【技术实现步骤摘要】
一种补肾润肠通便的粉皮及其制备方法
[0001]本专利技术涉及粉皮制备
,具体涉及一种补肾润肠通便的粉皮及其制备方法。
技术介绍
[0002]目前,国内市场销售的粉皮,大多都是用小麦淀粉和红薯淀粉配以适量的水和食用盐加工制作而成,受季节、天气制约产量小,产品配料简单,除小麦和红薯特有的营养成分外,基本不含其它适于人体的营养成分,因此营养成分比较单一。随着国家经济的高速发展,群众对美好生活的向往和生活条件的大幅提升,原有的以传统方式和配料制作的粉皮已不能满足广大消费者对复合型营养、健康食品的需求。
技术实现思路
[0003]针对现有技术中的缺陷,本专利技术提供一种补肾润肠通便的粉皮及其制备方法。采用可食用的天然中药作为原料组分、营养丰富、绿色安全、具有补肾、润肠、通便秘等功效,长期食用尤其对中老年人起到有效缓解疲劳、增强免疫力和改善体质的效果。利用现代烘干设备结合传统的制作工艺,有效避免了自然晾晒受季节、天气的影响,大幅提升了生产加工规模。
[0004]一方面,本专利技术的目的在于保护补肾润肠通便 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种补肾润肠通便的粉皮,其特征在于:所述的补肾润肠通便的粉皮包括如下重量份数的原料组分:小麦淀粉液76
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80份,肉苁蓉浆液10
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14份,红枣浆液3
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5份,锁阳浆液3
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5份,食用盐1.5
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2.5份。2.根据权利要求1所述的补肾润肠通便的粉皮,其特征在于:所述的小麦淀粉液的制备方法,步骤如下:在小麦面粉中加水,进行揣面,制得面团,将面团投入水中反复揉洗,取出揉洗后的面团,过滤,制得小麦淀粉液。3.根据权利要求2所述的补肾润肠通便的粉皮,其特征在于:所述的小麦面粉和水的重量份数比为1:1;所述的面团和水的重量份数比为1:5。4.根据权利要求1所述的补肾润肠通便的粉皮,其特征在于:所述的小麦淀粉液的制备方法,步骤如下:在小麦淀粉中加水,搅拌均匀,制得小麦淀粉液。5.根据权利要求4所述的补肾润肠通便的粉皮,...
【专利技术属性】
技术研发人员:任勇,王军山,
申请(专利权)人:甘肃天宇旅游文化开发有限公司,
类型:发明
国别省市:
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