一种食品检测装置及检测方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及食品安全技术领域，特别涉及一种食品检测装置及检测方法。包括第一壳体、预处理单元、加热反应单元和紫外线光谱检测单元；所述预处理单元的壳体固定安装在所述第一壳体上；所述加热反应单元包括加热壳、电加热板和存液管；所述加热壳位于第一壳体内，所述电加热板安装在加热壳底部内壁上，所述电加热板顶部安装有导热板，所述导热板顶部呈矩形阵列分布有若干组导热凸块，相邻两组所述导热凸块之间设有加热槽，若干组所述加热槽之间可构成网状加热槽；所述存液管包括若干组第一管体和若干组第二管体。本发明专利技术可提高加热效果，提升检测质量。升检测质量。升检测质量。

【技术实现步骤摘要】
一种食品检测装置及检测方法


[0001]本专利技术属于食品安全
，特别涉及一种食品检测装置及检测方法。

技术介绍

[0002]随着人们生活质量的提高，人们越来越注重食品安全问题，而含汞量检测是食品安全检测的一大标准。
[0003]传统的食品汞含量检测装置通常采用比色法检测，具体是将食品样本与强酸溶液（强硫酸、强硝酸等）加热混合，使得食品样本中的汞与强酸溶液之间产生氧化还原反应，再利用紫外线光谱仪对混合后的溶液进行透光率的检测，以此检测出食品中的汞含量是否超标。
[0004]这其中又以加热混合步骤最为重要，因为加热混合的效果会直接影响到后续透光率检测的精确度。传统的加热混合步骤是直接将食品样本放入容器中，从底部进行加热，但容器与热源接触面过小，这就造成加热不均匀，并使得食品样本中的汞无法与强酸溶液充分融合，导致加热质量下降，也导致后续透光率检测工作的精确度下降。

技术实现思路

[0005]针对上述问题，本专利技术提供了一种食品检测装置，包括第一壳体、预处理单元、加热反应单元和紫外线光谱检测单元；所述预处理单元本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品检测装置，其特征在于：包括第一壳体（100）、预处理单元（200）、加热反应单元（300）和紫外线光谱检测单元（600）；所述预处理单元（200）的壳体固定安装在所述第一壳体（100）上；所述加热反应单元（300）包括加热壳（310）、电加热板（330）和存液管（350）；所述加热壳（310）位于第一壳体（100）内，所述电加热板（330）安装在加热壳（310）底部内壁上，所述电加热板（330）顶部安装有导热板（340），所述导热板（340）顶部呈矩形阵列分布有若干组导热凸块（341），相邻两组所述导热凸块（341）之间设有加热槽，若干组所述加热槽之间可构成网状加热槽；所述存液管（350）包括若干组第一管体（351）和若干组第二管体（352）；若干组所述第一管体（351）等间距分布在所述导热板（340）上；相邻两组所述第一管体（351）之间均通过等间距分布的若干组第二管体（352）连通；若干组所述第一管体（351）和若干组第二管体（352）之间可构成网状管体，所述网状管体可镶嵌在所述网状加热槽内；所述预处理单元（200）的输出端与网状管体的输入端连通；所述紫外线光谱检测单元（600）位于第一壳体（100）内，且输入端与网状管体的输出端连通。2.根据权利要求1所述的一种食品检测装置，其特征在于：所述预处理单元（200）包括第二壳体（210）和伺服电机（220）；所述第二壳体（210）安装在第一壳体（100）上，所述第二壳体（210）包括第一混合筒（211）和第二混合筒（212），所述第一混合筒（211）和第二混合筒（212）均为圆柱状结构，所述第一混合筒（211）的内腔和第二混合筒（212）连通；所述伺服电机（220）安装在第一混合筒（211）上。3.根据权利要求2所述的一种食品检测装置，其特征在于：所述预处理单元（200）还包括第一转杆（230）；所述第一转杆（230）位于第一混合筒（211）内，且一端与伺服电机（220）的输出端传动连接，所述第一转杆（230）另一端贯穿至第一混合筒（211）外部，且安装有传动齿轮（232）；所述第一转杆（2...

【专利技术属性】
技术研发人员：迟敏，黄东杰，
申请(专利权)人：迟敏，
类型：发明
国别省市：