自动烤盘清洗机制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工技术领域，具体为自动烤盘清洗机，包括壳体，所述壳体内部设有清洗机构和用于控制烤盘在所述清洗机构内传送的输送机构，所述输送机构包括用于从烤盘前后两面夹紧并保证烤盘在所述壳体的入口和出口之间路径上能相互传递的至少一对输入轮和至少一对输出轮，至少一对所述输入轮靠近所述壳体的入口端，至少一对所述输出轮靠近所述出口端，所述清洗机构包括清洗刷和用于带动清洗刷转动的第一电机，本申请能够摆脱手工清洗烤盘并避免半自动清洗带来的危险，让烤盘匀速在设备内传递，完成清洗，同时清洗烤盘的前后两面，可以根据不同厚度的烤盘和清洗刷磨损情况进行清洗刷间隙调节，避免经常换配件，始终保证烤盘的清洗效果。证烤盘的清洗效果。证烤盘的清洗效果。

【技术实现步骤摘要】
自动烤盘清洗机


[0001]本技术属于食品加工
，具体为自动烤盘清洗机。

技术介绍

[0002]在烧烤店中，食客一顿餐可能需要使用3个左右的烤盘或者烤网。因此每天需要用大量的烤网或者烤盘，且用过的烤盘或者烤网油腻和残渣非常多，在厨房人工清洗非常耗时，人工清洗一个烤盘耗时1分钟以上，效率低，浪费人工，且不易刷干净；特别是烤盘的清洗，非常困难。半自动清洗机清洗，刷子高速旋转，需手持烤盘贴近刷子进行清洗，危险性极高；清洗效率低下；烤盘正反面需要分2次清洗；刷子覆盖面小，需手工多次旋转，费时费力。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足，本技术提供了自动烤盘清洗机，可以清洗烤盘烤网，具备结构简单、质优价低的优点，解决了上述
技术介绍
中所提到的问题。
[0004]本技术提供如下技术方案：自动烤盘清洗机，包括壳体，所述壳体内部设有清洗机构和用于控制烤盘在所述壳体内传送的输送机构，所述输送机构包括用于从烤盘前后两面夹紧并保证烤盘在所述壳体的入口和出口之间路径上能相互传递的至少一对输入轮和至少一对输出轮，至少一对所述输入轮靠近所述壳体的入口端，至少一对所述输出轮靠近所述出口端，所述清洗机构包括清洗刷和用于带动清洗刷转动的第一电机，所述输送机构与第二电机连接，所述第二电机用于带动所述输送机构的转动。
[0005]精选的，所述清洗刷为至少两个所述清洗刷，所述至少两个清洗刷分别位于烤盘的前后两侧，至少一对所述输入轮和至少一对输出轮分别位于所述清洗刷的轴线的两侧。
[0006]精选的，所述壳体上设有进水口，至少一对所述输入轮和至少一对所述输出轮上设有弹性件，各自所述弹性件的压力能分别传递给所述输入轮和所述输出轮保证在清洗过程中央紧烤盘。
[0007]精选的，所述输入轮贯穿转轴，通过所述转轴与所述壳体连接，烤盘其中一侧的所述转轴为向烤盘凸起设置，所述转轴凸起部位的两侧空间允许烤盘两侧自带的把手通过。
[0008]精选的，所述壳体上设有用于储存清洗液的清洗液储存盒，所述清洗液储存盒上设有清洗液流量调节阀，用于控制清洗液的流出流量。
[0009]精选的，所述壳体上设有用于调节相向设置的所述清洗刷之间间距的清洗刷间隙调节装置。
[0010]精选的，所述壳体内设有后隔板，所述后隔板隔开所述第一电机和第二电机与所述输入轮、清洗刷和输出轮，防止第一电机和第二电机触水，所述后隔板的下部分为倾斜设置，用于清洗的废液顺着所述后隔板流下。
[0011]精选的，所述壳体的底面设有排水口，用于将所述壳体的底面的水排出设备之外。
[0012]与现有技术对比，本技术具备以下有益效果：
[0013]1、该自动烤盘清洗机，输入轮和输出轮的设计，能够摆脱手工清洗烤盘并避免半
自动清洗带来的危险，让烤盘匀速在设备内传递，完成清洗。
[0014]2、该自动烤盘清洗机，相对设置的清洗刷满足同时清洗烤盘的前后两面。
[0015]3、清洗刷间隙调节装置可以根据不同厚度的烤盘和清洗刷磨损情况进行清洗刷间隙调节，避免经常换配件，始终保证烤盘的清洗效果。
附图说明
[0016]图1为本技术具体实施例1结构正面示意图；
[0017]图2位本技术具体实施例1中输入轮、输出轮和清洗刷三者位置关系正面示意图；
[0018]图3为本技术具体实施例1背面结构示意图；
[0019]图4为本技术具体实施例1俯视图结构示意图；
[0020]图5为本技术具体实施例1中输入轮、输出轮和清洁刷三者位置关系的侧面示意图；
[0021]图6为本技术具体实施例1右视图结构示意图。
