一种多功能烹饪装置制造方法及图纸

一种多功能烹饪装置，包括外壳组件和可拆卸地设置于外壳组件内部的内锅组件。外壳组件包括：壳体；设置于壳体内部的隔热胆；设置于壳体底部的电机，其中电机位于壳体和隔热胆之间，且电机轴向上伸出于隔热胆的底部；以及还包括下连接器，连接在伸出于隔热胆之上的电机轴上。内锅组件包括：内胆；设置于内胆内部的发热管；正向风叶，绕一转轴可转动地设置于发热管与内胆的底面之间，且转轴向下伸出于内胆的底部；以及还包括上连接器，连接在伸出于内胆之下的转轴上。其中，上连接器与下连接器可拆卸地相互连接，并且上连接器与下连接器相互连接时可在电机与正向风叶之间传递转矩。接时可在电机与正向风叶之间传递转矩。接时可在电机与正向风叶之间传递转矩。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能烹饪装置


[0001]本技术涉及电器的制造加工领域，尤其涉及一种多功能烹饪装置。

技术介绍

[0002]对于消费者而言，常用的烹饪方法包括翻炒、炖煮、煎烤和烹炸，其中，家庭厨房通常都配备有燃气灶和炒锅，能够方便地进行翻炒加工。并且，翻炒过程往往需要频繁翻动食物材料，并在合适的时机加入调味料，因此目前市场对使用厨用电器来实现翻炒加工的需求度不高。
[0003]对于炖煮、煎烤和烹炸而言，市场上存在诸如电饭锅、空气炸锅、电烤箱、电火锅、电炖锅等产品，然而这些产品往往功能较为单一，难以实现消费者对多种食物烹饪方式的需求。例如，炒菜机设有搅拌装置，用于翻炒食品，然而难以实现对食品的炸制和煮制；电饭煲或电炖锅只能蒸煮食品或煲汤，不能搅拌食品，且加热温度较低，难以制作温度要求较高的食品；空气炸锅利用空气作为加热介质，能够实现对食品的炸制，但是难以实现对食品的翻炒以及蒸煮。
[0004]随着生活水平的不断提高，消费者对食物烹饪方式的多样化需求也越来越高，加之厨房操作空间有限，功能单一的厨用电器存在购置成本较高、占用大量厨房空间且单个产品使用率较低的问题。
[0005]而对于市面上的多功能烹饪装置而言，其所能实现的食物烹饪方式较为有限，缺乏对应于不同种烹饪方式的针对性设计，这导致用户在烹饪结束后难于对烹饪装置进行彻底清洗。尤其在多功能烹饪装置执行煎烤或烹炸任务后，烹饪过程中产生的油烟和飞溅的油滴不但会污染食物容器，还容易影响到食物容器的范围以外，为用户的清洗提高难度。

