【技术实现步骤摘要】
一种黑蒜发酵用多级加热装置
[0001]本技术涉及黑蒜加工
，具体为一种黑蒜发酵用多级加热装置。
技术介绍
[0002]黑蒜是普通大蒜在经过多次发酵后形成的产品，大蒜在经过处理、浸润、浙干、最后进行发酵，而黑蒜发酵与传统食材发酵不同的是，黑蒜发酵需要通过一次低温和一次高温的发酵才能发酵处良好的黑蒜，但是现有的发酵箱在对黑蒜进行发酵时，只能进行一次发酵，然后进行调温，才能进行二次发酵，从而导致整个发酵时间变长，影响黑蒜的发酵速率，不便于使用，所以我们推出一种黑蒜发酵用多级加热装置，以解决上述问题。
技术实现思路
[0003]针对现有技术的不足，本技术提供一种黑蒜发酵用多级加热装置，具备能够对黑蒜进行多次发酵，便于使用等优点，解决了传统发酵装置只能对黑蒜进行一次发酵，发酵效率低下的问题。
[0004]本技术的黑蒜发酵用多级加热装置，包括箱体和放置组件，箱体的底部安装有步进电机，步进电机的输出端固定连接有滚珠丝杆，滚珠丝杆的表面啮合有丝杆螺母，放置组件固定套接于丝杆螺母的表面，放置组件包括固定连接于丝杆螺...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种黑蒜发酵用多级加热装置，包括箱体（1）和放置组件（6），其特征在于：所述箱体（1）的底部安装有步进电机（3），所述步进电机（3）的输出端固定连接有滚珠丝杆（4），所述滚珠丝杆（4）的表面啮合有丝杆螺母（5），所述放置组件（6）固定套接于丝杆螺母（5）的表面；放置组件（6），所述放置组件（6）包括固定连接于丝杆螺母（5）表面的放置台（61），所述放置台（61）的底部设有金属网（62），所述放置台（61）的表面还固定连接有固定块（63），所述固定块（63）的表面固定连接有置物板（64）；所述箱体（1）的内壁固定连接有两个隔热板（10），两个所述隔热板（10）之间设有二号加热腔（8），所述隔热板（10）与箱体（1）内壁的顶部之间设有一号加热腔（7），所述隔热板（10）的表面设有可供放置组件（6）穿过的通槽（9），一号加热腔（7）和二号加热腔（8）的内部均设有电热丝（11）。2.根据权利要求1所述的一种黑蒜发酵用多级加热装置，其特征在于：所述箱体...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡继成，胡小虎，弗里曼，
申请(专利权)人：湖北可口黑大健康产业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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