一种特制灭菌杀菌成套装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种特制灭菌杀菌成套装置，包括柜体和柜门，所述柜体和柜门之间设有合页，所述柜体的内部设有杀菌机构，所述杀菌机构包括凹板、固定板和紫外线灯，所述柜体的后端设有蒸汽发生机构，所述蒸汽发生机构包括箱体、安装框、和连接管，所述柜体的顶面设有电源箱。本实用新型专利技术所述的一种特制灭菌杀菌成套装置，属于灭菌杀菌领域，通过设置的蒸汽发生机构，利用将水加热所形成的高温蒸汽对食品实现灭菌的操作，再配合杀菌机构的使用，利用紫外线灯光对食品进一步的杀菌，通过对食品进行双重杀菌操作，使得食品杀菌全面，并提高杀菌效果和杀菌效率，同时也方便对食品的存放和拿取还可以保障在杀菌时食品的密封性。拿取还可以保障在杀菌时食品的密封性。拿取还可以保障在杀菌时食品的密封性。

【技术实现步骤摘要】
一种特制灭菌杀菌成套装置


[0001]本技术涉及灭菌杀菌领域，特别涉及一种特制灭菌杀菌成套装置。

技术介绍

[0002]食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素
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微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。但实现有的对食品杀菌装置通常只能进行单一功能的杀菌操作，导致食品杀菌不全面，杀菌效果较差且杀菌效率缓慢。

