本实用新型专利技术属于CI P清洗装置技术领域，公开了一种啤酒发酵罐CI P清洗装置，包括C I P清洗设备和发酵罐，所述发酵罐设置于CI P清洗设备的一侧，所述发酵罐的顶部连接有进液管，底部连接有出液管与排液管，所述发酵罐的内部设置有布液组件，所述布液组件包括空心环和布液管，本实用新型专利技术通过在发酵罐内设置布液组件，其中空心环的底部开设有斜槽，斜槽开口指向罐体内壁，布液管上阵列开设有通孔，发酵罐进液管与空心环之间连接有通流管，通流管与布液管内均设置有电磁阀，酸液或碱液从布液管喷洒至罐体内壁上溶解残留物，清水或热水从斜槽流出，沿罐体内壁由上至下流动，从而快速将污垢冲掉，能够节省水的用量，节能环保。节能环保。节能环保。
【技术实现步骤摘要】
一种啤酒发酵罐CIP清洗装置
[0001]本技术属于CIP清洗装置
，具体涉及一种啤酒发酵罐CIP清洗装置。
技术介绍
[0002]在啤酒的发酵生产前与发酵完成灌装后，需要对啤酒发酵罐进行清洗，一般采用CIP的方法，CIP即就地清洗，是指无须将设备拆开，将冲洗的水和洗涤液在设备的管道及生产线中闭路循环进行的清洗形式。CIP利用洗涤剂和洗涤水以高速的液流冲洗设备内部表面，并将污垢冲走，洗涤效果较好，卫生等级高。
[0003]目前的CIP清洗装置在使用时，酸液、碱液与清水在发酵罐内的喷出流动方式相同，酸液与碱液用于溶解发酵罐内壁上的残留物，喷洒方向一般垂直于罐体内壁，而清水则用于冲洗污垢，若采用相同的喷洒方向，为达到清洗目的，则需浪费较多清水，不节能环保，且在洗涤液循环清洗的过程中，回流液中或多或少存在一些沉淀物，久而久之则会导致回流泵与进水泵的堵塞，导致清洗工作无法正常工作。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种啤酒发酵罐CIP清洗装置，以解决现有的CIP清洗的清水与洗涤液在发酵罐内的喷洒方式相同，易造成水资源的浪费，循环清洗时回流液中含有沉淀物导致泵体堵塞的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种啤酒发酵罐CIP清洗装置，包括CIP清洗设备和发酵罐，所述发酵罐设置于CIP清洗设备的一侧，所述发酵罐的顶部连接有进液管，底部连接有出液管与排液管，所述发酵罐的内部设置有布液组件，所述布液组件包括空心环和布液管，所述空心环固定于发酵罐的顶端，且其底部开设有指向发酵罐内壁的斜槽，所述布液管设置于空心环的内侧，且布液管上阵列开设有通孔，所述进液管与布液管连接，且进液管与空心环内壁之间连接有至少一个通流管。
[0006]优选的，所述出液管位于发酵罐内的一端面呈垂直状态，并罩设有过滤罩，所述过滤罩的内壁上固定有滤网。
[0007]优选的，所述发酵罐的内部转动设置有一字刷，所述一字刷上安装有密集的刷毛，且刷毛端部与滤网表面滑动接触。
[0008]优选的，所述CIP清洗设备包括清水罐、酸罐、碱罐和热水罐，所述发酵罐的顶部设置有进水泵，且进水泵的出水端与进液管连接，所述进水泵的进水端连接有分流管，且分流管与CIP清洗设备的每个罐体之间均连接有输送管。
[0009]优选的，所述发酵罐的下方设置有回流泵，且回流泵的进水端与出液管连接，所述回流泵的出水端连接有回流管，且回流管与CIP清洗设备的每个罐体之间均连接有支管。
[0010]优选的，所述发酵罐的一侧壁上设置有控制器，并通过支架固定有电机，且电机的输出端通过转轴与一字刷转动连接。
[0011]本技术与现有技术相比，具有以下有益效果：
[0012](1)本技术通过在发酵罐内设置布液组件，其中空心环的底部开设有斜槽，斜槽开口指向罐体内壁，布液管上阵列开设有通孔，发酵罐进液管与空心环之间连接有通流管，通流管与布液管内均设置有电磁阀，酸液或碱液从布液管喷洒至罐体内壁上溶解残留物，清水或热水从斜槽流出，沿罐体内壁由上至下流动，从而快速将污垢冲掉，能够节省水的用量，节能环保。
[0013](2)本技术通过在发酵罐内的出液管端部罩设过滤罩，过滤罩内壁上安装有滤网，能够对循环清洗的回流液进行过滤，避免溶液中的杂质回流至洗涤液的罐体内，进而防止回流泵与进水泵发生堵塞现象，保障了CIP清洗工作的正常进行，发酵罐内安装有由电机带动旋转的一字刷，能够与滤网表面接触，将滤网内卡住的沉淀物刷出，避免滤网堵塞。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图；
[0015]图2为本技术布液组件的仰视图；
