【技术实现步骤摘要】
一种基于脂肪酶增香的牛油制备化装置
[0001]本申请涉及牛油制备化装置
,尤其涉及一种基于脂肪酶增香的牛油制备化装置。
技术介绍
[0002]牛油,意为从牛脂肪层提炼出的油脂。牛油是川渝火锅的重要原料。如中国专利公开了:一种牛油油渣输送装置,公开号:CN211811861U,“牛油油渣输送装置改变了需要人工对油渣进行粉碎和输送的现状,有效的降低了在油渣处理时所投入的人力,降低了人工的劳动强度,同时提高了油渣的运送效率,对生产效率的提高具有积极促进作用”,但是牛油在制备过程中,不能有效的对液体牛油中的杂质进行清除,导致液体牛油的品质降低,降低了制备化装置的实用性。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种基于脂肪酶增香的牛油制备化装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]本申请实施例采用下述技术方案:
[0005]一种基于脂肪酶增香的牛油制备化装置,包括箱体,所述箱体的上方设置有可拆卸的盖板,所述箱体底端固定连接有支撑腿,所述箱体的端部固定连接有排油管,所述箱体端部的两侧 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种基于脂肪酶增香的牛油制备化装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的上方设置有可拆卸的盖板(13),所述箱体(1)底端固定连接有支撑腿(11),所述箱体(1)的端部固定连接有排油管(12),所述箱体(1)端部的两侧均开设有贯穿箱体(1)的滑槽一(14),所述箱体(1)的端部开设有排料口(15),所述箱体(1)上端部的两侧均开设有滑槽二(16),所述箱体(1)的内壁底面为倾斜设置,所述箱体(1)内设置有过滤组件,所述箱体(1)内设置有刮蹭结构,所述排料口(15)处设置有阻挡结构。2.根据权利要求1所述的一种基于脂肪酶增香的牛油制备化装置,其特征在于:所述箱体(1)的端部固定连接有导流板(3),所述导流板(3)为倾斜设置,所述导流板(3)设置在排料口(15)处。3.根据权利要求1所述的一种基于脂肪酶增香的牛油制备化装置,其特征在于:所述过滤组件包括滤网(2),所述滤网(2)固定连接在箱体(1)内,所述刮蹭结构包括刮杆(4),所述刮杆(4)贴合在滤网(2)上...
【专利技术属性】
技术研发人员:王俏君,马国丽,杨礼学,王冲,杨滔,刘赟,祝强,张其圣,李益恩,
申请(专利权)人:广汉市迈德乐食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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