技术实现思路

[0003]本技术的主要目的在于提供一种特制灭菌杀菌成套装置，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0005]一种特制灭菌杀菌成套装置，包括柜体和柜门，所述柜体和柜门之间设有合页，所述柜体的内部设有杀菌机构，所述杀菌机构包括凹板、固定板和紫外线灯，所述柜体的后端设有蒸汽发生机构，所述蒸汽发生机构包括箱体、安装框、和连接管，所述柜体的顶面设有电源箱。
[0006]优选的，所述柜体和柜门之间固定安装有合页，所述柜体和柜门通过合页实现开闭合操作。
[0007]优选的，所述柜门的内壁上开设有密封槽，所述密封槽的槽内固定安装有密封环，所述柜门的外壁上固定安装有把手，所述柜体的前端壁上固定安装有密封块。
[0008]优选的，所述柜体的内部四个角端部位上分别固定安装有连接板，所述连接板上开设有T型滑动槽。
[0009]优选的，所述箱体固定安装在柜体的后面壁底端部位上，所述箱体的内部固定安装有安装框，所述安装框的框内固定安装有加热管，所述柜体与箱体之间固定安装有连接管，所述连接管与柜体和箱体相互连通，所述连接管右侧箱体的顶面上固定安装有进水阀管，所述进水阀管与箱体贯通。
[0010]优选的，所述凹板的顶面和底面分别固定安装有一组对称的连接杆，所述连接杆的底面后端固定安装有T滑动块，所述T滑动块活动安装在T型滑动槽内，所述凹板的板槽内固定安装有对称的放置框，所述放置框的上方分别固定安装有固定板，所述固定板的顶面上固定安装有多个紫外线灯，所述紫外线灯和加热管与电源箱进行电性连接。
[0011]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0012]本技术中，通过设置的蒸汽发生机构，利用将水加热所形成的高温蒸汽对食品实现灭菌的操作，再配合杀菌机构的使用，利用紫外线灯光对食品进一步的杀菌，通过对食品实现双重杀菌操作，使得食品杀菌全面，并提高杀菌效果和杀菌效率，同时也方便对食
品的存放和拿取还可以保障在杀菌时食品的密封性，避免外界的细菌进入到柜体内。
附图说明
[0013]图1为本技术的整体结构示意图；
[0014]图2为本技术的柜体和柜门的整体结构示意图；
[0015]图3为本技术的连接板的剖切示意图；
[0016]图4为本技术的蒸汽发生机构的整体结构示意图；
[0017]图5为本技术的杀菌机构的整体结构示意图。
[0018]图中：1、柜体；2、柜门；3、杀菌机构；4、蒸汽发生机构；5、电源箱； 6、合页；7、密封块；8、密封槽；9、密封环；10、把手；11、连接板；12、 T型滑动槽；13、箱体；14、安装框；15、加热管；16、进水阀管；17、连接管；18、凹板；19、连接杆；20、T滑动块；21、放置框；22、固定板；23、紫外线灯。
具体实施方式
[0019]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0020]如图1
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5所示，一种特制灭菌杀菌成套装置，包括柜体1和柜门2，柜体 1和柜门2之间设有合页6，柜体1的内部设有杀菌机构3，杀菌机构3包括凹板18、固定板22和紫外线灯23，柜体1的后端设有蒸汽发生机构4，蒸汽发生机构4包括箱体13、安装框14、和连接管17，柜体1的顶面设有电源箱 5。
[0021]在本实施例中，为了保障在杀菌时食品的密封性，避免外界的细菌进入到柜体1内，柜体1和柜门2之间固定安装有合页6，柜体1和柜门2通过合页6实现开闭合操作，柜门2的内壁上开设有密封槽8，密封槽8的槽内固定安装有密封环9，柜门2的外壁上固定安装有把手10，柜体1的前端壁上固定安装有密封块7，当柜门2通过合页6闭合在上后，柜体1上安装的密封块 7将卡到密封槽8的槽内，并被密封槽8槽内安装的密封环9所包裹抵住，以此实现柜体1内部空间的密封性。
[0022]在本实施例中，为了配合杀菌机构3的使用，柜体1的内部四个角端部位上分别固定安装有连接板11，连接板11上开设有T型滑动槽12，其中的连接板11上开设的T型滑动槽12是为了实现柜门2的推拉操作。
[0023]在本实施例中，为了利用将水加热所形成的高温蒸汽对食品实现灭菌的操作，箱体13固定安装在柜体1的后面壁底端部位上，箱体13的内部固定安装有安装框14，安装框14的框内固定安装有加热管15，柜体1与箱体13 之间固定安装有连接管17，连接管17与柜体1和箱体13相互连通，连接管 17右侧箱体13的顶面上固定安装有进水阀管16，进水阀管16与箱体13贯通，通过进水阀管16对箱体13的内部添加水源，而后在通过电源箱5对安装框14框内安装的加热管15进行加热，在加热管15不断的加热后，箱体13 内的水将加热沸腾并形成具有一定温度的水蒸气，而箱体13的水蒸气将从连接管17通向柜体1的内部，并对柜体1内部的食品实现灭菌操作。
[0024]在本实施例中，为了利用紫外线灯光对食品进一步的杀菌，并对食品进行全面杀菌，且杀菌效果好还提高了杀菌效率，凹板18的顶面和底面分别固定安装有一组对称的连
接杆19，连接杆19的底面后端固定安装有T滑动块 20，T滑动块20活动安装在T型滑动槽12内，凹板18的板槽内固定安装有对称的放置框21，放置框21的上方分别固定安装有固定板22，固定板22的顶面上固定安装有多个紫外线灯23，紫外线灯23和加热管15与电源箱5进行电性连接，将食品放置在放置框21内，通过推动固定板22，凹板18上安装的连接杆19后端安装的T滑动块20将在T型滑动槽12内滑动，直至滑动到T型滑动槽12的最后端，而后电源箱5对紫外线灯23进行通电，紫外线灯23向下照射的灯光会将食品上的细菌灭杀。
[0025]需要说明的是，本技术为一种特制灭菌杀菌成套装置，在进行使用时时，首先将需要进行灭菌杀菌的放置到凹板18板槽内安装的放置框21内，而后推动凹板18，连接杆19后端安装的T滑动块20将在连接板11上开设的 T型滑动槽12内滑动，直至将凹板18完全推进到柜体1的内部，而后手持把手10将柜门2闭合到柜体1上，柜门2将通过合页6实现闭合操作，当柜门 2完全闭合到柜体1上后，柜体1上安装的密封块7将卡到柜门2上开设的密封槽8内并被密封环9本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种特制灭菌杀菌成套装置，其特征在于：包括柜体(1)和柜门(2)，所述柜体(1)和柜门(2)之间设有合页(6)，所述柜体(1)的内部设有杀菌机构(3)，所述杀菌机构(3)包括凹板(18)、固定板(22)和紫外线灯(23)，所述柜体(1)的后端设有蒸汽发生机构(4)，所述蒸汽发生机构(4)包括箱体(13)、安装框(14)、和连接管(17)，所述柜体(1)的顶面设有电源箱(5)。2.根据权利要求1所述的一种特制灭菌杀菌成套装置，其特征在于：所述柜体(1)和柜门(2)之间固定安装有合页(6)，所述柜体(1)和柜门(2)通过合页(6)实现开闭合操作。3.根据权利要求2所述的一种特制灭菌杀菌成套装置，其特征在于：所述柜门(2)的内壁上开设有密封槽(8)，所述密封槽(8)的槽内固定安装有密封环(9)，所述柜门(2)的外壁上固定安装有把手(10)，所述柜体(1)的前端壁上固定安装有密封块(7)。4.根据权利要求3所述的一种特制灭菌杀菌成套装置，其特征在于：所述柜体(1)的内部四个角端部位上分别固定安装有连接板(11)，所述连接板(11)上开...

【专利技术属性】
技术研发人员：李飞龙，
申请(专利权)人：宁夏伊禾食品有限公司，
类型：新型
国别省市：