[0016]图3为图1中的A处放大图；
[0017]图4为图1中的B处放大图；
[0018]图中：1、CIP清洗设备；2、清水罐；3、酸罐；4、碱罐；5、热水罐；6、回流泵；7、控制器；8、发酵罐；9、进水泵；10、分流管；11、输送管；12、空心环；13、斜槽；14、布液管；15、布液组件；16、通流管；17、进液管；18、出液管；19、回流管；20、一字刷；21、过滤罩；22、滤网。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1
‑
图4所示，本技术提供如下技术方案：一种啤酒发酵罐CIP清洗装置，包括CIP清洗设备1和发酵罐8，发酵罐8设置于CIP清洗设备1的一侧，CIP清洗设备1用于就地清洗发酵罐8，发酵罐8的顶部连接有进液管17，还安装有发酵原料入口管，底部连接有出液管18与排液管，出液管18与排液管内设置有电磁阀，发酵罐8的内部设置有布液组件15，布液组件15包括空心环12和布液管14，空心环12固定于发酵罐8的顶端，且其底部开设有指向发酵罐8内壁的斜槽13，斜槽13的底部呈环形，布液管14设置于空心环12的内侧，布液管14与空心环12内壁之间连接有支撑杆，且布液管14上阵列开设有通孔，布液管14的两端分别延伸至发酵罐8内的顶端和底端，令酸液与碱液遍布喷洒发酵罐8，进液管17与布液管14连接，且进液管17与空心环12内壁之间连接有至少一个通流管16，布液管14与每个通流管16靠近进液管17的一端内均设置有电磁阀，清水与热水从斜槽13喷出，用于冲洗掉污垢，沿发酵罐8内壁由上至下流动，能起到省水的作用。
[0021]进一步的，出液管18位于发酵罐8内的一端面呈垂直状态，并罩设有过滤罩21，过滤罩21的内壁上固定有滤网22，能够对回流液进行过滤，避免沉淀物回流至洗涤液的罐体内，保障了清洗工作的正常进行。
[0022]更进一步的，发酵罐8的内部转动设置有一字刷20，一字刷20上安装有密集的刷
毛，且刷毛端部与滤网22表面滑动接触，避免滤网22堵塞，不影响回流工作。
[0023]具体的，CIP清洗设备1包括清水罐2、酸罐3、碱罐4和热水罐5，四个罐体的顶部均安装有进水管，底部均连接有排污管，排污管内设置有电磁阀，清水罐2内装有清水，酸罐3内装有酸液，碱罐4内装有碱液，热水罐5内装有清水，由侧壁的电磁线圈加热至热水，发酵罐8的顶部设置有进水泵9，且进水泵9的出水端与进液管17连接，进水泵9的进水端连接有分流管10，且分流管10与CIP清洗设备1的每个罐体之间均连接有输送管11，每个输送管11内靠近分流管10的一端均设置有电磁阀。
[0024]值得说明的是，发酵罐8的下方设置有回流泵6，且回流泵6的进水端与出液管18连接，回流泵6的出水端连接有回流管19，且回流管19与CIP清洗设备1的每个罐体之间均连接有支管，每个支管内均设置有电磁阀。
[0025]进一步的，发本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种啤酒发酵罐CIP清洗装置，包括CIP清洗设备(1)和发酵罐(8)，其特征在于：所述发酵罐(8)设置于CIP清洗设备(1)的一侧，所述发酵罐(8)的顶部连接有进液管(17)，底部连接有出液管(18)与排液管，所述发酵罐(8)的内部设置有布液组件(15)，所述布液组件(15)包括空心环(12)和布液管(14)，所述空心环(12)固定于发酵罐(8)的顶端，且其底部开设有指向发酵罐(8)内壁的斜槽(13)，所述布液管(14)设置于空心环(12)的内侧，且布液管(14)上阵列开设有通孔，所述进液管(17)与布液管(14)连接，且进液管(17)与空心环(12)内壁之间连接有至少一个通流管(16)。2.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐CIP清洗装置，其特征在于：所述出液管(18)位于发酵罐(8)内的一端面呈垂直状态，并罩设有过滤罩(21)，所述过滤罩(21)的内壁上固定有滤网(22)。3.根据权利要求2所述的一种啤酒发酵罐CIP清洗装置，其特征在于：所述发酵罐(8)的内部转动设置有一字刷(...
【专利技术属性】
技术研发人员：柯常毅，孙金成，李涛，邢涛，牛月冰，李和平，
申请(专利权)人：劳特巴赫菏泽啤酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。