SOD茶叶制作的方法技术

本发明专利技术属于茶叶制作技术领域，尤其是SOD茶叶制作的方法，针对SOD不易作为日常保健品使用的问题，现提出以下方案，包括以下具体步骤：S1：收割：选取鲜嫩的SOD聚能香叶片，并将叶片割取，暂存备用；S2：预处理：将割取的叶片和所需的配料进行初步处理备用；S3：制茶：割取的叶片经过重重工序，直至其成为味道浓郁的干茶叶；S4：配料处理：将所需所有配料进行二次处理备用；S5：质检：对初步成形的茶叶和配料进行检验，观其品质，评判是否合格；S6：配茶：按一定比例将茶叶与配料混合并装袋，制成茶包。本发明专利技术通过将SOD聚能香制成茶叶使用，可方便吸收内部营养成分，减小患癌可能性。减小患癌可能性。减小患癌可能性。

【技术实现步骤摘要】
SOD茶叶制作的方法


[0001]本专利技术涉及茶叶制作
，尤其涉及SOD茶叶制作的方法。

技术介绍

[0002]超氧化物歧化酶(SOD)是生物体系中抗氧化酶系的重要组成成员，广泛分布在微生物、植物和动物体内。而聚能香中含有的(SOD)能修复人体受损细胞、康复慢性疾病、是做美容产品和健康食品的添加剂，长期食用能延年益寿，市场需求量非常巨大。
[0003]富含大量SOD得我SOD聚能香产量极高，是一种一次种植，多年利用的优质作物，它具有神奇的适应性和抗逆性，是固土治沙的最佳植物，被称为荒漠化的克星，但由于其是一种鲜菜，其内部营养成分不易吸收，不能更好的融入日常生活中作为保健品使用，本专利技术通过将SOD聚能香制作成茶叶，可有效弥补此缺陷。

