【技术实现步骤摘要】
一种改善肌肉品质的鲤鱼饲料及其制备方法
[0001]本专利技术属于饲料制备
,具体涉及一种改善肌肉品质的鲤鱼饲料及其制备方法。
技术介绍
[0002]鲤鱼作为池塘养殖的主要品种,已成为我国主导水产淡水养殖品种之一,产量一直居世界前三位。但由于目前优质的动植物蛋白质源(如鱼粉和豆粕)的价格持续走高,且产量难以满足日益增长的水产养殖量的需求,致使鲤鱼养殖成本升高,利润空间缩小,不利于鲤鱼行业的持续健康发展,因此寻找适宜途径有效节约鲤鱼配合饲料中鱼粉和豆粕等高值蛋白使用量,提高其对饲料中蛋白质的利用能力势在必行。节约鱼类饲料中高值蛋白使用量的一个重要途径就是利用植物蛋白源或新型蛋白源进行替代。而在目前的研究中,蛋白源选择多集中于利用发酵、酶解、膨化等物理或化学方式对现有蛋白源进行深度处理,对新型动植物蛋白源的研究仍处于萌芽阶段。这其中小球藻因其蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,具有促生长因子,可增加机体免疫力等优势成为优良的单细胞饲料蛋白来源,有望成为水产饲料中替代鱼粉或豆粕的潜在新型蛋白源。从研究指标来看,主要集中于生长、血 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种改善肌肉品质的鲤鱼饲料,其特征在于:按照干物质计算,所述饲料按照质量百分数包括50%
‑
60%小球藻、2.8%
‑
12.8%纤维素、29%
‑
31%玉米淀粉、1%预混料、0.2%氯化胆碱、3%Ca(H2PO4)2、2%羧甲基纤维素钠组成。2.根据权利要求1所述的一种改善肌肉品质的鲤鱼饲料,其特征在于:所述饲料按照质量百分数包括52.8%小球藻、10%纤维素、31%玉米淀粉、1%预混料、0.2%氯化胆碱、3%Ca(H2PO4)2、2%羧甲基纤维素钠...
【专利技术属性】
技术研发人员:范泽,王连生,吴迪,李晋南,张圆圆,
申请(专利权)人:中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,
类型:发明
国别省市:
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