一种智能控制高压红茶快速发酵机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种智能控制高压红茶快速发酵机，包括套筒，套筒的顶部设置有驱动组件，套筒的内部设置有下料组件，套筒的外表面固定连接有支撑架，支撑架的顶部的一侧设置有氧气发生器，氧气发生器的出气口通过进气管与套筒的内部连通，支撑架顶部的另一侧设置有传感器组。本实用新型专利技术智能控制高压红茶快速发酵机，通过驱动组件的设置，可以带动发酵时的茶叶进行搅动，便于红茶充分的与氧气进行接触，进而提高红茶发酵的效果，而且通过下料组件的设置，可以将发酵后的红茶进行下料至套筒的底部进行短暂储存，不仅下料效果好，而且下料效率快，避免了占用后续发酵的时间，提高了大批量红茶发酵处理的效率。大批量红茶发酵处理的效率。大批量红茶发酵处理的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种智能控制高压红茶快速发酵机


[0001]本技术涉及红茶
，尤其涉及一种智能控制高压红茶快速发酵机。

技术介绍

[0002]红茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分，红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，其中尤以祁门红茶最为著名。
[0003]相关技术中，红茶在加工过程中，需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤的加工，在对红茶进行发酵处理时，需要使用相应的智能控制高压发酵装置进行发酵，然而现有的智能控制高压发酵机存在一定的缺点，比如现有的智能控制高压发酵机不能快速的对茶叶进行发酵处理，而且发酵处理后的茶叶，需要工人长时间对发酵好的茶叶进行拿取，然而在下料的过程中，发酵机处于工作停止状态，进而降低了大批量茶叶的发酵效率，无法满足大批量茶叶的发酵工作。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中发酵好的茶叶，不便于下料，造成时间浪费的缺点，而提出的一种智能控制高压红茶快速发酵机。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种智能控制高压红茶快速发酵机，包括套筒，所述套筒的顶部设置有驱动组件，所述套筒的内部设置有下料组件，所述套筒的外表面固定连接有支撑架，所述支撑架的顶部的一侧设置有氧气发生器，所述氧气发生器的出气口通过进气管与所述套筒的内部连通，所述支撑架顶部的另一侧设置有传感器组，所述传感器组的检测端与所述套筒的内部连接，所述套筒的外表面设置有控制面板；
[0007]通过驱动组件的设置，可以带动发酵时的茶叶进行搅动，便于红茶充分的与氧气进行接触，进而提高红茶发酵的效果。
[0008]优选地，所述下料组件包括固定于所述套筒内表面的圆板，所述圆板内部的两侧均开设有下料口。
[0009]优选地，所述圆板的底部转动连接有两个弧形挡板，两个所述弧形挡板相对的一侧之间通过支架固定连接，两个所述弧形挡板的底部均通过固定块固定连接有电动伸缩杆，两个所述电动伸缩杆的伸缩端均固定连接有弧形夹紧块。
[0010]优选地，所述驱动组件包括固定于所述套筒顶部的电机，所述电机的输出轴固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴的底端贯穿所述套筒延伸至所述套筒的内部，所述搅拌轴延伸至所述套筒的内部的一端固定连接有推动板，两个推动板的底部均与所述圆板的顶部接触。
[0011]优选地，所述搅拌轴的底端贯穿所述圆板并延伸至所述圆板的底部，所述搅拌轴延伸至所述圆板底部的一端固定连接有摩擦轮。
[0012]优选地，所述套筒顶部的两侧均设置有进料嘴，所述套筒的底部设置有下料管。
[0013]相比现有技术，本技术的有益效果为：
[0014]本技术中，通过驱动组件的设置，可以带动发酵时的茶叶进行搅动，便于红茶充分的与氧气进行接触，进而提高红茶发酵的效果，而且通过下料组件的设置，可以将发酵后的红茶进行下料至套筒的底部进行短暂储存，不仅下料效果好，而且下料效率快，避免了占用后续发酵的时间，提高了大批量红茶发酵处理的效率。
附图说明
[0015]图1为本技术提出的一种智能控制高压红茶快速发酵机的结构示意图；
[0016]图2为本技术图1中套筒的结构剖视图；
