内设置有吹风机构,吹风机构对放置在吐司托盘上的吐司鼓吹空气,以促进吐司附近空气的流通,进而提高冷却效率,缩短冷却时间。冷却时,吐司从螺旋运输通道的一端被输送到吐司托盘上,并跟随吐司托盘沿螺旋运输通道向另一端运输。在此运输过程中,吹风机构对放置在吐司托盘上的吐司鼓吹空气,以促进吐司附近空气的流通,提高冷却效率。
[0004]针对上述中的相关技术,吐司在跟随吐司托盘沿螺旋运输通道运输的过程中,其底面一直抵接吐司托盘顶部。导致其与吐司托盘接触的一面始终无法与流动的空气接触,因此使其底面冷却效果差。另外,由于吐司温度较高,使得吐司与吐司托盘抵接的一面,容易产生水雾,进而使吐司与吐司托盘抵接的一面容易粘连,既污染吐司托盘、又损坏吐司。

技术实现思路

[0005]为了使吐司各个面均匀散热,并且减少吐司与吐司托盘粘连的情况发生,增强吐司在冷却过程中的完整性、保持托盘的干净整洁,本申请提供一种吐司冷却塔。
[0006]本申请提供的一种吐司冷却塔采用如下的技术方案:
[0007]一种吐司冷却塔,包括冷却塔本体,冷却塔本体上滑移连接有托盘,所述托盘两端设置有卡接件,卡接件相对的一侧均开设有卡槽,卡槽形状与吐司适配;对应所述每个卡接件均设置有一根连接杆,连接杆上设置有转动件,转动件用于驱动卡接件转动;所述托盘内设置有竖向滑移的移动板,移动板内设置有水平驱动组件,水平驱动组件用于带动连接杆相向或相背运动;所述托盘内设置有驱动件,驱动件用于驱动移动板竖向移动。
[0008]通过采用上述技术方案,吐司被输送到托盘顶部后,托盘沿冷却塔本体滑移,并在滑移过程中吐司得以自然冷却。在滑移过程中,吐司在托盘上机构的带动下进行翻面,以使吐司与托盘抵接的侧面能够有机会与流动的空气接触,进而使吐司各个面均能得到均匀的散热。并且能够减少吐司与吐司托盘粘连的情况发生,增强吐司在冷却过程中的完成性、保持托盘的干净整洁。
[0009]具体翻面的实现过程为,首先,通过水平驱动组件,使卡接件相向运动,以将吐司两端卡接卡槽内。之后通过驱动件,使移动板竖直向上运动,使卡接件与托盘表面脱离,以便于转动。通过转动件,使卡接件带动吐司进行翻转。
[0010]翻转后,通过驱动件,带动移动板竖直向下运动,使卡接件再次与托盘表面抵接。
之后,通过水平驱动组件,使卡接件相背运动,以使卡接件脱离吐司两端。
[0011]可选的,所述托盘上对应置放吐司位置的两端开设有滑移槽,卡接件沿滑移槽滑移。
[0012]通过采用上述技术方案,便于卡接件通过滑移槽与吐司底部抵接,从而便于将吐司两端卡接在卡槽内。
[0013]可选的,所述转动件设置为转动电机,转动电机本体固设在连接杆侧壁上,转动电机的输出轴与卡接件侧壁固接。
[0014]通过采用上述技术方案,转动电机的输出轴转动,从而带动卡接件转动,为吐司翻转提供动力。
[0015]可选的,所述水平驱动组件包括两根驱动齿条、一个驱动齿轮以及一个驱动电机;所述两根驱动齿条分别啮合驱动齿轮的两侧,驱动电机的输出轴固接在驱动齿轮的中部,驱动齿条分别与连接杆固接。
[0016]通过采用上述技术方案,驱动电机的输出轴转动,带动驱动齿轮转动,从而驱动两根驱动齿条同步相向或相背运动,在驱动齿条的带动下,两根连接杆相向或相背运动。
[0017]可选的,所述移动板内开设有限位槽,限位槽用于将驱动齿条压紧在驱动齿轮两侧。
[0018]通过采用上述技术方案,便于使驱动齿条与驱动齿轮啮合更加紧密。
[0019]可选的,所述驱动件设置为气缸,气缸竖向设置在托盘内,气缸的活塞杆端部固接在移动板底部。
[0020]通过采用上述技术方案,气缸的活塞杆伸长或收缩,可以带动移动板实现竖向运动。
[0021]可选的,所述移动板对应连接杆的移动方向开设有滑槽一,连接杆沿滑槽一的长度方向运动。
[0022]通过采用上述技术方案,避免在连接杆运动时,对连接杆运动造成干涉,并且为连接杆的运动过程导向。
[0023]可选的,所述移动板对应连接杆的移动方向开设有滑槽二,连接杆沿滑槽二的长度方向运动。
[0024]通过采用上述技术方案,避免在连接杆运动时,对连接杆运动造成干涉,并且为连接杆的运动过程导向。
附图说明
[0025]图1是本申请实施例的整体结构示意图。
[0026]图2是实施例中为凸显托盘而做的示意图。
[0027]图3是实施例中为凸显气缸而作的剖视图。
[0028]图4是实施例中为凸显限位槽而作的剖视图。
[0029]图5是图4中的A部放大视图。
[0030]附图标记说明:1、冷却塔本体;11、支撑架;12、螺旋运输通道;13、下部水平运输通道;14、上部水平运输通道;15、支撑杆;16、托盘; 2、容纳腔;21、气缸;22、连接杆;23、滑移槽;24、滑槽二;3、移动板;31、限位槽;32、滑槽一;4、水平驱动组件;41、驱动齿条;42、驱动
齿轮;43、驱动电机;5、转动电机;51、卡接件;52、连接柱;53、卡槽。
具体实施方式
[0031]以下结合附图1