技术实现思路

[0004]基于
技术介绍
中提出的SOD不易作为日常保健品使用的技术问题，本专利技术提出了SOD茶叶制作的方法。
[0005]本专利技术提出的SOD茶叶制作的方法，包括以下具体步骤:
[0006]S1：收割：选取鲜嫩的SOD聚能香叶片，并将叶片割取，暂存备用；
[0007]S2：预处理：将割取的叶片和所需的配料进行初步处理备用；
[0008]S3：制茶：割取的叶片经过重重工序，直至其成为味道浓郁的干茶叶；
[0009]S4：配料处理：将所需所有配料进行二次处理备用；
[0010]S5：质检：对初步成形的茶叶和配料进行检验，观其品质，评判是否合格；
[0011]S6：配茶：按一定比例将茶叶与配料混合并装袋，制成茶包；
[0012]S7：称量质检：对茶包进行抽检，看其重量是否符合生产标准；
[0013]S8：包装：将茶包按一定数量连同干燥剂装入包装盒中，再将包装盒按一定数量装入纸箱中密封；
[0014]S9：存储：将密封好的纸箱转运，置于干燥的仓库中进行码垛存储。
[0015]优选地，所述S3中，制茶具体包括以下步骤：
[0016]S31：杀青：利用杀青机对风干后的茶叶进行杀青，以使其去除部分水分，去除茶叶青气，浓郁茶叶香气；
[0017]S32：焖黄：在专用的焖黄房中对杀青后的茶叶进行处理，在保证固定湿度和温度的条件下，利用茶叶自身的发酵产生大量的氨基酸、维生素、茶多酚和咖啡碱；
[0018]S33：干燥：利用低温反复风干，将茶叶的含水量严格控制在5
[0019]％上下，得到成品茶叶，
[0020]所述杀青步骤中，具体实施方式如下：将杀青机调控在150℃，先预热，再在杀青机中放置茶叶进行反复均匀翻炒3分钟后取出摊开，保证杀青过程中茶叶均匀受热，且茶叶温度控制在60℃
‑
70℃，所述焖黄步骤中，具体实施方式如下：控制焖黄房中温度在25℃
‑
28
℃，且在焖黄过程中，要向茶叶表面有规律性洒水，控制相对湿度在75％
‑
85％，焖黄4
‑
5天即可，通过将茶叶经过焖黄处理，运用茶叶炒制中的黄茶生产工艺对SOD茶叶进行处理，增强SOD减肥、防癌、助消化和延缓衰老的功效，也丰富了SOD茶叶的饮用口感。
[0021]优选地，所述S4中，配料处理具体包括以下步骤：
[0022]S41：烘干：将所有配料低温持续烘干，控制其含水量低于5％备用；
[0023]S42：配料：将所需的配料包括仙人掌、青蒿、干姜、甜叶菊、银柴胡、党参、无花果、半枝莲和蒲公英按照1:1:1:1.5:1.5:2:2:5:6的质量比进行称量配比；
[0024]S43：粉碎：将配比好的所有配料放入药材粉碎机中彻底粉碎，得到配料混合粉；
[0025]S44：过筛：将粉碎好的配料混合粉过筛保证细腻度，筛出的未打碎残渣再次放于药材粉碎机中粉碎，直至全部过筛；
[0026]S45：搅拌：对过筛后的混合粉进行搅拌，使每种配料都混合均匀，
[0027]所述配料步骤中的配料质量可具体参照仙人掌10kg、青蒿10kg、干姜10kg、甜叶菊15kg、银柴胡15kg、党参20kg、无花果20kg、半枝莲50kg和蒲公英60kg来进行配比，并使用SF320型号的药材粉碎机进行粉碎，将SOD聚能香制成茶叶，并辅以仙人掌、青蒿、银柴胡、无花果各类中药，可适应于日常生活冲泡，起到保健的作用，大大减小患癌可能性，给予人们一个健康体魄，同时通过党参和干姜两味温性药材加以调节，与配料中的寒性药材配伍，中和了寒性药材的寒性，使茶包能在日常生活中长期使用以达到养生效果，同时在配料中加有甜度为蔗糖的300倍的甜叶菊，可中和配料中味苦的中药品类，强化茶包的口感，使其能被大多数人所接受、喜爱。
[0028]本专利技术中的有益效果为：
[0029]1、该SOD茶叶制作的方法，通过配有多种配料，现如今人们大多都“闻癌色变”，对于如何预防癌症也越发上心，为保证一个健康的体魄，逐渐将保健品引入日常生活中，SOD聚能香中含有大量SOD，而对多种方面都有奇效的SOD其中一大功效就是可以预防肿瘤和癌症的发生发展，而且还可以缓解放疗，化疗所产生的副作用，但SOD聚能香是一种植物，存在不好运输，且内部营养成本不易吸收的缺点，本专利技术通过将SOD聚能香制成茶叶，并配以多种配料，其中，仙人掌能清热解毒，消肿止痛、健胃，可预防肺癌、胃癌及腮腺癌，青蒿能清热解毒、清泻肺热，清利湿热，可预防肺癌、喉癌、鼻咽癌、甲状腺癌、乳腺癌和肝癌，银柴胡可预防肝癌，胃癌，肺癌，膀胱癌及子宫颈癌，无花果被誉为“抗癌第一果”，同时也可起到降血压、预防冠心病的作用，半枝莲适应各类常见肿瘤，蒲公英清热解毒，散结消肿，可预防乳腺癌，肺癌，胰腺癌、癌性发热及甲状腺癌，几者按照一定配比再辅以SOD茶叶日常冲泡，可大大减小患癌可能性，给予人们一个健康体魄。
[0030]2、该SOD茶叶制作的方法，通过将茶叶经过焖黄处理，运用茶叶炒制中的黄茶生产工艺对SOD茶叶进行处理，利用茶叶自身的发酵产生大量的氨基酸、维生素、茶多酚和咖啡碱，增强SOD减肥、防癌、助消化和延缓衰老的功效，也丰富了SOD茶叶的饮用口感，同时在配料中加有甜度为蔗糖的300倍的甜叶菊，可中和配料中味苦的中药品类，强化茶包的口感，使其能被大多数人所接受、喜爱。
[0031]3、该SOD茶叶制作的方法，通过添加有党参和干姜，配料表中的仙人掌、半枝莲、青蒿、银柴胡和蒲公英皆为寒性中药，虽然其功效居多，但长期饮用可能造成胃寒不适，通过设置有党参和干姜两味温性药材加以调节，与寒性药材配伍，中和了寒性药材的寒性，使茶
包能在日常生活中长期使用以达到养生效果。
[0032]该方法中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。
附图说明
[0033]图1为本专利技术提出的SOD茶叶制作的方法的整体制作步骤流程图；
[0034]图2为本专利技术提出的SOD茶叶制作的方法的预处理步骤流程图；
[0035]图3为本专利技术提出的SOD茶叶制作的方法的制茶步骤流程图；
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.SOD茶叶制作的方法，其特征在于，包括以下具体步骤:S1：收割：选取鲜嫩的SOD聚能香叶片，并将叶片割取，暂存备用；S2：预处理：将割取的叶片和所需的配料进行初步处理备用；S3：制茶：割取的叶片经过重重工序，直至其成为味道浓郁的干茶叶；S4：配料处理：将所需所有配料进行二次处理备用；S5：质检：对初步成形的茶叶和配料进行检验，观其品质，评判是否合格；S6：配茶：按一定比例将茶叶与配料混合并装袋，制成茶包；S7：称量质检：对茶包进行抽检，看其重量是否符合生产标准；S8：包装：将茶包按一定数量连同干燥剂装入包装盒中，再将包装盒按一定数量装入纸箱中密封；S9：存储：将密封好的纸箱转运，置于干燥的仓库中进行码垛存储。2.根据权利要求1所述的SOD茶叶制作的方法，其特征在于，所述S2中，预处理具体包括以下步骤：S21：清洗：将割取的叶片与所需配料进行多次清洗，使其外表保持洁净；S22：风干：将清洗后的叶片与配料置于风干箱中，用30℃低温高风连续吹，至其表面水分干透停止。3.根据权利要求2所述的SOD茶叶制作的方法，其特征在于，所述S3中，制茶具体包括以下步骤：S31：杀青：利用杀青机对风干后的茶叶进行杀青，以使其去除部分水分，去除茶叶青气，浓郁茶叶香气；S32：焖黄：在专用的焖黄房中对杀青后的茶叶进行处理，在保证固定湿度和温度的条件下，利用茶叶自身的发酵产生大量的氨基酸、维生素、茶多酚和咖啡碱；S33：干燥：利用低温反复风干，将茶叶的含水量严格控制在5％上下，得到成品茶叶。4.根据权利要求3所述的SOD茶叶制作的方法，其特征在于，所述杀青步骤中，具体实施方式如下：将杀青机调控在150℃，先预热，再在杀青机中放置茶叶进行反复均匀翻炒3分钟后取出摊开，保证杀青过程中茶叶均匀受热，且茶叶温度控制在60℃
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【专利技术属性】
技术研发人员：罗中全，
申请(专利权)人：罗中全，
类型：发明
国别省市：