【技术实现步骤摘要】
一种用于制备鲜食材的冷冻干燥装置
[0001]本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种用于制备鲜食材的冷冻干燥装置。
技术介绍
[0002]在鲜食材的制备过程中,需要对其进行冷冻干燥,现有技术中的冷冻干燥装置包括冷冻箱、冷凝器和真空泵等部件,其中冷冻箱内的置物板大多是固定设置,不能根据食材的大小随意调节间距,因此存在着空间利用率低、存取物料不方便的缺陷。
技术实现思路
[0003]针对现有技术存在的技术问题,本技术提供了一种用于制备鲜食材的冷冻干燥装置。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于制备鲜食材的冷冻干燥装置,包括箱体,所述箱体上设有制冷器、加热器、冷阱和与冷阱通过管道连接的真空泵,所述箱体的前侧设有箱门,所述箱门通过合页连接于箱体上,箱体内设有置物组件,所述置物组件包括底板、置物孔板,所述底板沿前后方向滑动设于箱体内,底板的四个拐角处均设有沿竖直方向延伸的连接杆,所述置物孔板设有若干个且沿竖直方向依次分布,每个置物孔板的左右两侧均设有U型插槽,置物孔板上设有与U型插槽相匹配 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于制备鲜食材的冷冻干燥装置,包括箱体,所述箱体上设有制冷器、加热器、冷阱和与冷阱通过管道连接的真空泵,其特征在于:所述箱体的前侧设有箱门,所述箱门通过合页连接于箱体上,箱体内设有置物组件,所述置物组件包括底板、置物孔板,所述底板沿前后方向滑动设于箱体内,底板的四个拐角处均设有沿竖直方向延伸的连接杆,所述置物孔板设有若干个且沿竖直方向依次分布,每个置物孔板的左右两侧均设有U型插槽,置物孔板上设有与U型插槽相匹配的插块,U型插槽上连接有连接块,所述连接块套设于连接杆外且与连接杆滑动配合,连接块上设有定位顶丝一。2.根据权利要求1所述的一种用于制备鲜食材的冷冻干燥装置,其特征在于:所述箱体底壁上设有滑槽,所述底板上设有与滑槽滑动配合的滑块。3.根据权利要求1所述的一种用于制备鲜食材的冷冻...
【专利技术属性】
技术研发人员:张京,李玉峰,张伟科,张伟翔,李庆红,蔡兴亮,李学斌,程亮,王建恒,李卫军,
申请(专利权)人:河南京华食品科技开发有限公司,
类型:新型
国别省市:
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