[0017]图3为本技术图2中驱动组件的结构示意图；
[0018]图4为本技术图2中下料组件的结构示意图；
[0019]图5为本技术图3中下料组件的结构仰视图。
[0020]图中：1、套筒；2、驱动组件；21、电机；22、搅拌轴；23、推动板；24、摩擦轮；3、下料组件；31、圆板；32、下料口；33、弧形挡板；34、电动伸缩杆；35、弧形夹紧块；4、支撑架；5、氧气发生器；6、传感器组；7、控制面板；8、进料嘴；9、下料管。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0022]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0023]参照图1
‑
3，一种智能控制高压红茶快速发酵机，包括套筒1，所述套筒1的顶部设置有驱动组件2，所述套筒1的内部设置有下料组件3，所述套筒1的外表面固定连接有支撑架4，所述支撑架4的顶部的一侧设置有氧气发生器5，所述氧气发生器5的出气口通过进气管与所述套筒1的内部连通，所述支撑架4顶部的另一侧设置有传感器组6，所述传感器组6的检测端与所述套筒1的内部连接，所述套筒1的外表面设置有控制面板7；
[0024]通过驱动组件2的设置，可以带动发酵时的茶叶进行搅动，便于红茶充分的与氧气进行接触，进而提高红茶发酵的效果；
[0025]通过下料组件3的设置，可以将发酵后的红茶进行下料至套筒1 的底部进行短暂储存，不仅下料效果好，而且下料效率快，避免了占用后续发酵的时间，提高了大批量红茶发酵处理的效率；
[0026]传感器组6包括氧气浓度传感器、CCD传感器、温度传感器和湿度传感器等，用于对发酵时的环境进行检测；
[0027]氧气浓度传感器采用型号为KE
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25/50的氧气浓度传感器；
[0028]CCD传感器采用索尼或东芝品牌出产的CCD传感器；
[0029]且温度传感器采用市面上常见的温度传感器，湿度传感器采用市面上常见的湿度传感器；
[0030]且套筒1的内部设置有相应的加热器，用于对发酵时的茶叶进行加热，提高发酵的效果。
[0031]控制面板7内设置有控制模块，且控制模块采用PLC可编程逻辑控制器，可以采用的PLC可编程逻辑控制器可选用市面上通用的三菱 PLC、施耐德PLC、松下PLC等品牌；
[0032]而且该PLC可编程逻辑控制器的程序设定与市面上通用的设定方法原理基本一致，本领域的普通技术人员可根据需要的速度和效率要求自行设定程序指令，方便快捷。
[0033]所述下料组件3包括固定于所述套筒1内表面的圆板31，所述圆板31内部的两侧均开设有下料口32；
[0034]圆板31的设置，不仅便于对发酵时茶叶的支撑，而且便于将套筒1的内腔分隔成两个腔体，便于发酵茶叶时和发酵后茶叶的分类放置，提高发酵机的实用性。
[0035]所述圆板31的底部转动连接有两个弧形挡板33，两个本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能控制高压红茶快速发酵机，包括套筒(1)，其特征在于，所述套筒(1)的顶部设置有驱动组件(2)，所述套筒(1)的内部设置有下料组件(3)，所述套筒(1)的外表面固定连接有支撑架(4)，所述支撑架(4)的顶部的一侧设置有氧气发生器(5)，所述氧气发生器(5)的出气口通过进气管与所述套筒(1)的内部连通，所述支撑架(4)顶部的另一侧设置有传感器组(6)，所述传感器组(6)的检测端与所述套筒(1)的内部连接，所述套筒(1)的外表面设置有控制面板(7)。2.根据权利要求1所述的一种智能控制高压红茶快速发酵机，其特征在于，所述下料组件(3)包括固定于所述套筒(1)内表面的圆板(31)，所述圆板(31)内部的两侧均开设有下料口(32)。3.根据权利要求2所述的一种智能控制高压红茶快速发酵机，其特征在于，所述圆板(31)的底部转动连接有两个弧形挡板(33)，两个所述弧形挡板(33)相对的一侧之间通过支架固定连接，两个所述弧形挡板(33)的底部均通过固定块固...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖浩然，田文鹏，牛吉娟，
申请(专利权)人：日照露竹茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：