【技术实现步骤摘要】
一种原料液态奶的清洗系统
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[0001]本技术涉及原奶冷却系统
,尤其涉及一种原料液态奶的清洗系统。
技术介绍
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[0002]在液态奶生产工艺中,需要将挤奶机内37℃的牛奶冷却至3℃,在现有技术中通常采用壳管式或板式蒸发器板组来实现冷却,要实现从37℃将至3℃的低温,冷却机组需要制造大量的冷量,消耗大量的能量资源,同时在整个原奶系统中还需要配备清洗系统,清洗液包括碱液清洗、酸液清洗以及清水清洗(统称为CIP清洗),而不论什么样的清洗液都需要达到85℃的清洗温度才能够达到清洗效果,在清洗系统中的蒸汽余热并没有得到有效的利用,而且蒸汽弥漫在生产车间,不仅不利于清洁生产,而且存在资源浪费现象。
技术实现思路
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[0003]本技术的目的在于提供一种原料液态奶的清洗系统。
[0004]本技术的内容:一种原料液态奶的清洗系统,其包括平衡罐,所述平衡罐的液态奶出口通过第一输奶管路与地下水换热器相连接,所述地下水换热器的冷源介质为地下水,所述地下水换热器的液态奶出口通过第二输奶管路与制冷换热器相连接,所述制冷换热器 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种原料液态奶的清洗系统,其特征在于:其包括平衡罐(1),所述平衡罐(1)的液态奶出口通过第一输奶管路与地下水换热器(2)相连接,所述地下水换热器(2)的冷源介质为地下水,所述地下水换热器(2)的液态奶出口通过第二输奶管路与制冷换热器(3)相连接,所述制冷换热器(3)的冷却水入口通过冷却水进水管路与制冷机组(6)相连接,所述制冷换热器(3)的冷却水出口通过冷却水回水管路与所述制冷机组(6)的冷却水回水口相连接,所述制冷换热器(3)的液态奶出口与通过第三输奶管路与奶仓(4)相连接,所述奶仓(4)的液态奶出口通过第四输奶管路与奶站(5)相连接;其还包括自来水软化装置(7),所述自来水软化装置(7)的通过输水管路依次与温水箱(8)、热水罐(9)、清洗槽(10)相连接,在所述热水罐(9)上安装有加热器(13),所述清洗槽(10)的上安装有酸碱液添加管路(14),所述清洗槽(10)的出水口通过总清洗管...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙建荣,
申请(专利权)人:内蒙古大丰源轻工机械有限公司,
类型:新型
国别省市:
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