【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，具体为一种称量装置及素食火锅底料生产设备。
技术介绍
1、食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型，其中火锅底料的是人们日常生活中经常食用的一种食品配料。
2、现有技术中，在对火锅底料进行称量时，是通过人工称量，然后再将各部分的底料倒入至搅拌器内，最后对其进行搅拌混合。
3、但是，人工称量生产效率低，而且存在人为的操作误差，生产出的产品品质不稳定，不能满足需求，且容易造成底料的污染。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种称量装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种称量装置，所述称量装置包括：
3、底板，底板上表面固定连接有v型卡座，v型卡座一侧固定连接有下壳，下壳内设置小齿轮。
4、小齿轮一侧啮合有大齿轮，大齿轮内固定套设有转轴，转轴一端套设有搅拌片，搅拌片外侧罩设有上壳。
5、上壳下侧设置有挡料板，挡料板一端固定连接有转动套，转动套下侧设置有支撑架，支撑架一侧安装有电动转轮。
6、优选的，底板一侧嵌入式安装有称量装置，v型卡座一侧固定连接有控制板，控制板一侧设置有重量监测仪，重量监测仪与控制板之间电性连接。
7、优选的，下壳内部一侧面
8、优选的，转轴一端套设在轴承座内，转轴另外一端固定套设有搅拌片，上壳上侧固定连接有进料管，上壳下侧固定安装有出料管，上壳一侧螺纹连接有密封盖。
9、优选的，转动套内套设有固定柱且与固定柱之间转动连接，固定柱下表面与支撑架固定连接，支撑架下表面底板固定连接。
10、优选的，转动套设置有五个且在支撑架上表面均匀布置，电动转轮一侧绕设有皮带，皮带穿过转动套一侧且与转动套固定连接，电动转轮两侧安装有张紧轮,张紧轮与支撑架之间转动安装，皮带绕设在张紧轮外圈面一侧。
11、优选的，称量装置上表面放置有接料桶，称量装置与重量监测仪之间电性连接，称量装置与控制板之间电性连接，支撑架上表面开设有通孔。
12、一种素食火锅底料生产设备，包括上述的称量装置。
13、与现有技术相比，本技术的有益效果是：将钢架一端与底座固定连接，钢架另外一端与电机固定连接，将电机的输出轴固定套设在小齿轮内，电机与外部电源连接，通过控制电机运行，从而使小齿轮与大齿轮之间啮合传动，进而使大齿轮带动转轴转动，轴承座对转轴进行支撑，转轴带动其一端固定套设搅拌片转动，搅拌片对上壳内的物料进行搅拌，进而避免底料结块，影响下料称量，进而提高称量精度，在上壳与搅拌片、进料管、出料管、密封盖表面均涂有纳米涂层，从而防止底料吸附，避免浪费，密封盖与上壳之间螺纹连接，从而便于将密封盖的安装与拆卸，也便于对上壳的内部余料进行清理，将火锅底料从进料管加入，打碎的底料从出料管落下，通过通孔掉落至接料桶内，此时通过称量装置对接料桶内物料进行称量，称量的数据会传输至重量监测仪上，重量监测仪实时对称量的重量进行监测，当称量值接近设定值时，重量监测仪会将信息传输至控制板上，控制板进而会控制电动转轮转动，电动转轮会有皮带摩擦传动，在张紧轮的张紧作用下带动下拉动转动套转动，进而使转动套带动其一端固定连接的挡料板进行转动，挡料板会向通孔中心缓慢运动，进而控制底料进入接料桶的进入量，再经过挡料板的进一步移动，从而控制更少的底料进入接料桶，直至挡料板完全挡住通孔，从而实现精准称量，从而实现了自动化称量，减少了人为误差，避免了底料的污染，提高了称量效率。
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1.一种称量装置，其特征在于：所述称量装置包括：
2.根据权利要求1所述的一种称量装置，其特征在于：所述底板(1)一侧嵌入式安装有称量装置(13)，V型卡座(2)一侧固定连接有控制板(14)，控制板(14)一侧设置有重量监测仪(15)，重量监测仪(15)与控制板(14)之间电性连接。
3.根据权利要求2所述的一种称量装置，其特征在于：所述下壳(3)内部一侧面固定连接有底座(16)，底座(16)一侧表面固定安装与轴承座(17)，下壳(3)一侧与上壳(8)固定连接，小齿轮(4)与大齿轮(5)之间啮合传动，转轴(6)一侧套设在上壳(8)内且与上壳(8)之间转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种称量装置，其特征在于：所述转轴(6)一端套设在轴承座(17)内，转轴(6)另外一端固定套设有搅拌片(7)，上壳(8)上侧固定连接有进料管(18)，上壳(8)下侧固定安装有出料管(19)，上壳(8)一侧螺纹连接有密封盖(20)。
5.根据权利要求4所述的一种称量装置，其特征在于：所述转动套(10)内套设有固定柱(21)且与固定柱(21)之间转动连接，
6.根据权利要求5所述的一种称量装置，其特征在于：所述转动套(10)设置有五个且在支撑架(11)上表面均匀布置，电动转轮(12)一侧绕设有皮带(22)，皮带(22)穿过转动套(10)一侧且与转动套(10)固定连接，电动转轮(12)两侧安装有张紧轮(23),张紧轮(23)与支撑架(11)之间转动安装，皮带(22)绕设在张紧轮(23)外圈面一侧。
7.根据权利要求6所述的一种称量装置，其特征在于：所述称量装置(13)上表面放置有接料桶(24)，称量装置(13)与重量监测仪(15)之间电性连接，称量装置(13)与控制板(14)之间电性连接，支撑架(11)上表面开设有通孔(25)。
8.一种素食火锅底料生产设备，其特征在于：包括上述权利要求1-7任意一项所述的称量装置。
...【技术特征摘要】
1.一种称量装置，其特征在于：所述称量装置包括：
2.根据权利要求1所述的一种称量装置，其特征在于：所述底板(1)一侧嵌入式安装有称量装置(13)，v型卡座(2)一侧固定连接有控制板(14)，控制板(14)一侧设置有重量监测仪(15)，重量监测仪(15)与控制板(14)之间电性连接。
3.根据权利要求2所述的一种称量装置，其特征在于：所述下壳(3)内部一侧面固定连接有底座(16)，底座(16)一侧表面固定安装与轴承座(17)，下壳(3)一侧与上壳(8)固定连接，小齿轮(4)与大齿轮(5)之间啮合传动，转轴(6)一侧套设在上壳(8)内且与上壳(8)之间转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种称量装置，其特征在于：所述转轴(6)一端套设在轴承座(17)内，转轴(6)另外一端固定套设有搅拌片(7)，上壳(8)上侧固定连接有进料管(18)，上壳(8)下侧固定安装有出料管(19)，上壳(8)一侧螺纹连接有密封盖(20)。
5.根据权利要求4所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：张京，李玉峰，张伟科，张伟翔，程军营，李庆红，蔡兴亮，李学斌，程小亮，丁朝飞，
申请(专利权)人：河南京华食品科技开发有限公司，
类型：新型
国别省市：
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