本实用新型专利技术公开了一种用于冻生虾仁的螺旋冻结装置，属于食品冷冻设备技术领域，包括螺旋冻结装置本体、进料口和出料口，所述进料口一侧设有控制台，所述螺旋冻结装置本体内设有传送网带，所述螺旋冻结装置本体内设有第一转塔，所述螺旋冻结装置本体内设有第二转塔，所述第一转塔上设有第一螺旋轨道，所述第二转塔上设有第二螺旋轨道，所述第一转塔和第二转塔顶部之间设有传送轨道，所述第一转塔和第二转塔顶部均设有监测探头，所述第一转塔和第二转塔之间设有制冷装置，所述第一转塔和第二转塔之间设有传送网带收紧装置，所述螺旋冻结装置本体上设有门体，本实用新型专利技术具有可自动检测识别传送网带损坏位置，并且方便维修、换热效果好的优点。果好的优点。果好的优点。
【技术实现步骤摘要】
一种用于冻生虾仁的螺旋冻结装置
[0001]本技术涉及食品冷冻设备
，具体为一种用于冻生虾仁的螺旋冻结装置。
技术介绍
[0002]冻生虾仁是虾经过相应多道工艺制成的虾仁成品。原料虾的要求品质新鲜，虾体无变质、无异味。
[0003]螺旋冻结装置是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的首选机型，但现有的螺旋冻结装置包括螺旋冻结装置本体、进料口和出料口，在进行冷冻食品的工作工艺中耗能比较高，冷冻效果不佳，同时存在这库体保温效果不好和内外压力不平衡等现象，从而导致内部冷气大量外泄和外部热气内入到库体。
[0004]为此，相关
的技术人员对此进行了改进，例如中国专利公告号为CN205119609U提出的“一种双螺旋速冻设备”，虽然本技术能够满足库体的内外压力平衡，同时冻结速度快，冻结均匀的特点。
[0005]但该申请文件中的技术方案仍然存在不足，如换热效果不好，并且安全性较差，无法自动检测，同时不方便维护更换配件，进而导致设备实用性差。
[0006]基于此，本技术设计了一种用于冻生虾仁的螺旋冻结装置，以解决上述问题。
技术实现思路
[0007]本技术的目的在于提供一种用于冻生虾仁的螺旋冻结装置，以解决上述技术问题。
[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于冻生虾仁的螺旋冻结装置，包括螺旋冻结装置本体、设于螺旋冻结装置本体一侧的进料口和设于螺旋冻结装置本体另一侧的出料口，所述进料口一侧设有控制台，所述螺旋冻结装置本体内设有传送网带，所述螺旋冻结装置本体内靠近进料口的一侧设有第一转塔，所述螺旋冻结装置本体内靠近出料口的一侧设有第二转塔，所述第一转塔上设有第一螺旋轨道，所述第二转塔上设有第二螺旋轨道，所述第一转塔和第二转塔顶部之间设有连接第一转塔和第二转塔的传送轨道，所述第一转塔和第二转塔顶部均设有监测探头，所述第一转塔和第二转塔之间设有制冷装置，所述第一转塔和第二转塔之间设有连接传送网带的传送网带收紧装置，所述螺旋冻结装置本体上靠近传送网带收紧装置的一侧设有门体。
[0009]优选的，所述制冷装置上设有若干制冷风扇。
[0010]优选的，所述螺旋冻结装置本体内设有库板。
[0011]优选的，所述第一转塔和第二转塔上均设有固定架。
[0012]优选的，所述传送网带收紧装置底部设有小型加热装置。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果为：
[0014]本技术，通过设置了监测探头，监测探头实时检测传送网带工作情况，出现损坏时，传输对应位置的信息给传送网带收紧装置，当传送网带损坏位置达到传送网带收紧装置自动停止，并进行报警，从而出现损坏时可以及时维修，提高了维修效率，进一步提升螺旋冻结装置的工作效率和安全性，通过设置了传送网带收紧装置和门体，更加方便维修人员进行维修，提高了维修效率，进一步提升螺旋冻结装置的工作效率和安全性。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为本实施例突显内部俯视结构示意图；
[0017]图2为本实施例突显内部正视结构示意图；
[0018]图3为本实施例外部结构示意图。
