一种导热油型烤炉制造技术

技术编号:31890586 阅读:14 留言:0更新日期:2022-01-15 12:17
本实用新型专利技术提供了一种导热油型烤炉,包括炉体,所述炉体上设置有烤锅,所述烤锅为矩形结构,所述烤锅内开设有第一腔体,所述第一腔体内注入有导热油。本实用新型专利技术可以对饼均匀的烘烤,以保证烤饼的质量。以保证烤饼的质量。以保证烤饼的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种导热油型烤炉


[0001]本技术涉及厨具设备领域,具体而言,涉及一种导热油型烤炉。

技术介绍

[0002]烤饼是中国的一种传统主食,是使用发酵的面团擀成薄圆形,进行烘烤制成。
[0003]目前,一般烤饼装置使用明火或电进行加热升温,存在加热不均匀的问题,从而会造成对饼的烘烤不均匀,使烤饼的质量不好。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种导热油型烤炉,其可以对饼均匀的烘烤,以保证烤饼的质量。
[0005]本技术的实施例通过以下技术方案实现:
[0006]一种导热油型烤炉,包括炉体,所述炉体上设置有烤锅,所述烤锅为矩形结构,所述烤锅内开设有第一腔体,所述第一腔体内注入有导热油。
[0007]进一步地,所述烤锅顶壁边缘周向设置有外凸缘,所述外凸缘内开设有第二腔体,所述第二腔体与第一腔体相连通。
[0008]进一步地,所述外凸缘开设一缺口。
[0009]进一步地,所述第一腔体和第二腔体内竖向设置有溢油管,所述溢油管顶端高于导热油液面,所述溢油管底端伸出第一腔体底壁且连接有集油箱。
[0010]进一步地,所述烤锅底壁设置为“凸”型结构。
[0011]进一步地,所述烤锅外壁设置有保温层。
[0012]进一步地,所述烤锅底壁设置有电加热器,所述第一腔体内设置有温度探头,所述炉体外壁设置有控制器和指示灯,所述电加热器、温度探头、控制器和指示灯电相连。
[0013]本技术实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果:
[0014]本技术通过在烤炉内开设有第一腔体,在第一腔体内注入有导热油;通过导热油对烤锅加热,导热油导热均匀,对烤锅的加热均匀,从而使烤锅对饼的烘烤较为均匀,以保证烤饼的质量。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0016]图1为本技术实施例提供的导热油型烤炉的剖面图;
[0017]图2为本技术实施例提供的导热油型烤炉的俯视图;
[0018]图3为本技术实施例提供的电加热器的电连接示意图。
[0019]图标:1

炉体,2

烤锅,201

第一腔体,3

外凸缘,301

第二腔体,302

缺口,4

溢油管,5

集油箱,6

保温层,7

电加热器,701

温度探头,702

控制器,703

指示灯。
具体实施方式
[0020]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0021]因此,以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
[0023]在本技术的描述中,需要说明的是,若出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0024]在本技术的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,若出现术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0025]实施例
[0026]请参照图1~3,本实施例提供了一种导热油型烤炉,包括炉体1,所述炉体1上设置有烤锅2,所述烤锅2为矩形结构,所述烤锅2内开设有第一腔体201,所述第一腔体201内注入有导热油。
[0027]便于通过加热导热油以对烤锅2进行加热,导热油导热均匀,从而使烤锅2对饼的烘烤较为均匀,以保证烤饼的质量。
[0028]本实施例中,所述烤锅2顶壁边缘周向设置有外凸缘3,所述外凸缘3内开设有第二腔体301,所述第二腔体301与第一腔体201相连通;导热油也注入到第二腔体301内,同时使外凸缘3加热,可以对饼的侧面也进行加热烘烤,使饼的各个面均进行均匀的烘烤,从而使烤饼质量较好。
[0029]本实施例中,所述外凸缘3开设一缺口302;便于将烤锅2上的油或面屑等清理出去。
[0030]本实施例中,所述第一腔体201和第二腔体301内竖向设置有溢油管4,所述溢油管4顶端高于导热油液面,所述溢油管4底端伸出第一腔体201底壁且连接有集油箱5;若导热油加热温度过高可能会沸腾,沸腾的导热油可以从溢油管4溢出流入集油箱5内,收集后可
再次利用,以避免导热油过热沸腾造成爆炸等风险。
[0031]本实施例中,所述烤锅2底壁设置为“凸”型结构;以减少第一腔体201的体积,从而减少导热油的用量,使升温时间短,升温效率高。
[0032]本实施例中,所述烤锅2外壁设置有保温层6;使烤锅2持久保持温度以进行烤饼,节省能源。
[0033]本实施例中,所述烤锅2底壁设置有电加热器7,所述第一腔体201内设置有温度探头701,所述炉体1外壁设置有控制器702和指示灯703,所述电加热器7、温度探头701、控制器702和指示灯703电相连;温度探头701探测导热油的温度,将探测到的温度信息传输到控制器702,温度过低时,控制器702控制电加热器7开始加热,指示灯703亮起;温度过高时,控制器702控制电加热器7停止加热,指示灯703灭;从而使导热油始终保持一定温度对烤锅2加热,以对饼进行恒温均匀烘烤。
[0034]以上仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,对于本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种导热油型烤炉,包括炉体(1),其特征在于,所述炉体(1)上设置有烤锅(2),所述烤锅(2)为矩形结构,所述烤锅(2)内开设有第一腔体(201),所述第一腔体(201)内注入有导热油。2.根据权利要求1所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述烤锅(2)顶壁边缘周向设置有外凸缘(3),所述外凸缘(3)内开设有第二腔体(301),所述第二腔体(301)与第一腔体(201)相连通。3.根据权利要求2所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述外凸缘(3)开设一缺口(302)。4.根据权利要求2所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述第一腔体(201)和第二腔体(301)内竖向设置有溢油管(...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓建方
申请(专利权)人:成都合智电器科技有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1