技术实现思路

[0006]鉴于此，本技术提供一种多功能烹饪装置，通过外壳组件与内锅组件之间可拆卸的连接方式，使用户在使用完烹饪装置后，能够方便地将与食物接触而受油污沾染的内锅组件拆卸下来进行彻底清洗，从而有效地提高烹饪装置的卫生程度，提高用户使用的便利性。
[0007]在本技术的一个方面，提供一种多功能烹饪装置，包括外壳组件和可拆卸地设置于所述外壳组件内部的内锅组件；
[0008]所述外壳组件包括：
[0009]‑
壳体；
[0010]‑
隔热胆，设置于所述壳体内部；
[0011]‑
电机，设置于所述壳体的底部，位于所述壳体和所述隔热胆之间，且电机轴向上伸出于所述隔热胆的底部；
[0012]‑
下连接器，连接在伸出于所述隔热胆之上的所述电机轴上；
[0013]所述内锅组件包括：
[0014]‑
内胆；
[0015]‑
发热管，设置于所述内胆的内部；
[0016]‑
正向风叶，绕转轴可转动地设置于所述发热管与所述内胆的底面之间，且所述转轴向下伸出于所述内胆的底部；
[0017]‑
上连接器，连接在伸出于所述内胆之下的所述转轴上；
[0018]其中，所述上连接器与所述下连接器可拆卸地相互连接，并且，所述上连接器与所述下连接器相互连接时可在所述电机与所述正向风叶之间传递转矩。
[0019]优选地，所述外壳组件还包括：
[0020]下耦合器，固定设置于所述隔热胆，电连接于外部电源；
[0021]所述内锅组件还包括：
[0022]上耦合器，可供电地设置于所述发热管的端部，穿过所述内胆与所述下耦合器可拆卸地相互连接，并且，在所述下耦合器与所述上耦合器相互连接时，所述外部电源可向所述发热管供电。
[0023]优选地，所述多功能烹饪装置还包括：
[0024]煎锅，可取放地设置于所述隔热胆的内部，用于执行多功能烹饪装置的煎制烹饪任务；以及
[0025]煎锅开关，设置于所述内胆的底面，伸出至所述隔热胆的上方，被配置为在所述煎锅设置于所述隔热胆的内部时被所述煎锅下压，从而导通多功能烹饪装置中所述煎锅对应的工作电路。
[0026]优选地，所述多功能烹饪装置还包括：
[0027]温度感应头，设置于所述内胆的底面，伸出至所述隔热胆的上方，被配置为在所述煎锅开关接触所述煎锅时测量所述隔热胆的内部温度，并在测量的温度超过温度阈值时，启动断电保护。
[0028]优选地，所述下连接器的顶面设有第一圆形凹槽，所述外壳组件还包括：
[0029]减震器，由柔性材料制成，可嵌入地安装于所述下连接器的第一圆形凹槽内部，且其顶面设有第二圆形凹槽，所述第二圆形凹槽可嵌入地安装所述上连接器；
[0030]所述下连接器沿所述第一圆形凹槽的外周设有多个齿槽，所述减震器对应于多个所述齿槽设有多个凸起；
[0031]所述上连接器设有多个外伸齿，所述减震器对应于多个所述外伸齿设有多个内伸齿。
[0032]优选地，所述外壳组件还包括：
[0033]散热风叶，设置于所述电机与所述隔热胆之间，与所述正向风叶同轴设置，由所述电机驱动；
[0034]风罩，罩设于所述隔热胆的底部，分隔于所述电机与所述散热风叶之间，与所述隔热胆之间形成冷却空腔；以及
[0035]出风网，固定设置于所述壳体的底部的一侧，包括第一出风口和第二出风口，所述第一出风口与所述风罩的内部相导通，构成所述冷却空腔向外界的排风通道，所述第二出风口与所述隔热胆的内部相导通，构成所述隔热胆内部的加热腔向外界的排风通道。
[0036]优选地，所述外壳组件还包括：
[0037]漏油柱，其下端设置于所述壳体的底面上部，其上端伸出于所述内胆，其内部可承接由所述内胆的漏油。
[0038]优选地，所述风罩、所述隔热胆和所述内胆沿高度方向从下到上贯穿地开设有多组安装孔，每组所述安装孔分别用于固定设置所述漏油柱、所述下耦合器、所述减震器、所述下连接器、所述煎锅开关和所述温度感应头；
[0039]其中，所述安装孔的外周设有挡水沿，以使所述安装孔的孔口高出所述风罩、所述隔热胆和所述内胆开设所述安装孔的平面。
[0040]优选地，所述外壳组件还包括：
[0041]外壳装饰片，间隔地设置于所述壳体的外侧，与所述壳体之间形成隔热空腔；以及
