一种果酱加工熬煮智能控制设备制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，具体涉及一种果酱加工熬煮智能控制设备，通过向进料管中倒入果酱，从而使得果酱由进料管进入到箱体内，之后启动加热板，从而使得加热板可对箱体内的果酱进行加热，在加热板加热一段时间后，通过控制构件控制转动杆转动，从而使得转动叶片转动，进而使得转动叶片可对箱体内正在加热的果酱进行搅拌，在箱体内的果酱加热完成后，通过出料管将箱体内的果酱排出到箱体外，进而可实现对果酱的统一收集处理，通过转动叶片对果酱的搅拌，从而避免了工人在高温环境中对果酱搅拌的工作效率较低的情况，进而缩短了果酱的熬煮时间。的熬煮时间。的熬煮时间。

【技术实现步骤摘要】
一种果酱加工熬煮智能控制设备


[0001]本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种果酱加工熬煮智能控制设备。

技术介绍

[0002]目前果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，在果酱的生产过程中，通常需要对果酱进行熬煮。
[0003]但现有的果酱在熬煮过程中，为了使果酱受热更加均匀通常需要人工对果酱进行搅拌，由于果酱在熬煮时周围的环境温度较高，从而使得工人在高温环境下的工作效率较低，进而延长了果酱的熬煮时间。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种在果酱熬煮过程中用机械代替人工去进行搅拌的果酱加工熬煮智能控制设备。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供了一种果酱加工熬煮智能控制设备，包括箱体和安装组件；所述安装组件包括进料管、出料管、控制构件、连接构件和执行构件，所述进料管与所述箱体连通，并位于所述箱体的上表面，所述出料管与所述箱体连通，并位于所述箱体的下表面，所述控制构件位于所述箱体靠近所述进料管的一侧，所述连接构件位于所述箱体的内侧；所述执行构件包括加热板、转动杆和转动叶片，所述加热板与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的内侧，所述转动杆与所述箱体通过所述控制构件连接，所述转动叶片与所述转动杆固定连接，并位于所述转动杆的外侧。
[0006]通过所述转动叶片对果酱的搅拌，从而避免了工人在高温环境中对果酱搅拌的工作效率较低的情况，进而缩短了果酱的熬煮时间。
[0007]其中，所述控制构件包括控制电机和控制器，所述控制电机的输出端与所述转动杆转动连接，并位于所述转动杆靠近所述进料管的一端；所述控制器与所述箱体固定连接，并与所述控制电机电连接，且位于所述箱体的内侧。
[0008]其中，所述控制构件还包括操作面板，所述操作面板与所述箱体固定连接，并与所述控制器电连接，且位于所述箱体的外侧。
[0009]通过操作所述操作面板上的操作按钮，从而使得所述控制器会接收到所述操作面板传输的操作指令，进而使得所述控制器可控制所述控制电机启停。
[0010]其中，所述控制构件还包括温度传感器，所述温度传感器与所述箱体固定连接，并与所述控制器电连接，且位于所述箱体的内侧。
[0011]通过所述温度传感器对所述箱体内的实时温度进行监测并将监测到的结果传输给所述控制器，从而使得所述控制器会将结果传输给所述操作面板的显示屏上进行显示。
[0012]其中，所述控制构件还包括伸缩杆和液压缸，所述伸缩杆与所述控制电机固定连接，并位于所述控制电机远离所述转动杆的一侧；所述液压缸的输出端与所述伸缩杆固定连接，并位于所述伸缩杆远离所述控制电机的一端。
[0013]通过所述液压缸的输出端输出的动力来带动所述伸缩杆进行伸缩，从而使得所述控制电机上下移动。
[0014]其中，所述控制构件还包括支撑杆，所述支撑杆与所述液压缸固定连接，并与所述箱体固定连接，且位于所述液压缸与所述箱体之间。
[0015]通过设置所述支撑杆，从而使得所述支撑杆可对所述液压缸进行支撑。
[0016]其中，所述安装组件还包括出料阀门，所述出料阀门与所述出料管可拆卸连接，并位于所述出料管远离所述箱体的一侧。
[0017]通过转动所述出料阀门的角度，从而使得所述出料阀门可将所述出料管进行开启或关闭。
[0018]本专利技术的一种果酱加工熬煮智能控制设备，在需要进行果酱的熬煮时，通过向所述进料管中倒入果酱，从而使得果酱由所述进料管进入到所述箱体内，之后启动所述加热板，从而使得所述加热板可对所述箱体内的果酱进行加热，在所述加热板加热一段时间后，通过所述控制构件控制所述转动杆进行转动，从而使得所述转动叶片进行转动，进而使得所述转动叶片可对所述箱体内正在加热的果酱进行搅拌，在所述箱体内的果酱加热完成后，通过所述出料管将所述箱体内的果酱排出到所述箱体外，进而可实现对果酱的统一收集处理，通过所述转动叶片对果酱的搅拌，从而避免了工人在高温环境中对果酱搅拌的工作效率较低的情况，进而缩短了果酱的熬煮时间。
附图说明
[0019]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0020]图1是本专利技术提供的操作面板安装在箱体的结构示意图。
[0021]图2是本专利技术提供的伸缩杆与液压缸的连接示意图。
[0022]图3是本专利技术提供的出料管与出料阀门的连接示意图。
[0023]图4是本专利技术提供的控制电机与转动杆的连接示意图。
[0024]图5是本专利技术提供的弹簧与第一刮板的连接示意图。
[0025]图中：1
