一种带有搅拌加热功能的熟食混匀装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种带有搅拌加热功能的熟食混匀装置，包括主体；加热机构；储存机构；支撑机构，支撑机构转动连接主体和加热机构的内部；循环机构，循环机构安装于主体的内部，循环机构包括循环管、固定管、固定杆、活塞和液压杆，主体的侧壁安装液压杆，主体的内部安装固定管，固定管的一端安装循环管，且循环管的顶端连接主体的顶端；液压杆的一端安装活塞，活塞的一端安装固定杆，且固定杆和活塞滑动连接固定管的内部。本发明专利技术提供的带有搅拌加热功能的熟食混匀装置具有使食品均匀受热、且保持食品美观的优点。品美观的优点。品美观的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种带有搅拌加热功能的熟食混匀装置


[0001]本专利技术涉及食品加工技术设备，尤其涉及一种带有搅拌加热功能的熟食混匀装置。

技术介绍

[0002]熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴，一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类，全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。
[0003]在对熟食进行炖煮时，需要时常翻动熟食，使熟食受热均匀且与水中的滤料均匀接触，但是随着熟食炖煮的时间的增加，食品越来越软，翻动食品容易导致食品破碎，影响食品的美观。

技术实现思路

[0004]本专利技术解决的技术问题是提供一种使食品均匀受热、且保持食品美观的带有搅拌加热功能的熟食混匀装置。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术提供的带有搅拌加热功能的熟食混匀装置包括：主体；加热机构，所述加热机构固定于所述主体的内部居中处；储存机构，所述储存机构滑动连接所述加热机构的侧壁；支撑机构，所述支撑机构转动连接所述主体和所述加热机构的内部，所述支撑机构的顶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带有搅拌加热功能的熟食混匀装置，其特征在于，包括：主体(1)；加热机构(5)，所述加热机构(5)固定于所述主体(1)的内部居中处；储存机构(3)，所述储存机构(3)滑动连接所述加热机构(5)的侧壁；支撑机构(4)，所述支撑机构(4)转动连接所述主体(1)和所述加热机构(5)的内部，所述支撑机构(4)的顶面抵触所述储存机构(3)的底面；循环机构(2)，所述循环机构(2)安装于所述主体(1)的内部，所述循环机构(2)包括循环管(21)、固定管(22)、固定杆(23)、活塞(24)和液压杆(25)，所述主体(1)的侧壁安装所述液压杆(25)，所述主体(1)的底端内部安装所述固定管(22)，所述固定管(22)的一端对称安装所述循环管(21)，且所述循环管(21)的顶端连接所述主体(1)的顶端；所述液压杆(25)的一端安装所述活塞(24)，所述活塞(24)的一端安装所述固定杆(23)，且所述固定杆(23)和所述活塞(24)滑动连接所述固定管(22)的内部；所述加热机构(5)包括加热线圈(51)和支撑柱(52)，所述主体(1)的内部居中处固定连接所述支撑柱(52)，所述支撑柱(52)的内部安装螺旋形的所述加热线圈(51)；所述储存机构(3)包括滤网(31)、支撑杆(32)、固定环(33)和滚珠(34)，所述主体(1)的内部滑动连接所述滤网(31)，所述滤网(31)的内部两端对称安装所述固定环(33)，所述固定环(33)的内部滚动连接所述滚珠(34)，所述滚珠(34)滑动连...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈希威，
申请(专利权)人：澧县三湘春米业有限公司，
类型：发明
国别省市：