一种速食肉类罐头原料沥干架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种速食肉类罐头原料沥干架，包括底架，所述底架上设有斜向放置的沥水板，所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板，所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接，所述筛板上设有沥水孔，所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板，所述顶板表面设有顶块，所述筛板上设有若干插孔，所述顶块插在插孔内，所述顶板中心下表面铰接有连杆，所述集水盘上中心设有凸台，所述凸台上设有电机，电机的输出轴连接转盘，所述转盘一侧边缘设有轴，所述连杆另一端套接在轴上。通过阻挡，降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度，增加沥水时间和效果，同时，顶块可以将原料顶起或者顶翻，顶起时原料离开筛板，便于沥水，顶翻也有利于增加沥水效果。沥水效果。沥水效果。

【技术实现步骤摘要】
一种速食肉类罐头原料沥干架

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[0001]本技术属于罐头生产领域，特别涉及一种速食肉类罐头原料沥干架。

技术介绍
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[0002]随着生活水平的提高、生活节奏的加快，人们对饮食中健康的需求日益强烈，传统市场上肉类、蔬菜类和水果类罐头，已经不能满足消费者的健康、营养的深层次需求。为此，研发健康营养型速食肉类罐头新工艺,在原料的选择上，加入玉米粒和火龙果粒，安全健康，有效改善整体口感，提高罐头营养，选取猪肉、鸡肉、玉米粒、火龙果粒，清洗控水并沥干，但是原料的大小直径不同，沥干盘孔径过大，原料掉落，过孔径小的情况，在水的张力作用下，透水性差，沥干效果降低，为此，现有技术中多采用沥水板的方式行进中沥干水分，但是由于玉米粒等颗粒物滚动速度过快，导致未沥干就脱落沥水板。

技术实现思路

[0003]本技术专利提供了一种速食肉类罐头原料沥干架，降低原料移动速度，延长沥干时间。
[0004]本技术所需要解决的技术问题采用以下方法进行实现：
[0005]一种速食肉类罐头原料沥干架，包括底架，所述底架上设有斜向放置的沥水板，所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板，所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接，所述筛板上设有沥水孔，所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板，所述顶板表面设有顶块，所述筛板上设有若干插孔，所述顶块插在插孔内，所述顶板中心下表面铰接有连杆，所述集水盘上中心设有凸台，所述凸台上设有电机，电机的输出轴连接转盘，所述转盘一侧边缘设有轴，所述连杆另一端套接在轴上。
[0006]本技术的进一步技术：/>[0007]优选的，所述沥水板与底架通过弹簧连接，所述沥水板下方设有振动电机，振动电机通过设在底架上的控制柜控制。
[0008]优选的，所述连接板上设有竖向槽，所述顶板四角设有延伸杆，延伸杆插入竖向槽内。
[0009]优选的，所述转盘上的轴位于最低处时，顶块顶部与筛板上表面齐平。
[0010]优选的，所述顶板上同样设有沥水孔，且顶板上的沥水孔直径小于筛板上的沥水孔直径，所述顶板边缘设有护栏。
[0011]本技术具有以下有益效果：
[0012]本技术提高的一种速食肉类罐头原料沥干架，利用电机驱动转盘转动，带动连杆上下移动，从而带动顶板上下移动，顶板上移时，顶板上的顶块将在筛板上滑动或者滚动的原料进行阻挡，顶板下移时，顶板上的顶块与筛板齐平，原料继续下滑，通过阻挡，降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度，增加沥水时间和效果，同时，顶块可以将原料顶起或者顶翻，顶起时原料离开筛板，便于沥水，顶翻也有利于增加沥水效果。
附图说明:
[0013]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图；
[0014]图1为本技术的结构示意图(顶块落下状态下)；
[0015]图2为本技术的结构示意图(顶块顶起状态下)；
[0016]图3为筛板结构俯视示意图。
[0017]其中：1
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底架；2
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沥水板；21
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集水盘；22
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筛板；3
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连接板；4
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沥水孔；5
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顶板；6
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顶块；7
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插孔；8
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连杆；9
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凸台；11
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转盘；12
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轴；13
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弹簧；14
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振动电机；15
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竖向槽；16
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延伸杆；17
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护栏。
具体实施方式:
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0019]如图1
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3，本实施例提供一种速食肉类罐头原料沥干架，包括底架1，所述底架1上设有斜向放置的沥水板2，所述沥水板2包括底层集水盘21和表层筛板22，所述集水盘21与筛板22四角设有连接板3固定连接，所述筛板22上设有沥水孔4，所述集水盘21与筛板22之间悬空有一张顶板5，所述顶板5表面设有顶块6，所述筛板22上设有若干插孔7，所述顶块6插在插孔7内，所述顶板5中心下表面铰接有连杆8，所述集水盘21上中心设有凸台9，所述凸台9上设有电机，电机的输出轴12连接转盘11，所述转盘11一侧边缘设有轴12，所述连杆8另一端套接在轴12上。
[0020]所述转盘11上的轴12位于最低处时，顶块6顶部与筛板22上表面齐平。同时，转盘11上的轴12位于最高处时，顶块6与筛板22依旧存在间距，保证结构的正常运行，利用电机驱动转盘11转动，带动连杆8上下移动，从而带动顶板5上下移动，顶板5上移时，顶板5上的顶块6将在筛板22上滑动或者滚动的原料进行阻挡，顶板5下移时，顶板5上的顶块6与筛板22齐平，原料继续下滑，通过阻挡，降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度，增加沥水时间和效果，同时，顶块6可以将原料顶起或者顶翻，顶起时原料离开筛板22，便于沥水，顶翻也有利于增加沥水效果。
[0021]进一步的，本实施例中增加振动机构，所述沥水板2与底架1通过弹簧13连接，所述沥水板2下方设有振动电机14，振动电机14通过设在底架1上的控制柜控制。利用振动电机14带动沥水板2振动，避免原料下滑过程中出现卡顿，同时，振动也提高了沥水效果。
[0022]所述连接板3上设有竖向槽15，所述顶板5四角设有延伸杆16，延伸杆16插入竖向槽15内。该结构增加了顶板5的稳定性，避免顶板5上下移动过程中出现偏移。
[0023]所述顶板5上同样设有沥水孔4，且顶板5上的沥水孔4直径小于筛板22上的沥水孔4直径，所述顶板5边缘设有护栏17。
[0024]细小的原料可能经过筛板22的沥水孔4掉落，为了减少不必要的浪费，顶板5起到了收集的作用，同时，顶板5上也具备沥水效果，在收集的同时也可以沥水。
[0025]以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速食肉类罐头原料沥干架，包括底架，所述底架上设有斜向放置的沥水板，其特征在于：所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板，所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接，所述筛板上设有沥水孔，所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板，所述顶板表面设有顶块，所述筛板上设有若干插孔，所述顶块插在插孔内，所述顶板中心下表面铰接有连杆，所述集水盘上中心设有凸台，所述凸台上设有电机，电机的输出轴连接转盘，所述转盘一侧边缘设有轴，所述连杆另一端套接在轴上。2.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架，其特征在于：所述沥水板...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡玮，
申请(专利权)人：蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司，
类型：新型
国别省市：