5对本申请作进一步详细说明。
[0032]本申请实施例公开一种吐司冷却塔。参照图1,一种吐司冷却塔包括冷却塔本体1,冷却塔本体1设置成筒状。冷却塔本体1包括支撑架11,支撑架11设置成筒状,沿支撑架11外壁固设有一条螺旋运输通道12,螺旋运输通道12围绕支撑架11外壁螺旋盘绕。螺旋运输通道12一端固设有下部水平运输通道13,下部水平运输通道13水平设置且设置在螺旋运输通道12底部。螺旋运输通道12另一端固设有上部水平运输通道14,上部水平运输通道14水平设置且设置在螺旋运输通道12顶部。上部水平运输通道14远离螺旋运输通道12的一端底部固设有支撑杆15,支撑杆15用于支撑上部水平运输通道14,以使上部水平运输通道14保持水平。
[0033]参照图1,螺旋运输通道12、下部水平运输通道13以及上部水平运输通道14上均滑移连接有托盘16,托盘16用于放置吐司。托盘16之间用弹性连接绳连接,弹性连接绳上设置有动力机构,动力机构通过控制弹性连接绳,实现托盘16的同步移动。
[0034]支撑架11内设置有吹风机构,吹风机构用于对放置在托盘16上的吐司鼓吹空气,以促进吐司附近空气的流通,进而提高冷却效率,缩短冷却时间。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种吐司冷却塔,包括冷却塔本体(1),冷却塔本体(1)上滑移连接有托盘(16),其特征在于:所述托盘(16)两端设置有卡接件(51),卡接件(51)相对的一侧均开设有卡槽(53),卡槽(53)形状与吐司适配;对应所述每个卡接件(51)均设置有一根连接杆(22),连接杆(22)上设置有转动件,转动件用于驱动卡接件(51)转动;所述托盘(16)内设置有竖向滑移的移动板(3),移动板(3)内设置有水平驱动组件(4),水平驱动组件(4)用于带动连接杆(22)相向或相背运动;所述托盘(16)内设置有驱动件,驱动件用于驱动移动板(3)竖向移动。2.根据权利要求1所述的一种吐司冷却塔,其特征在于:所述托盘(16)上对应置放吐司位置的两端开设有滑移槽(23),卡接件(51)沿滑移槽(23)滑移。3.根据权利要求1所述的一种吐司冷却塔,其特征在于:所述转动件设置为转动电机(5),转动电机(5)本体固设在连接杆(22)侧壁上,转动电机(5)的输出轴与卡接件(51)侧壁固接。4.根据权利要求1所述的一种吐司冷却塔,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘志强秦乐威殷良初刘爱如冯翠萍
申请(专利权)人:山东匠造烘焙食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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