[0019]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0020]1、螺旋冻结装置本体；2、进料口；3、出料口；4、第一转塔；5、第二转塔；6、传送网带；7、固定架；8、制冷装置；9、传送轨道；10、库板；11、监测探头；12、第一螺旋轨道；13、制冷风扇；14、传送网带收紧装置；15、控制台；16、第二螺旋轨道；17、门体；18、小型加热装置。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
‑
3，本技术提供一种技术方案：一种用于冻生虾仁的螺旋冻结装置，包括螺旋冻结装置本体1、设于螺旋冻结装置本体1一侧的进料口2和设于螺旋冻结装置本体1另一侧的出料口3，进料口2一侧设有控制台15，螺旋冻结装置本体1内设有传送网带6，螺旋冻结装置本体1内靠近进料口2的一侧设有第一转塔4，螺旋冻结装置本体1内靠近出料口3的一侧设有第二转塔5，第一转塔4上设有第一螺旋轨道12，第二转塔5上设有第二螺旋轨道16，第一转塔4和第二转塔5顶部之间设有连接第一转塔4和第二转塔5的传送轨道9，第一转塔4和第二转塔5顶部均设有监测探头11，第一转塔4和第二转塔5之间设有制冷装置8，第一转塔4和第二转塔5之间设有连接传送网带6的传送网带收紧装置14，螺旋冻结装置本体1上靠近传送网带收紧装置14的一侧设有门体17。
[0023]优选的，制冷装置8上设有若干制冷风扇13，通过设置了若干制冷风扇13，提高了换热效率，进一步提升了螺旋冻结装置的工作效率。
[0024]优选的，螺旋冻结装置本体1内设有库板10，通过设置了库板10，库板10使得制冷空间内部的制冷效果更好，提升了冻生虾仁的生产效率。
[0025]优选的，第一转塔4和第二转塔5上均设有固定架7，通过设置了固定架7，使得第一转塔4和第二转塔5更加稳定，工作效率更高。
[0026]优选的，传送网带收紧装置14底部设有小型加热装置18，通过设置了小型加热装置18，可以对传送网带收紧装置14和传送网带6进行化霜，防止传送网带收紧装置14和传送网带6出现故障。
[0027]本实施例的一个具体应用为：
[0028]工作过程(工况)：工作时，将所需加工的虾仁放入进料口2，虾仁从进料口2进入传送网带6，制冷装置8开启，传送网带6通过第一转塔4上的第一螺旋轨道12输送到第一转塔4顶部，再通过传送轨道9进入第二转塔5上的第二螺旋轨道16，之后进入出料口3将冻结好的冻生虾仁送出，传送网带6传送到传送网带收紧装置14上，进行收紧并通过小型加热装置18进行加热化霜，传送网带6之后被回收到进料口2处，工作过程中，第一转塔4和第二转塔5顶部的监测探头11实时观察传送网带6的工作和损坏情况，出现损坏时，传输对应位置的信息给传送网带收紧装置14，当传送网带6损坏位置达到传送网带收紧装置14自动停止，并进行报警。
[0029]综上，通过设置了监测探头11，监测探头11实时检测传送网带6工作情况，出现损坏时，传输对应位置的信息给传送网带收紧装置14，当传送网带6损本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于冻生虾仁的螺旋冻结装置，包括螺旋冻结装置本体(1)、设于螺旋冻结装置本体(1)一侧的进料口(2)和设于螺旋冻结装置本体(1)另一侧的出料口(3)，其特征在于：所述进料口(2)一侧设有控制台(15)，所述螺旋冻结装置本体(1)内设有传送网带(6)，所述螺旋冻结装置本体(1)内靠近进料口(2)的一侧设有第一转塔(4)，所述螺旋冻结装置本体(1)内靠近出料口(3)的一侧设有第二转塔(5)，所述第一转塔(4)上设有第一螺旋轨道(12)，所述第二转塔(5)上设有第二螺旋轨道(16)，所述第一转塔(4)和第二转塔(5)顶部之间设有连接第一转塔(4)和第二转塔(5)的传送轨道(9)，所述第一转塔(4)和第二转塔(5)顶部均设有监测探头(11)，所述第一转塔(4)和第二转塔(5)...
【专利技术属性】
技术研发人员：余美强，郑章斌，李清造，
申请(专利权)人：漳州东裕食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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