餐饮料理油烟及二氧化碳排放装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种餐饮料理油烟及二氧化碳排放装置，主要凭借在一个有限的横截面积上，创造出令废油烟及二氧化碳至该出管之前，能够创造出更多扰动以及与水有较多的接触面积，因此该复数层网盘其中一层的网盘以一板体设有复数球型网筛，使得该废油烟及二氧化碳通过时形成同一个层面具有多点，且多个层面都具有，再经由该球型网筛以令该废油烟及二氧化碳通过时能够具有一高度的过滤，因此使得废油烟及及二氧化碳通过时能够被水接触表面积更大而更为充分，而使得废油烟及及二氧化碳排放被水沾粘的效果更佳而减少废油烟及二氧化碳排放。放。放。

【技术实现步骤摘要】
餐饮料理油烟及二氧化碳排放装置


[0001]本技术涉及一种污染改善设备，尤指一种饮食餐饮设备。

技术介绍

[0002]餐饮业生产制造往往产生排放油烟及二氧化碳的问题，家庭餐饮大多将该油烟及二氧化碳借由抽油烟及二氧化碳机收集然后略微集油后排放外界，而餐饮业有其必须符合环保法令的规范与设备，例如针对前端处理所采取的滤网及油烟及二氧化碳罩等，后端处理设备则利用冲击、截留、沉降、吸附、静电(电荷吸引)等物理或化学原理油烟及二氧化碳微粒或异味。然而通过餐饮业所排放的细悬浮微粒仍占全国细悬浮微粒污源3.2％。效果并不理想。因此应有更为改善的必要。