[0022]图中：1、壳体；2、清洗刷；3、第一电机；4、输入轮；5、输出轮；6、开关；7、清洗刷间隙调节钮；8、清洗液储存盒；9、清洗液流量调节阀；10、进水口；11、进水管；12、清洗刷间隙调节同步链条；13、第二电机；14、挡水板；15、输送滑道；16、第一转轴；17、第二转轴；18、第三转轴；19、支架；20、弹性件；21、输入轮传动齿轮；22、输出轮传动齿轮；23、传动齿轮；24、第一齿轮；25、第二齿轮；26、第一丝杆；27、第二丝杆；28、后隔板；29、万向轮。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1
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6，自动烤盘清洗机，可用于清洗烧烤用的烤盘烤网，包括壳体1，所述壳体1内部设有清洗机构和用于控制烤盘在所述壳体1内传送的输送机构，烤盘在所述壳体1内传送的输送机构的运动路径经过所述清洗机构，所述输送机构包括用于从烤盘前后两面夹紧并保证烤盘在所述壳体1的入口和出口之间路径上能相互传递的至少一对输入轮4和至少一对输出轮5如图2所示，至少一对所述输入轮4靠近所述壳体1的入口端，至少一对所述输出轮5靠近所述壳体1的出口端，本具体实施例中如图4所示所述输入轮4为相向设置的两对，所述输出轮5为相向设置的两对，所述输入轮4和所述输出轮5分别设置在对应的转轴上，所述转轴分别固定在所述壳体1的内壁，考虑到实际使用中部分烤盘左右两侧带把手，防止转轴挡住烤盘的把手，所以其中一侧的所述转轴为向烤盘凸起设置，同侧安装的两个所述输入轮4安装在所述转轴的凸起部位，所述转轴的凸起部位的两侧空间允许烤盘两侧自带的把手通过，具体结构为两个所述输入轮4为方便描述定义为第一输入轮和第二输入轮，设置在第一转轴16，另外两个所述输入轮4定义为第三输入轮和第四输入轮，设置在第二转轴17，所述第三输入轮和第四输入轮与通过支架19固定在所述第二转轴17上，所述第二转轴17贯穿所述支架19上与所述第二转轴17垂直的第一侧板和第二侧板，所述支架19
上的第三转轴18与第二转轴17平行，所述第三转轴18和所述第二转轴17同步转动，所述第三转轴18贯穿所述第一侧板和第二侧板，所述第三输入轮和第四输入轮固定在所述第三转轴18上，所述输出轮5的安装与所述输入轮4原理相同，不再赘述。所述输入轮4和所述输出轮5上设有弹性件20，本具体实施例采用弹簧，所述输入轮4和所述输出轮5在各自所述弹性件20的压力下，夹紧需要清洗的烤盘，当然，所述清洗机构包括清洗刷2和用于带动清洗刷2转动的第一电机3，所述输送机构与第二电机13连接，所述第二电机13用于带动所述输送机构的转动。
[0025]所述清洗刷2为至少两个所述清洗刷2，所述至少两个清洗刷2分别位于烤盘的前后两侧，至少一对所述输入轮4和至少一对输出轮5分别位于所述清洗刷2的两端，本具体实施例如图5所示，所述清洗刷2为相对设置的两个清洗刷2，清洗刷2为圆柱状，在所述第一电机3的带动下周向旋转，所述清洗刷2上均匀本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动烤盘清洗机，其特征在于：包括壳体（1），所述壳体（1）内部设有清洗机构和用于控制烤盘在所述壳体内传送的输送机构，所述输送机构包括用于从烤盘前后两面夹紧并保证烤盘在所述壳体（1）的入口和出口之间路径上能相互传递的至少一对输入轮（4）和至少一对输出轮（5），至少一对所述输入轮（4）靠近所述壳体（1）的入口端，至少一对所述输出轮（5）靠近所述壳体（1）的出口端，所述清洗机构包括清洗刷（2）和用于带动清洗刷（2）转动的第一电机（3），所述输送机构与第二电机（13）连接，所述第二电机（13）用于带动所述输送机构的转动。2.根据权利要求1所述的自动烤盘清洗机，其特征在于：所述清洗刷（2）为至少两个所述清洗刷（2），所述至少两个清洗刷（2）分别位于烤盘的前后两侧，至少一对所述输入轮（4）和至少一对输出轮（5）分别位于所述清洗刷（2）的轴线的两侧。3.根据权利要求1所述的自动烤盘清洗机，其特征在于：所述壳体（1）上设有进水口（10），至少一对所述输入轮（4）和至少一对所述输出轮（5）上设有弹性件（20），各自所述弹性件（20）的压力能分别传递给所述输入轮（4）和所述输出轮（5）保证在清洗过程中夹紧烤盘。4.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：李勇基，
申请(专利权)人：山东拓森厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：