一种用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置制造方法及图纸

一种用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置，它涉及智能化制售设备技术领域。它包括：安装架；固定安装于所述安装架上的挤面组件，所述挤面组件上设置有面团进口，所述挤面组件用于将从所述面团进口进入的面团挤压成面条；以及，固定安装于所述安装架上并与所述挤面组件装配的第二驱动组件。采用上述技术方案的挤面装置，其通过挤压的方式，将面团从出面孔挤出，从而形成面条，且挤面筒与安装框体之间可拆卸式装配，从而方便了挤面筒的拆装，便于清洁。这样设置的挤面装置，具有面条加工过程简单，面条大小厚薄均匀，挤面筒拆装方便，清洁方便的优势。清洁方便的优势。清洁方便的优势。

【技术实现步骤摘要】
一种用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置


[0001]本技术涉及智能化制售设备
，具体涉及一种用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置。

技术介绍

[0002]面条是中国传统食品的一种重要品种，特别是在中国北方地区，面条更是人们日常生活中的常用食品。传统的汤面自动制售设备大多是采用干面条进行烹饪形成的，虽然干面条便于运用在汤面自动制售设备中，且方便存储，但是干面条烹饪的汤面口感不如新鲜的鲜面条。
[0003]现有的汤面自动制售设备中虽然设置有鲜面条制作机构，但是该鲜面条制作机构中大多是先将和好的面粉压成面饼，再通过两个滚刀将面饼切成面条，其制面过程复杂，且制面部分的机构拆卸较为麻烦，清洗不便。因此，有待改进。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置，这样设置的挤面装置，其通过挤压的方式，将面团从出面孔挤出，从而形成面条，且挤面筒与安装框体之间可拆卸式装配，从而方便了挤面筒的拆装，便于清洁。这样设置的挤面装置，具有面条加工过程简单，面条大小厚薄均本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置，其特征在于，包括：安装架(510)；固定安装于所述安装架(510)上的挤面组件(520)，所述挤面组件(520)上设置有面团进口(504)，所述挤面组件(520)用于将从所述面团进口(504)进入的面团挤压成面条；以及，固定安装于所述安装架(510)上并与所述挤面组件(520)装配的第二驱动组件(530)；所述挤面组件(520)包括：固定安装于所述安装架(510)上的安装框体(521)；可拆卸式安装于所述安装框体(521)上的挤面筒(522)，所述面团进口(504)位于所述挤面筒(522)的侧壁上；安装于所述挤面筒(522)上远离所述安装框体(521)一侧的出面端盖(523)，所述出面端盖(523)上设置有出面孔(501)；设置于所述安装框体(521)内并与所述第二驱动组件(530)装配的丝杆(524)；设置于所述安装框体(521)内并与所述丝杆(524)装配的滑块(525)；安装于所述安装框体(521)内壁上的、用于防止所述滑块(525)随所述丝杆(524)同步转动并对所述滑块(525)的运动起导向作用的导向条(526)；以及，套设于所述丝杆(524)上并与所述滑块(525)固定装配的挤面杆(527)，所述挤面杆(527)可相对于所述挤面筒(522)滑动、以将面团从出面孔(501)挤出挤面筒(522)。2.根据权利要求1所述的用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置，其特征在于，所述挤面杆(527)下端设置有硅胶盘(527a)，所述硅胶盘(527a)的面积与所述挤面筒(522)内部的横截面积相同，在挤面时，所述硅胶盘(527a)能够挤入出面孔(501)内。3.根据权利要求2所述的用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置，其特征在于，所述安装框体(521)上靠近所述挤面筒(522)一侧设置有固定盘(528)，所述固定盘(528)与所述挤面筒(522)的内径大小相同，且所述固定盘(528)的侧壁上凸出设置有卡接块(529)；所述挤面筒(522)上靠近所述固定盘(528)一侧设置有卡接槽(502)，所述卡接槽(502)用于与所述卡接块(529)装配，以实现所述挤面筒(522)与所述安装框体(521)之间可拆卸式装配。4.根据权利要求3所述的用于汤粉或汤面智能化制售设备的挤面装置，其特征在于，所述卡接块(529)设置有三个，三个卡接块(529)环形阵列分布于所述固定盘(528)的侧壁上；所述卡接槽...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪金文，
申请(专利权)人：洪金文，
类型：新型
国别省市：