【技术实现步骤摘要】
一种自动加料的和面机
[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种自动加料的和面机。
技术介绍
[0002]面粉是一种由小麦磨成的粉状物,面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异,在面粉加工前一般需要进行和面处理,和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性,提升食品的口感,为了提升和面效率,一般会使用到和面机进行和面,和面机是通过机械进行和面的机器,其和面过程中,一般均采用人工进行加料,工人的劳动强度大且计量不准,面粉和水的比例严重影响着面絮的含水率,面絮的过干或者过湿,直接影响面团的质量,为此,我们提出一种自动加料的和面机。
技术实现思路
[0003]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种自动加料的和面机,可以自动定量加料,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种自动加料的和面机,包括机架和加料单元;
[0005]机架:其内部下端设有和面斗,和面斗的左右侧面通孔内均通过轴承一转动连接有旋转盘, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种自动加料的和面机,其特征在于:包括机架(1)和加料单元(7);机架(1):其内部下端设有和面斗(2),和面斗(2)的左右侧面通孔内均通过轴承一转动连接有旋转盘(3),两个旋转盘(3)之间设有和面轴(4),和面轴(4)位于和面斗(2)的内部,和面斗(2)的左侧面通过大电机座设有和面电机(5),和面电机(5)的输出轴和左侧的旋转盘(3)左端固定连接,和面斗(2)的上端设有支撑架(6),支撑架(6)的前端通过合页铰接有防尘盖一(8),防尘盖一(8)位于和面斗(2)的上方;加料单元(7):设置于支撑架(6)的上端,加料单元(7)的上端和机架(1)的上端固定连接;其中:还包括PLC控制器(16),所述PLC控制器(16)设置于和面斗(2)的前侧面,和面电机(5)的输入端电连接PLC控制器(16)的输出端,PLC控制器(16)的输入端电连接外部电源。2.根据权利要求1所述的一种自动加料的和面机,其特征在于:所述加料单元(7)包括支撑管(71)、储料斗(72)、控制轴(73)、凹槽(74)和支撑板(75),所述支撑管(71)设置于支撑架(6)的上端,支撑管(71)的外弧面设有储料斗(72),储料斗(72)的内部和支撑管(71)的内部连通,储料斗(72)的上端和机架(1)的上端固定连接,支撑管(71)的内部转动连接有控制轴(73),控制轴(73)的外弧面开设有凹槽(74),支撑管(71)的左右两端对称设有...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋建国,张清河,张国栋,雷通,郭利纳,
申请(专利权)人:河南省熙康食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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