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箱体、2
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安装组件、21
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进料管、22
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出料管、23
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控制构件、24
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连接构件、25
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执行构件、26
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出料阀门、100
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果酱加工熬煮智能控制设备、231
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控制电机、232
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控制器、233
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操作面板、234
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温度传感器、235
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伸缩杆、236
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液压缸、237
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支撑杆、241
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弹簧、242
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第一刮板、243
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活动杆、244
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第二刮板、251
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加热板、252
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转动杆、253
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转动叶片。
具体实施方式
[0026]下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。
[0027]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所
示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0028]请参阅图1至图5，本专利技术提供一种果酱加工熬煮智能控制设备100，包括箱体1和安装组件2；所述安装组件2包括进料管21、出料管22、控制构件23、连接构件24和执行构件25，所述进料管21与所述箱体1连通，并位于所述箱体1的上表面，所述出料管22与所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果酱加工熬煮智能控制设备，其特征在于，包括箱体（1）和安装组件（2）；所述安装组件（2）包括进料管（21）、出料管（22）、控制构件（23）、连接构件（24）和执行构件（25），所述进料管（21）与所述箱体（1）连通，并位于所述箱体（1）的上表面，所述出料管（22）与所述箱体（1）连通，并位于所述箱体（1）的下表面，所述控制构件（23）位于所述箱体（1）靠近所述进料管（21）的一侧，所述连接构件（24）位于所述箱体（1）的内侧；所述执行构件（25）包括加热板（251）、转动杆（252）和转动叶片（253），所述加热板（251）与所述箱体（1）固定连接，并位于所述箱体（1）的内侧，所述转动杆（252）与所述箱体（1）通过所述控制构件（23）连接，所述转动叶片（253）与所述转动杆（252）固定连接，并位于所述转动杆（252）的外侧。2.如权利要求1所述的果酱加工熬煮智能控制设备，其特征在于，所述控制构件（23）包括控制电机（231）和控制器（232），所述控制电机（231）的输出端与所述转动杆（252）转动连接，并位于所述转动杆（252）靠近所述进料管（21）的一端；所述控制器（232）与所述箱体（1）固定连接，并与所述控制电机（231）电连接，且位于所述箱体（1）的内侧。3.如权利要求2所述的果酱加工熬煮智能控制设备，其特征在于，所述控制构...

【专利技术属性】
技术研发人员：何晓军，
申请(专利权)人：重庆顿恒餐饮管理有限公司，
类型：发明
国别省市：