技术实现思路

[0003]有鉴于现有技术的问题，本技术设计人提供一种餐饮料理油烟及二氧化碳排放装置。
[0004]为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：
[0005]一种餐饮料理油烟及二氧化碳排放装置，其特征在于，包括一料理机台，该料理机台包括一吸入管口，该吸入管口借由一入管连通一排放装置的一洗涤单元，该洗涤单元包括一罩壳框围而界定一洗涤室，该洗涤室设有由上而下的复数层网盘，该洗涤室内供容纳水，且该复数层网盘其中一层的网盘以一板体设有复数球型网筛，该复数层网盘除了具有复数球型网筛的网盘之外，其它的网盘由下而上依据各网目的平均截面积由大而小排布，且该各个球型网筛下方以及该洗涤室与该入管直接或间接相通，该洗涤室与该料理机台所设的一出口借由一出管连通。
[0006]其中：该入管于进入该洗涤单元之前，先经过一冷却单元。
[0007]其中：该洗涤室借由一通管连通一搅拌单元，容许放置沉淀剂，且该搅拌单元与一沉淀单元连通。
[0008]其中：该洗涤室在将与该出管连通之前设一阻水器，该阻水器布置于该洗涤室顶部，该阻水器包括复数个横片与直片连续的转折单元，而各个转折单元的直片相间隔处为通径，该通径与该出油烟及二氧化碳孔相通。
[0009]本技术主要借由在一个有限的横截面积上，创造出令废油烟及二氧化碳至该出管之前，能够创造出更多扰动以及与水有较多的接触面积，因此该复数层网盘其中一层的网盘以一板体设有复数球型网筛，使得该废油烟及二氧化碳通过时形成同一个层面具有多个点状分布的球型网筛，再经由该球型网筛具有一垂直高度，以令该废油烟及二氧化碳通过时能够具有一高度的过滤，因此使得废油烟及二氧化碳通过时能够被水接触表面积更大而更为充分，而使得废油烟及二氧化碳排放被水沾粘的效果更佳而减少废油烟及二氧化碳排放。
附图说明
[0010]图1是本技术的立体外观图。
[0011]图2是本技术洗涤单元平面示意图。
[0012]图3是本技术的洗涤单元罩壳立体外观图。
[0013]图4是本技术洗涤单元与冷却单元局部立体剖视图。
[0014]图5是本技术洗涤单元与冷却单元做动效果示意图。
[0015]图6是本技术纳入炊事炉具所产生的废油烟及二氧化碳示意图。
[0016]附图标记说明：A
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料理机台；A1
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炊事炉具；B
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排放装置；1
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吸入管口；10
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出口；11
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入管；12
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出管；14
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鼓风机；15
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过滤器；16
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降温控制器；2
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洗涤单元；21
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罩壳；22
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洗涤室；23
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网盘；230
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板体；231
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球型网筛；24
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阻水器；240A
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阻板；240B
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阻板；241
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通径；242
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出油烟及二氧化碳孔；3
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冷却单元；4
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搅拌单元；41
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通管；410
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阀；42
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沉淀剂容器；5
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沉淀单元；51
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泵；52
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泵；53
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泵；6
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冷却水箱；7
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集水区；8
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集收区。
具体实施方式
[0017]以下借由图式的配合，说明本技术的构造、特点以及实施例，使对本技术有更进一步的理解。
[0018]请参阅图1，配合图2所示，本技术系关于一种餐饮料理油烟及二氧化碳排放装置，包括一料理机台A，该料理机台A包括一吸入管口1，该吸入管口1借由一入管11连通一排放装置B的一洗涤单元2。
[0019]配合图6所示，该吸入管口1可以纳入该料理机台A上的炊事炉具A1于进行炊事时所产生的油烟及二氧化碳。
[0020]如图3与图4所示，该洗涤单元2包括一罩壳21框围而界定一洗涤室22，该洗涤室22设有由上而下的复数层网盘23，该复数层网盘23供容纳水如图5。
[0021]该复数层网盘23其中一层的网盘23以一板体230设有复数球型网筛231，且该各个球型网筛231下方以及该洗涤室22与该入管11直接或间接相通，又如图1与图2所示，该洗涤室22与该料理机台A所设一出口10借由一出管12连通。而在该洗涤室22与该出管12连通之前，于该洗涤室22顶部设一阻水器24。配合图3所示，该阻水器24包括复数个横片240A与直片240B连续的转折单元横直数不局限，而各个转折单元的直片240B相间隔处为通径241B，该通径241B与该出油烟及二氧化碳孔242相通。
[0022]请参阅图2，本技术该吸入管口1连通该洗涤单元2的路径设有一鼓风机14及一过滤器15，可以使该入管11连通该洗涤单元2路径内的废油烟及二氧化碳顺利唧抽并且初步获得滤净，且废油烟及二氧化碳能够在该入管11内具有一强力的供输。
[0023]该入管11于经过该鼓风机14之前，可以先经过一降温控制器16，提供将该入管11内的废油烟及二氧化碳先行降温，以利于后续的操作。
[0024]请参阅图2、图5所示，本技术主要系借由在一个有限的横截面积上，创造出令废油烟及二氧化碳至该出管12之前，能够与水有较多的接触面积，因此复数层网盘23其中一层的网盘23以一板体230设有复数球型网筛231较佳实施例为最下一层，使得该入管11内的废油烟及二氧化碳通过时形成同一个层面具有多点分布的复数球型网筛231，在有限的截面积下通过切割与分散。
[0025]该数层网盘23除具有复数球型网筛231的网盘23外，其它的网盘可以由下而上，各网目平均截面积由大而小，较大者可以令废油烟及及二氧化碳平均扩散与分布，而平均网目较小者，可以进一步对于废油烟及二氧化碳的油烟及二氧化碳进行切割。
[0026]由于「球型」而使得该球型网筛231具有一高度，使得废油烟及二氧化碳经由该球型网筛231时又能够本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种餐饮料理油烟及二氧化碳排放装置，其特征在于，包括一料理机台，该料理机台包括一吸入管口，该吸入管口借由一入管连通一排放装置的一洗涤单元，该洗涤单元包括一罩壳框围而界定一洗涤室，该洗涤室设有由上而下的复数层网盘，该洗涤室内供容纳水，且该复数层网盘其中一层的网盘以一板体设有复数球型网筛，该复数层网盘除了具有复数球型网筛的网盘之外，其它的网盘由下而上依据各网目的平均截面积由大而小排布，且该各个球型网筛下方以及该洗涤室与该入管直接或间接相通，该洗涤室与该料理机台所设的一出口借由一出管连通。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏进邦，
申请(专利权)人：苏进邦，
类型：新型
国别省市：