[0042]控制面板，设置于所述外壳装饰片的外侧，并与所述出风网相对设置。
[0043]优选地，所述多功能烹饪装置还包括：
[0044]慢炖锅，可取放地设置于所述隔热胆的内部，用于执行多功能烹饪装置的炖煮烹饪任务；以及
[0045]炸篮，可取放地设置于所述隔热胆的内部，用于执行多功能烹饪装置的空气炸烹饪任务；
[0046]所述外壳组件还包括：
[0047]压板，环绕地压设于所述隔热胆的边缘；
[0048]盖体，与所述壳体相铰接，可开启或闭合地盖设于所述隔热胆的开口，压覆于所述压板的上表面；
[0049]慢炖锅开关，设置于所述隔热胆的边缘的上方，露出于所述压板的内侧，被配置为在所述盖体压覆于所述压板，且被所述慢炖锅下压时，导通多功能烹饪装置中所述慢炖锅对应的工作电路；以及
[0050]空炸开关，设置于所述隔热胆的边缘的上方，露出于本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能烹饪装置，其特征在于，包括外壳组件(1)和可拆卸地设置于所述外壳组件(1)内部的内锅组件(2)；所述外壳组件(1)包括：
‑
壳体(11)；
‑
隔热胆(12)，设置于所述壳体(11)内部；
‑
电机(13)，设置于所述壳体(11)的底部，位于所述壳体(11)和所述隔热胆(12)之间，且电机轴(131)向上伸出于所述隔热胆(12)的底部；
‑
下连接器(14)，连接在伸出于所述隔热胆(12)之上的所述电机轴(131)上；所述内锅组件(2)包括：
‑
内胆(21)；
‑
发热管(22)，设置于所述内胆(21)的内部；
‑
正向风叶(23)，绕转轴(24)可转动地设置于所述发热管(22)与所述内胆(21)的底面之间，且所述转轴(24)向下伸出于所述内胆(21)的底部；
‑
上连接器(25)，连接在伸出于所述内胆(21)之下的所述转轴(24)上；其中，所述上连接器(25)与所述下连接器(14)可拆卸地相互连接，并且，所述上连接器(25)与所述下连接器(14)相互连接时可在所述电机(13)与所述正向风叶(23)之间传递转矩。2.根据权利要求1所述的多功能烹饪装置，其特征在于，所述外壳组件(1)还包括：下耦合器(15)，固定设置于所述隔热胆(12)，电连接于外部电源；所述内锅组件(2)还包括：上耦合器(26)，可供电地设置于所述发热管(22)的端部，穿过所述内胆(21)与所述下耦合器(15)可拆卸地相互连接，并且，在所述下耦合器(15)与所述上耦合器(26)相互连接时，所述外部电源可向所述发热管(22)供电。3.根据权利要求2所述的多功能烹饪装置，其特征在于，所述多功能烹饪装置还包括：煎锅(3)，可取放地设置于所述隔热胆(12)的内部，用于执行多功能烹饪装置的煎制烹饪任务；以及煎锅开关(4)，设置于所述内胆(21)的底面，伸出至所述隔热胆(12)的上方，被配置为在所述煎锅(3)设置于所述隔热胆(12)的内部时被所述煎锅(3)下压，从而导通多功能烹饪装置中所述煎锅(3)对应的工作电路。4.根据权利要求3所述的多功能烹饪装置，其特征在于，所述多功能烹饪装置还包括：温度感应头(5)，设置于所述内胆(21)的底面，伸出至所述隔热胆(12)的上方，被配置为在所述煎锅开关(4)接触所述煎锅(3)时测量所述隔热胆(12)的内部温度，并在测量的温度超过温度阈值时，启动断电保护。5.根据权利要求4所述的多功能烹饪装置，其特征在于，所述下连接器(14)的顶面设有第一圆形凹槽(141)，所述外壳组件(1)还包括：减震器(16)，由柔性材料制成，可嵌入地安装于所述下连接器(14)的第一圆形凹槽(141)内部，且其顶面设有第二圆形凹槽(161)，所述第二圆形凹槽(161)可嵌入地安装所述上连接器(25)；所述下连接器(14)沿所述第一圆形凹槽(141)的外周设有多个齿槽(142)，所述减震器
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【专利技术属性】
技术研发人员：吕挺，陈锡雁，梁郁庆，王铁柱，陈波，杨子勤，
申请(专利权)人：浙江天喜厨电股份有限公司，
类型：新型
国别省市：